从《舌尖上的中国》上探索我国美食节目的新媒体推广

支慧君

摘要：《舌尖上的中国》是中央电视台打造的一套美食视觉盛宴，囊括了全国各地的美食，属于我国美食节目中的王牌节目，其深受广大受众的青睐，该节目有着精良的制作技术，而且在新媒体技术的应用上也做得淋漓尽致，因此，为了更好地推动我国美食节目的发展，就必须在新媒体推广方面着力。本文以《舌尖上的中国》这一美食节目为例，就我国美食节目中的新媒体推广展开分析。

关键词：舌尖上的中国;美食节目;新媒体推广

《舌尖上的中国》是一档以美食为主题的大型纪录片，在海内外和国内受到了受众的高度追捧，也为美食节目的新媒体推广探索了一条新型的发展道路。那么在美食节目中如何实施新媒体的推广呢？以下笔者带着这一问题，以《舌尖上的中国》为例展开如下分析。

一、借助新媒体实现美食节目多元化的传播

《舌尖上的中国》在美食节目传播中，市政注重新媒体推广作用的发挥，以新媒体为载体，切实实现了多元化渠道的传播，因此取得了不同凡响的成果。自《舌尖上的中国》播出以来，其收视率一直处于遥遥领先的位置，很多热门论坛也加强对其的跟帖讨论，且十分火爆，尤其是在主流网站和论坛中，有关“舌尖”的话题可谓讨论不绝于耳，在新浪、搜狐、百度等平台中，有关于这方面的讨论可谓呈现了爆发式的增长，在热门话题中居于榜首的位置，很多地方的舌尖体也是接连不断，不管是在淘宝还……