朱顶红在华南地区的栽培技术与园林应用

汪华清 高欢欢 朱秀鹏 黄少玲 张倩

摘 要：该文介绍了朱顶红的繁殖技术和栽培关键技术，分析了朱顶红在华南地区的园林应用情况，并对进一步扩大其市场认可度进行了展望。

关键词：朱顶红;栽培技术;园林应用;华南地区

中图分类号 R155.57文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）17-0041-04

朱顶红（Hippeastrum spp. Hybrid）为石蒜科多年生草本，原产于秘鲁巴西一带，花茎挺拔，花型美观，花朵硕大，花姿大方，花色艳丽，观赏价值高[1]。在华南地区，于4—5月份开花，通常1茎4花，单朵开花7d左右，单株开花14d左右，多用于鲜切花制作、盆栽、庭院美化等[2]。自引入中国以来，多以盆栽、鲜切花等形式，作为高档花卉供应各大节日市场[3]。

朱顶红最适宜的生长温度为20～25℃，喜温暖湿润的气候，不耐寒，低于5℃则无法在户外安全越冬，适宜在我国北回归线以南的华南地区种植。适应性强，耐贫瘠，耐盐碱，可在轻中度盐碱土中生长，添加酸性有机肥后即可在中度盐碱土中生长[4]，现主要作为地被植物广泛应用于园林建设中。为加快朱顶红的产业化进程，使朱顶红在华南地区栽培应用的效果更佳，依托东莞市科技计划项目《朱顶红产业化生产示范及推广应用研究》，笔者开展了朱顶红在华南地区的栽培关键技术研究，探讨了其园林应用方式，以期为华南地区优良园林花卉植物提供技术支持。

1 繁殖方法

朱顶红既可以进行有性繁殖，也可以进行无性繁殖。有性繁殖即通过种子繁殖;无性繁殖种类多样，主要有分株繁殖、鳞茎切割繁殖及组培繁殖等。

1.1 种子繁殖 种子繁殖即播种，朱顶红在自然环境下可以借助气流进行授粉，也可进行人工授粉进行育种。朱顶红种子成熟后即可播种，不可长时间储藏，以免种子丧失生命力[5]。朱顶红产生的种子量大，出苗率高，幼苗易成活，因而种子繁殖具有成本低、易操作的特点。但由于市场上现有的朱顶红品种多为杂交品种，种子繁殖表现不稳定，且朱顶红无性繁殖能力强，既可进行分株也可进行鳞茎切割繁殖，组培技术也趋于成熟，因而产业化生产多采用无性繁殖。

1.2 分株繁殖 分株繁殖是大田生产最常用的繁殖方式，每株朱顶红每年平均可产生1.1个分株，利用自然条件下产生的种球的进行分株繁殖。也可通过人为干扰，增加朱顶红栽培环境的胁迫程度，如利用盐碱土、贫瘠土壤栽培，可提高朱顶红的分株能力[4]。通常情况下，生产过程中会在销售、移栽的同时进行分株繁殖，以节约扩繁成本。

1.3 鳞茎切割繁殖 石蒜科鳞茎基盘有多个未分化的芽点，具有很强的分生能力，因而鳞茎切割繁殖是朱顶红一种常见的无性繁殖方式[6-7]。选用灭菌后的蛭石或草炭作为扦插基质，将朱顶红种球剥去外面老化的表皮，用洗衣粉水清洗掉表面杂物，用自来水冲洗，然后用1‰升汞浸泡20s消毒，再用75%酒精消毒1min后用蒸馏水清洗干净。然后用效果毒的手术刀沿鳞茎盘切分成宽度为1cm左右的鳞片，每段鳞片末端都要带鳞茎底盘，将切割好的鳞片基部埋入培养基，埋深2cm喷施浓度为1‰的多菌灵溶液，定期喷蒸馏水确保培养基湿润，约20d可出现新生苗，培育2个月左右即能达到移苗需求。鳞茎切割的繁殖速度快，1个直径6cm的种球可切分30个鳞片，但是操作过程复杂，开放式操作无法满足对洁净度要求，易产生污染[8]。并且不同品种成活率差异较大，很难作为产业化快速繁殖手段[9]。

1.4 组培繁殖 组培繁殖原材料丰富，可以利用朱顶红幼嫩花器官、小鳞茎进行组培繁殖。目前，已有双龙、樱桃妮芙、白肋等品种，可以通过幼花器官（花瓣）组培形成愈伤组织，从而进一步分化获得组培苗[10-11]。利用花瓣进行组织繁殖存在组培繁殖常见的缺陷，即愈伤组织产生率不佳，诱导分化程度低等。目前，朱顶红的组培快繁技术主要是采用小鳞茎组织培养。与鳞茎切割相似，利用鳞茎基部大量未分化芽，切割后在组培培养基上扦插，在组培环境中的清洁度较高，诱导新植株污染率低。1月内即可产生新的组培苗，无需经过愈伤组织及诱导分化环节，每株组培苗可继续切分增殖，从而极大地缩短了组培苗的生产周期，并且增殖只需要使用MS基础培养基即可，操作简单。因此，利用小鳞茎组培诱导新植株是朱顶红产业化繁殖的重要手段。项目组优化培养基，在MS基础培养基上，将MS缩减为2/3MS、1/2MS、1/4MS，对比各培养基小鳞茎分化效果。组织培养环境温度控制在25℃，每天光照14h、黑暗10h。每批诱导组培苗平均出苗周期30d，是较优的繁殖手段。

