现代酒店财务管理的问题及对策分析

蔡玲

摘要：得益于旅游行业发展速度较快等因素的拉动性影响，现代酒店行业的发展状况较为较好，但经济新常态下，现代酒店在持续经营发展中的压力相对较高，借助自身内部管理能力的提升来带动自身更好发展也较为可行。财务管理是时代酒店综合管理体系中的一个基本构成，通过对部分现代酒店财务管理状况进行分析可以发现，其财务管理状况并不良好，一些较为显著的财务管理问题也一直存在。本文将对现代酒店财务管理中存在的问题进行细致分析，并就其如何更好进行财务管理提出合理化建议。

关键词：现代酒店;经济新常态;财务管理

国内酒店行业虽然发展形势较为良好，但整个行业的市场竞争激烈程度相对较高，单一现代酒店的生存发展压力也相对较大。财务管理作为一项较为核心的管理，财务管理状况的好坏与否会直接影响到酒店自身发展，这也使得财务管理成为了一项较为敏感的管理。显而易见的是，现代酒店财务管理中存在的问题已经十分显著，但很多酒店对如何更好进行财务管理，特别是财务管理问题的解决较为茫然。鉴于此，探寻出现代酒店更好进行财务管理的有效策略也十分必要和重要。

一、现代酒店财务管理概述

整体上来看，现代酒店的财务管理能力已经有了明显提升，财务管理的积极影响与作用也越发明显。但也要清醒的看到，现代酒店财务管理中依然存在着很多共性问题，想要进一步提升财务管理实际有效性也十分困难[1]。系列财务管理问题客观存在下，现代酒店已经很难在财务管理上取得突破，而财务管理层面蕴含的一些风险也很有转化为经营风险。财务管理本身是一个动态过程，现代酒店持续经营发展中会受到很多因素制约与影响，这些影响也会传导至财务管理层面。对于现代酒店而言，提升財务管理能力与实际有效性的紧迫感已经十分明显，如何更好进行财务管理并借助财务管理来驱动自身更好发展也是其需要认真思考的现实问题。

二、现代酒店财务管理中存在的问题

（一）财务管理受重视程度较低

现代酒店财务管理活动开展中存在着的首要问题是财务管理受重视程度较低，从理论上来看，其虽然是综合管理体系中十分重要的管理内容，但在绝大多数酒店内，财务管理并未得到应有关注，其在综合管理体系中的地位也相对较低。思想意识层面对财务管理的认识较为有限，重视程度明显不足时，各个层面与各个时期财务管理活动在开展上便无法在一个正常的状态下进行。不仅如此，鲜有酒店确立出了基本的财务管理制度，基础性制度缺失下，财务管理的规范性便明显不足，一个良好的财务管理环境也无法形成。可以看出，在财务管理本身的受重视程度较低时，酒店很难在财务管理层面有所作为，财务管理的体系性优势相对较低时，财务管理能力自然会长时间的处于较低水平。

（二）财务管理缺乏侧重

现代酒店财务管理活动开展中缺乏一个具体的侧重，管理上的重点缺失与财务管理主体并未对财务管理活动开展进行科学规划有直接关联[2]。一般来说，酒店财务管理本身涉及到较多个层的内容，在单位时间内，酒店很难对各项财务管理事务予以兼顾，看似在较为积极的进行财务管理，但实际财务管理成效明显不足这一问题也会顺势产生。任何酒店的财务管理资源都十分有限，在无法对财务管理活动开展进行学科规划时，财务管理活动开展上的盲目性特征会十分明显，很多财务管理资源也会处于闲置或浪费的状态之中。长此以往发展下去，酒店也无法在财务管理上掌握较多的主动权，且核心管理层以及财务管理主体对于财务管理认识也会带有更多的局限性，这也会严重削弱酒店财务管理的活力，甚至是诱发一些次生管理问题产生。

