关于创设融媒体形态的《旅游资源与开发》教学探究

■董 彬/长春职业技术学院

一、前言

对于诸多高校的旅游管理等相关专业而言，专业课程《旅游资源与开发》的重要性不言而喻。随着社会公众对于旅游服务的需求越来越旺盛，旅游人才的短缺日益凸显。部分高校旅游相关专业的教育教学工作又囿于陈规，长期僵化，导致旅游人才培养的规模和质量又遭遇瓶颈。种种因素的局限，客观上导致了国内旅游服务相对滞后，具体表现为：旅游专业人才紧缺，旅游资源开发不足两个方面。改善这种被动的行业局面，提高旅游行业的服务质量，高校进行教育教学改革工作势在必行。

二、利用融媒体构建全新教学内容框架

针对课程的教学实际，利用融媒体进行创新改革是一种行之有效的办法和策略。

（一）授人以鱼必修内容的讲述与传授

讲述常规教学内容是开展《旅游资源与开发》园本建设工作的前提和基础。所谓“授人以鱼，不如授人以渔”首先要将“鱼”传递给学习者，让学习者对于“鱼”有一个初步的认知，了解“鱼”的特点和形态，形成基本的概念。对于建设园本课程而言，首先需要将基本功做好，也就是要向学生进行必要的基础知识传授。利用融媒体可以进行多种形式的基础知识讲授工作，包括PPT、微视频以及慕课等形式，完成铺垫工作。

（二）授人以渔自主研修的探索与尝试

基本工作完成之后，需要进入较为高级的学习阶段，也就是学习掌握“授人以渔”的方法和路径。教师在设计《旅游资源与开发》课程框架的过程中，需要充分发挥学生的积极性和主动性，鼓励学生参与到课程框架的构思与设计活动中。通过集体参与，实现“集思广益，头脑风暴”的目的。

1、开发理念的传输与引导

校本课程的设计与开发需要立足本校的教育教学资源，抓住特色主题和创新做法的思路。在此基础上，教师和相关工作人员需要尽可能的去了解和学习国内外兄弟院校相关专业开设的情况，汲取经验，取长补短，固本创新。教师在设计课程内容框架的时候，可以将学生善于信息技术的优势充分利用起来。将学生分成若干小组，每个小组负责不同的信息采集工作，最终由教师将各种主题的信息进行融合加工，形成属于自己学校特色的课程。师生共同主动了解国外先进做法，比如以“全域旅游”为主题，探索相关工作的开展方法与经验等等，就是比较好的做法。

2、资源利用的路径与渠道

旅游资源的开发是一项兼顾“软件”和“硬件”资源共建的系统性工作。需要教师和相关人员，包括学生运用创新性思维，利用融媒体技术手段，开展建设性活动。概括而言，旅游资源的开发可以从“自然地理”“人文景观”“历史遗迹”“休闲养生”“探险运动”“生活体验”“动植物观赏”等多种维度考虑。教师在进行《旅游资源与开发》的校本化构建过程中，应当鼓励学生参与其中，一同探究本地旅游资源开发的有效“主题”和思路。利用融媒体可以将当地的旅游资源通过网络平台间宣传和介绍，以此作为一种课程成果展示形式。比如，教师鼓励学生进行当地独特的自然景观作为一种可以开发的利用资源，并进行系列照片的作品展，将其中的优秀作品做成“美篇”，或者将当地的特色美食和民族文化作为旅游资源发掘的主题，录制宣传视频，建立旅游宣传官网以及通过多种形式，包括“微信公众号”“电脑桌面图片”“地方政府官微”“广告微视频”等，展示特色旅游资源。

3、开发方式的模型构建

开发旅游资源不仅需要高校的研究和探索，更需要地方政府和相关部门的支持鼓励。教师在构建融媒体形态的校本《旅游资源与开发》课程框架时，应当有意识地利用融媒体技术，构建虚拟开发模型。作为一门应用性非常强的专业课程，《旅游资源与开发》应当涵盖“构建虚拟开发模型”的环节。融媒体可以为该课程提供极大的便利，突破时间和空间的限制，将各种所需要素汇集起来，建立虚拟模型。教师可以支持学生一起利用融媒体的资源，将旅游资源开发所需的“旅游资源”“管理方法”“维护方式”“交通条件”“消费水平”“接待能力”“配套设施”“宣传广告”等要素作为变量，在制定运行规则的基础上，运行虚拟模型，不断调整模型，使之具有可行性。融媒体信息便捷、利与虚拟、成本较低、反应迅速等优点，让虚拟模型的构建成为可能。

二、利用融媒体改革创新教学方式方法

校本课程《旅游资源与开发》的构建方式，需要主动利用融媒体的优势，从教学方式方法的角度来看，可以从线上和线下两个维度着手，积极探索，创新变革。

（一）线上课程负责方案设计

融媒体与《旅游资源与开发》有着某种的天然契合，实际上，提供给融媒体的技术优势和宣传特点，可以将该门课程的潜在资源和优势激发出来。

1、开发基本原则与方法

教师可以利用融媒体这种优良的载体去讲授旅游资源开发基本原则与方法。由于需要从校本的角度出发，去考虑课程的构建和实践，所以，在进行课程方案设计的时候，需要开发制作原则与方法。本着“独创性”“新颖性”“互动性”“便捷性”“动态性”等基本要求，教师可以与学生一起尝试利用线上交流，完成课程活动的方案设计。比如，教师在讲授“旅游资源分类”的主题时，则可以将问题抛给学生，引导学生利用融媒体技术，将各种类型的旅游资源进行甄别、分类、筛选、整合，最终提供较为完整的学习报告，描述自己对于旅游资源分类的理解和认识。