2 关键栽培技术

2.1 选择最佳炼苗基质 除播种苗和分株苗在自然环境下生长，能快速适应大田栽培环境，鳞茎切割繁殖幼苗、组培苗育苗环境与大田种植环境差别较大，需要进行炼苗。研究不同配方基质，选取长势一致的朱顶红生根苗移栽到不同栽培基质，采用蛭石、园土、珍珠岩和河沙4种惰性基质配方进行移栽种植，筛选最佳的炼苗基质，因为惰性基质性质稳定，不易变酸或变碱，可以有效维持栽培环境的pH。结果表明，经过3个月的种植，以蛭石的效果最佳，试管小鳞茎成活率达90%以上，其他依次为园土>珍珠岩>河沙（表1）。

2.2 优化种植基质 种球生产基质配比研究，依据朱顶红喜肥沃疏松之沙壤土的特点配置，将珍珠岩、泥炭土、蛭石、蘑菇渣、甘蔗渣、牛粪、花生麸、肥料发酵剂、聚丙烯酸钾和生物肥功能菌按照一定质量百分比的混合堆沤，得到一种朱顶红种球生产专用基质[12]，并与常规花卉育苗基质作应用效果对比试验，共设置3个处理，即处理1：朱顶红种球生产专用基质，处理2：泥炭土、珍珠岩、蛭石三者的质量比为2∶1∶1，处理3：园土、腐熟鸡粪二者的质量比3∶1。分别作为基质，用于100株球茎为8mm的朱顶红幼苗移植。3個月后，对植株球茎、叶片长宽、叶片数量的平均值进行前后对比，得到各项增长量，统计叶斑病的发生率，结果如表2所示。由表2可知，处理1对朱顶红种球膨大及叶片的大小、数量生长的促进作用以及对叶斑病的抵抗作用均显著优于其他处理。

2.3 适时移栽，强化保护 通过对不同季节炼苗移栽成活率进行调查发现，各季节炼苗移栽成活率分别为：春季43.4%，夏季29.5%，秋季39.3%，冬季80.1%。分析原因如下：组培苗炼苗移栽应避开雨季和高温暴晒季节，并保证移栽后前7d内避免暴晒。对移栽后遮阴与不遮阴的移栽成活率进行调查，认为除冬季外，其他季节炼苗移栽前7d，都应采取搭棚遮阴的方式避免烈日灼伤幼苗，7d后即可掀掉遮阳网。在原来使用现代化温室栽培基础上，3—5月雨水多发季节季，在大田铺蛭石后，设计搭建小拱棚;待雨季过后，撤除小拱棚。结果表明，小拱棚雨季遮雨的功能减少了基质营养被雨水淋溶，使水肥的作用得到保证。移栽的株行距以25cm×25cm为最佳。

2.4 及时防治病虫害 针对石蒜科植物夏季高发多发的红斑病和褐斑病（炭疽病），采用吡唑醚菌酯、多菌灵和百菌清等喷施防治，比较几种杀菌剂的效果，结果表明，发病期，喷施吡唑醚菌酯可有效地抑制炭疽病菌的繁殖，有效抑制褐、斑红斑的扩展，可有效地预防这2种病害的发生。同时，硫酸链霉素的喷施效果也较显著，可有效地预防软腐病的发生。针对小刺蛾和菜青虫等虫害，采用高效氯氟氰菊酯和高氯甲维盐进行防治，针对蚧壳虫病，采用矿物油、速扑杀和蚧必治进行防治，比较几种杀虫剂的防治效果。结果表明，高效氯氟氰菊酯对鳞翅目昆虫的预防效果较好，可以有效地预防昆虫病害;速扑杀和蚧必治可以有效地预防蚧壳虫。

2.5 合理施肥与管护 种植田要注意做好排水措施，防止雨季高温高湿带来病虫害威胁植株健康。种植后早晚立即浇水，雨季无需特意浇灌，朱顶红在移苗时无需施用基肥，移栽定制后进入营养生长期，30d后每隔1个月施肥1次。选取花多多水溶性肥料（通用型）20-20-20、进口挪威复合肥15-15-15、国产芭田复合肥15-15-15等肥料，对比不同浓度梯度下朱顶红生长状况，结果表明，同等浓度下，花朵朵水溶性肥料的效果普遍优于其他2种的，花朵朵水溶性肥料的最优浓度为0.5mg/L，以叶面喷施的效果佳[13]。大田种植花卉除草需耗费大量的人力成本，因而可采用地膜覆盖防草除草。通过试验对比不同地膜的除草效果，上年9月份采用覆膜大田种植，每隔3个月测量平均球茎，翌年3月份结果显示，各处理差异不显著;6月份结果显示，透明地膜球茎较小，银灰地膜与黑地膜差异不显著;9月份结果显示，银灰地膜优于黑地膜和透明地膜。因此，以银灰色地膜为最优防草膜。