（三）财务管理结果利用率不足

财务管理不仅仅是一个动态过程，在进行了一定阶段的财务管理后，企业等主体也应当进行财务管理层面的分析与总结。但很多酒店在实际经营管理中往往忽视了财务管理分析与总结，其对于财务管理结果，即财务报告的综合利用率也明显不足。在这一问题影响下，酒店财务管理动态进程中消耗掉的很多资源都无法转化为管理成效取得，财务管理也很容易成为一种形式大于内容的管理。某些酒店会对财务报告进行有效分析，但由于财务与业务间的联系较为薄弱，其也不会在其它经营管理活动开展层面进行对应调整与优化。可以看出，财务管理结果的利用率不足是现代酒店财务管理活动开展中存在着的一个显著问题，这一问题也大为削弱了财务管理的实际有效性。

三、现代酒店加强财务管理的建议

（一）强化财务管理制度建设

现代酒店加强财务管理首先要在思想意识层面给予财务管理以足够重视，提升财务管理在综合管理体系中的地位，以此为财务管理活动的开展提供更多保障。例如，杭州市凯恩戴斯酒店在2016年进行了财务管理层面的较大程度调整，其不仅对财务管理制度进行了完善，更是将财务管理的一般内容，基础原则，预期目标等在制度予以了明确，重新细化了财务管理权责关系。这一状态下，财务管理制度便成为了财务管理活动开展的有效指导和规范，财务管理体系在运转也得到了更多支持。其它酒店也应当认识到财务管理制度建设的重要性，并将制度建设作为加强财务管理的前置性工作。而除了基础性制度的确立外，现代酒店也应当细化出财务管理评价与监督机制，将其作为财务管理基础制度的一种保障性机制，逐渐进行财务管理制度体系建设，营造出一个更为良好的财务管理环境。

（二）明确财务管理重点

现代酒店不能机械式的进行财务管理活动开展，特别是那些规模较大的酒店，其应当在较好分析财务管理实际状况与需求的基础上，对财务管理活动开展进行规划，明确出具体的财务管理重点。例如，上海市铂略酒店将预算管理作为了财务管理中的核心事宜，2016年年初，其通过管理会计岗位设置，全面预算管理法的应用构建出了一个严密的全面预算管理体系。通过全面预算管理指标的确立，以及对预算指标进行的量化和细化，预算管理的实际有效性大为提升，预算管理更是成为了该酒店财务内部控制的一个有效媒介。最近几年时间里，预算同实际间的差异率基本被控制在了2.4%左右，这也显著降低了成本管理上的压力以及融资压力。其它酒店也可以考虑将预算管理作为财务管理体系中的核心，围绕着财务管理进行财务管理体系的构建与完善。

（三）提升财务管理结果的利用率

为了更好的提升财务管理有效性，避免财务管理资源的浪费，现代酒店应当注重财务管理报告机制的引入，通过财务报告的制作以及对财务报告进行的分析，基于业财融合视角扩大财务管理的实际效用。具体来说，现代酒店应当进行财务管理信息化建设尝试，在较好保障财务数据准确度的基础上定期进行财务报告的制定。通过对财务报告进行分析，发现主要的利润贡献点和主要的资源消耗点，并在成本管控以及营销活动开展上进行跟进式调整。内部控制视角下，核心管理层也可以将财务管理报告看作是内部控制实际状况的一种有效反映。伴随着财务管理报告分析与利用能力的不断提升，现代酒店的财务管理调整与优化空间能够得到很好拓宽，财务层面以及其它经营管理活动开展层面存在的不足更是可以被较好反映出来，财务管理活动实际开展中的积极影响也会越发显著。

四、结语

现代酒店不仅要给予财务管理相关活动的开展以足够重视，更加要确保各项财务管理活动可以较好的开展，避免财务管理最终成为一种形式大于内容的管理。虽然现代酒店财务管理中存在着一些较为显著的问题，但相应问题并非无法解决，现代酒店核心管理层、财务管理主体也需要将相关问题解决的过程作为实际意义上财务管理实际有效性不断提升的过程。值得注意的是，酒店本身处于不断发展的进程之中，财务管理活动开展也会受到内外部诸多因素影响，现代酒店也要运用发展的眼光不断进行管理层面的审视与调整。

参考文献：

[1]范雪红.现代酒店财务管理的问题及对策分析[J].中国商论，2018 （17）：92-93.

[2]刘莉.现代酒店财务管理中存在的问题及发展方向探析[J].全国流通经济，2018 （25）：47-48.