罗非鱼 呕吐饲料原因初探及解决方法

梁前才 张晓艳 李 民

笔者在水产技术服务过程中，碰到一例罗非鱼呕吐饲料情况，经对该现象进行调查与试验，现将罗非鱼呕吐饲料原因情况调查情况总结如下。

一、罗非鱼呕吐饲料现象与养殖条件

2018年9月4日早上8：40在茂南开发区吴姓罗非鱼养殖户进行罗非鱼链球菌病采样调查时，发现池塘中部分罗非鱼有呕吐饲料现象。部分罗非鱼浮游在水面，罗非鱼上下颌有节奏的一张一合，喷出的一簇簇混浊有溶解饲料的水体。这种奇怪现象笔者是第一次看见，经询问，业主平时不注意观察鱼的动态，也是在笔者的指引下第一次发现罗非鱼呕吐饲料情况。当天尚没投喂，吐料现象一直持续到上午9：25，该罗非鱼养殖池塘约有31亩水面，平均水深约3m，池塘放养鱼的品种、数量是与当地罗非鱼养殖放养苗种数量相仿，存塘鱼数量与规格如右表：

在池塘旁饲养130头肉猪，猪粪便排经一个水池流入池塘，冲洗猪圈水量大，猪粪基本不发酵就流入池塘，池塘安装5 台3 k W 时叶轮式增氧机，每天在中午与凌晨增氧，投喂某全国知名企业的罗非鱼浮性饲料。

为了解该现象，业主在笔者的指导下连续2天按照正常投喂时间上午9：30、下午5：00投喂二餐，一天投喂量按平时投喂数量，约占鱼体重的1%，在晚上到第二天早上不同时段观察鱼活动情况，在晚上12时开动全部增氧机，从凌晨3：00开始还有少量罗非鱼浮头，但不严重，在强灯光照射下观察，凌晨5时开始有小部分罗非鱼呕吐饲料，一般在9：15后呕吐饲料现象停止。

总量（kg）罗非鱼 0.24-0.29 65000 17800鲢 1.50-1.70 1395 2230鳙 1.60-1.80 800 1350草鱼 2.00-2.20 160 330总数 67355 89065品种 规格（kg/尾）尾量（约数）

二、罗非鱼呕吐饲料原因调查

为了调查罗非鱼呕吐饲料原因，从饲料、罗非鱼、水质三大方面进行调查，并对茂名地区数个有多年罗非鱼养殖经验的养殖户进行调查，调查情况如下：

1.饲料与投喂

调查其他三户投喂同一批次罗非鱼浮性饲料的多口池塘，一天投喂量从1%-3%不等，没有发现罗非鱼呕吐饲料情况，说明饲料不是造成罗非鱼呕吐饲料的原因。

2.该塘罗非鱼转移到其他池塘网箱中投喂试验情况

针对业主的罗非鱼呕吐情况，在旁边水质清新的池塘安装1个12m2的网箱，于9月7日在该池塘捕捞有130多尾罗非鱼转入该网箱进行投喂养殖试验，9月8日开始按投饵率3%投喂，连续观察3天没发现罗非鱼有吐料现象。

3.水质检测情况、换水养殖后的情况

9月8日10：00-12：00对呕吐饲料罗非鱼池塘、其他养殖户池塘、网箱试验养殖池塘进行常规水质理化因子的采样并检测，数据见下表：

从表中可看出，罗非鱼呕吐饲料池塘的亚销酸盐、硝酸盐、氨氮明显比其他的池塘高，pH、溶解氧没有明显差别，但是溶解氧受采样时间影响较大，采样时间属一天中溶解氧量较大的时段。

观察比较其他池塘的水色，呕吐饲料池塘的水色明显发黑，透明度低。

该塘从9月11日开始大量换水，抽取当地灌溉农田河水进塘，同时大量排出原池塘水，换水量约达1/2，池塘水色明显变好。换水后投喂，连续观察数天没有发现罗非鱼呕吐饲料情况。

4.多位有经验的罗非鱼养殖户反映情况

根据对茂名地区知名罗非鱼养殖户张军土等4人就罗非鱼呕吐现象的调查，4人都表示发现过罗非鱼吐料这种现象。他们认为出现这种现象主要是在水质较差、阴雨或低压天气情况下，下午投喂后，饱食的罗非鱼在水体溶解氧较低、凌晨浮头的条件下消化饵料能力差，第二天早上罗非鱼的肠胃还处于饱满状态，摄食的饲料消化程度不高，一般在凌晨4-5时开始呕吐饲料，池塘水色在几天内明显发黑，透明度降低。

常规水质检测结果

三、罗非鱼呕吐饲料原因总结

根据调查情况得出结论，吴姓养殖户罗非鱼养殖过程中呕吐饲料不是因为饲料质量问题，也不是罗非鱼自身原因，是池塘水体环境恶劣、水质较差的原因引发的。

四、解决罗非鱼呕吐饲料的建议

罗非鱼相比其他淡水鱼可以在水质较差的环境下生长，但在水体环境较差条件下，存在病害发生率大、生长速度慢、经济效益差的风险。因此，在罗非鱼养殖过程中，应注意水质的检测，可用快速水质检测盒检测常规水质理化因子，加强养殖水质的调控，使养殖水质理化因子在合适的范围之内，特别是水体的亚硝酸盐、硝酸盐、氨氮浓度不能超标，避免池塘水体有过多的动物粪便直接入塘，加强换水，保持水质优良；池塘养殖2-3季后进行清淤，改善底质；要根据池塘条件，选择适宜的养殖密度；注意观察鱼的活动情况，根据鱼摄食消化情况调节投喂量。