3 园林应用

作为引种植物，因传统分球繁殖方法繁殖速度低，种子繁殖后代遗传稳定性差等因素，以及国外进口种球价格昂贵，使得朱顶红的应用成本较高。长期以来，朱顶红主要作为鲜切花和盆栽花卉进行应用[14]，而园林应用较少。朱顶红抗逆性高、适应性强，在北回归线以南的华南区域广泛种植，是较好的园林地被植物选择。其不仅花姿绰约，叶形也如君子兰一般高雅，即可观花又可观叶，可孤植、可丛植、可搭配、可大面积种植，应用形式多样，具有广泛的应用前景。近年来，随着组培快繁技术的推广应用，使朱顶红的繁殖速度提升，本研究中利用小鳞茎组培快繁技术，使朱顶红工厂化繁殖得以实现，极大地降低了繁殖成本。栽培技术的优化，也提升了朱顶红种球的质量，降低了应用成本，使得朱顶红广泛应用到了城市园林绿化与景观美化中。

3.1 鲜切花与家庭园艺 鲜切花、单株盆栽、组合盆栽是朱顶红最早、最常见的应用方式。可通过调节种球的储存温度，在9℃冰箱中储存45d再进行种植，使种球提前休眠，促进花芽生长，控制开花时间，从而达到定期批量生产鲜切花的目的。作为优良的盆栽花卉，既可单株盆栽，也可进行组合造景，适宜作为家庭园艺对家庭环境进行绿化和美化[15]。

3.2 花境与花坛 朱顶红花冠较大，花茎高出叶片而耸立，株型紧凑，花型、叶型多样，花色丰富，植株生长整齐，除适合盆栽造景外，也适合花境与花坛种植。目前，国内有朱顶红品种100余个，按花型分为单瓣与重瓣;按颜色分为大红、粉色、白色、黄色、绿色、白底红边、白底粉边、玫红、杂色等，叶片既有绿色也有像白肋品种叶脉白色如镶嵌银边。因此，可以充分利用不同花色、花型、叶片形态的朱顶红单独或组合种植于花坛，也适宜花境的构造，例如，营建朱顶红专类园，具有很高观赏价值，也能带动种质资源库建设与旅游业发展。在园林工程上，用花坛分隔空间是园林设计的一种艺术处理手法，在不同区域之间设置不同形式花坛，可起到似隔非隔的效果，也可充实空间，增添环境美。在花坛中植以高矮一致、开花整齐繁茂朱顶红，通过花坛规整的几何轮廓种植床，表现一幅富有鲜艳色彩的植物群体装饰图案。另外，朱顶红厚实的绿叶可吸收氯、氟、硫、汞等有毒物质，从而有效地改善了周围环境。

3.3 近水域与景石点缀 园林水景及石景设计是中国古典园林造园活动中重要组成部分，在园林布景中起着至关重要的作用，因其充满诗情画意，深受现代园林园艺工作者的青睐[16-18]。通常通過堆砌景石、利用天然水域改造等形式营造山水美景，为人们提供观赏游玩之所。而近水域和景石周边点缀地被植物是常见的造景手法。在景石周围植以成片的朱顶红，配合草坪组成景石植物小景，布置随意，与环境相协调，在园林景观营造中起了到很好的添景效果，并且植物与景石之间形成强烈的对比，在视觉上给人们带来美感的同时，也带来了自然野趣。景石点缀、装饰花坛、丛植于观景台前小花池、点缀于林下、在独木成景树下点缀等与其他园林植物形成植物群落。

3.4 快速美化 朱顶红对环境要求不严，便于短时间内快速繁殖与生产，种植成活率高，养护简单，可以带土带营养钵带叶甚至带花移栽或摆放至广场、室外大型花坛、路边、屋顶等裸露表面，从而达到快速造景、美化环境的目的，满足人们对环境美化的需求，可广泛应用于花卉租摆等快速美化中。

4 结语

随着组织快繁技术的改良与栽培技术的优化，使朱顶红能更加多样的应用到园林绿化与景观美化中。华南地区气候条件与朱顶红原产地相似，且朱顶红对土壤环境要求不严，更应重视其繁殖栽培技术，大力推广朱顶红的园林应用。但由于目前园林苗木市场对朱顶红的认可度还不高，今后应进一步加大推广宣传的力度，积极推进园林应用，为朱顶红的规模化园林应用打下坚实的基础。

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（责编：张宏民）