2、同伴分享交流优秀成功案例

融媒体的便捷性让学生之间的交流更为快速简单，同伴之间为了完成教师规定的学习任务和主题，可以在融媒体的平台上获取各种独特的信息，让将这些信息进行分析比较，最后完成各自的任务。比如，教师提出学生需要了解“冰雪文化主题”的旅游资源开发与利用方法，则可以鼓励学生之间进行交流互动，分享各自获取的冰雪旅游案例资源，将之作为融媒体形式的课程资源库，为学习活动提供了有益的支持。

3、制定小组工作项目或活动任务

由于融媒体的支持，教师在构建校本课程时，则可以尝试利用学习小组的方式来开展相关教育教学活动。一部分的课堂的形式可以转变为线上教学。在完成某些小节的学习内容时，教师则可以要求学生以小组学习任务的形式来创设某个主题的旅游资源开发方案。

（二）线下课程完成实践项目

1、开展社会实践学习

任何一门课程的设计与构建，其最终目的都是为了培养学习者的相应能力，传授相应的知识经验。从融媒体的角度分析，在构建《旅游资源与开发》校本课程的过程中，可以采用线上设计方案，线下完成相应项目的方式，进行教育教学工作。培养学生的观察与模仿能力，尝试借鉴其他旅游项目的成功之处，了解项目完成所需的基本要素和条件，然后亲自动手，参与到项目实施的全部过程。在此过程中，学生能够获取非常之多的经验和知识。

2、项目可行性分析

除了参与社会实践中的具体旅游资源开发项目，教师还可以鼓励学生进行虚拟项目模型的构建工作。引导学生将虚拟项目模型与实际情况比照，发现其中存在问题和不足，以此来不断完善自己的专业知识储备和实践应用能力。进行项目的可行性分析，是开发旅游资源必不可少的专业能力，融媒体可以为此提供有力地支持和帮助。教师可以充分利用各种融媒体中的优秀案例，鼓励学生进行成功因素的剖析，然后再反思自己构建模型中的问题。教师可以组织“旅游资源开发项目评比”主题活动，将各种虚拟模型用融媒体的形式展示给学校其他专业的师生，然后由全校广大师生根据资源参与的原则对网络平台和融媒体形式的项目进行投票和评比，以此来作为项目是否可行，是否具有吸引了的重要依据，并进行项目的反思与剖析，获取更多的有益经验。

3、运行虚拟项目模型

运行虚拟项目是实现《旅游资源与开发》课程融媒体化的重要路径，在此过程中，教师可以将学生分为不同的角色群组，由每一个群组代表一种项目运行要素，在虚拟运行过程中，各种要素之间进行激烈的利益博弈，可以通过现场辩论或者角色扮演的等方式来完成项目运行情况，然后由各个小组对项目的结果进行评判，提出改进意见和意见。在这个过程中，教师还可以利用融媒体的有利条件，进行校际之间的交流合作，建立《旅游资源与开发》的课程联盟，共同对校本课程的构建提出各自的理解和认识，分析彼此的经验和做法。这是切实可行的积极尝试。

三、利用融媒体逐步完善课程资源库建设

课程与融媒体的有机融合，可以为《旅游资源与开发》提供丰富的教育教学资源。校本课程的构建需要完善的资源库作为支撑，通过构建信息化的课程资源库可以让教学工作更为便捷高效。

（一）累积图书影像

图书影像资料是课程的重要组成部分，尤其是具有校本特色的课程教材等资料，更是具有不可替代的重要作用和价值。以融媒体形式的《旅游资源与开发》为例，教师和学生以及相关工作人员可以通过网络信息技术和传播平台制作多元形式的教材。比如，每一个章节的主题内容，都可以通过融媒体的形式利用“视频”“音频”“文字”“图像”等形式展示出来，而这些形式的内容都是课程教材的重要组成部分，它们改变了单一的文字讲述形式，为学习过程提供了多种乐趣和可能，让学习过程生动有趣，便捷高效。

（二）宣传文案

宣传文案也是一种优质的课程资源，能够为学习者和教师提供各种创造性思维的启迪。一份优质的旅游资源开发文案可以是文辞优美的广告软文，也可以是惊喜不断的微视频。融媒体为旅游资源的开发与宣传提供了天然的路径和载体，利用融媒体可以将旅游资源直观的呈现给潜在的客户和消费者。教师在组织校本课程构建的过程中，可以将学生设计的优秀旅游资源开发影响资料作为教学案例存储起来，为以后的教学工作积累优质资源。比如，教师在布置“中药养生之旅”的主题任务时，则可以将学生们提供的优秀方案，包括宣传视频，采风图片以及背景音乐等积累保存，为课程的持续发展提供动力和基础。

四、结语

融媒体作为一种新型的信息传播技术和载体，为高校的教育教学工作带来全新的机遇和挑战，在此前提下，负责旅游资源与开发相关课程的教师需要充分调动自己的工作积极性与主动性，努力学习多种工作所需的信息技术，将课程，尤其是校本课程的形式变得更加丰富多元，生动有趣，并且具有切实的操作性。