糖尿病患者饮食应该注意

2019-10-21 17:43:51秦洁
大众科学·中旬 2019年11期
关键词:血糖糖尿病

秦洁

在如今,生活中碰到糖尿病患者很普遍,这是一种常见的代谢性疾病。这类疾病主要是遗传和環境因素相互作用引发的。糖尿病的主要特征表现在高血糖这方面,日常生活中还会频繁想喝水、上厕所,会觉得容易饿,吃的多还瘦的明显,浑身没力气,视力下降等症状。中老年人是高发人群,体型比较胖的发病率也高。糖尿病若控制不好,可引发其他病症,该病是几乎无法根治且要终身治疗的慢性病,除了配合医生开的药物治疗之外,还需要患者自己多注意日常饮食,把控血糖数值。血糖不能升得太高,也不能降得太低,这就需要患者知道日常饮食有哪些是能吃的,哪些是绝对不能碰的。

一、糖尿病患者的健康食谱

1、糖尿病患者的主食不能再像正常人随意喜好了。主食应以玉米面、荞麦面、紫山药等粗粮为主,糖分低、淀粉低、含膳食纤维多的食物成为食用所选。

2、像一些豆类和豆制品的食物也是糖尿病患者所需的,这些豆类食物蛋白质含量高能满足患者身体所需且不用担心胆固醇升高,患者吃了也不用担心长胖,自然也不会影响血糖升高。

3、南瓜、香菇、洋葱、苦瓜等可降低血糖的食物,适合长期食用,也能预防糖尿病并发症的产生。

二、糖尿病患者的科学饮食

1、糖尿病患者可根据自身症状和医嘱情况,再制定食谱。但不可一成不变,最好能每月复诊一次后再根据新的情况调整膳食。此外,日常的饮食情况、身体反应、血糖监测也要注意。……

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