城市的滋味

唐依敏

Cafe Gray Deluxe从香港到上海

在过去十年间，Cafe Gray Deluxe已俨然成为香港奕居的标志性餐厅。而这位纽约名厨Gray Kunz也将与上海镛舍继续合作，开设姐妹餐厅。

Cafe Gray Deluxe位于镛舍三层，提供餐厅、酒吧、以及私人宴会服务。这是—处绝佳的用餐之地，于此享受早、中、晚餐的同时，还可在两餐之间于酒吧恣意小酌，或是在宽敞的露台畅饮一杯日落鸡尾酒，俯瞰南京西路摩登时尚的街景脉络。主厨Gray Kunz及Peter Lin都是极富经验的名厨，他们的餐饮团队将运用精选亚洲食材，以独到手法烹制经典欧陆菜肴，并搭配精致鸡尾酒。

Frasca意大利餐廳回到乡村山麓小丘

Frasca是一个惬意并赋有魅力的意大利餐厅酒吧，专为热爱意式菜肴的宾客打造。步入餐厅的一刻，玻璃屋和露台会即刻带你进入意大利美食天堂，无论是手工意大利面，或是意式经典提拉米苏，都将令您全方位地感受意大利风情及美昧餐食。

主厨MarinoDAntonio来自意大利贝加莫，拥有20余年的美食烹饪经验。他将在Frasca继续为饕餮客带来纯正地道的意式美味。

质朴活泼而精致的意大利餐厅，精选当地新鲜原料及意大利进口的顶级食材，完美呈现意式风情，为宾客带来酣畅美昧与感官盛宴。

随堂里静谧，格调，韵昧

随堂里是一处时髦精致之地，餐厅的命名灵感源于随性、自由、幸福的寓意，为宾客带来可供分享、创意满满的精致菜品。精心烹制的现代中餐包含粤式菜肴及上海元素风味。随堂里将现代烹饪技艺与传统中式美食完美融合，浅尝一口便令人流连忘返，值得分享。

餐厅甄选了包括中国顶级葡萄酒品牌在内的全球100余种葡萄酒，供宾客尽情挑选。