浅析德格县马铃薯生产及发展前景

2019-11-21 21:36充翁更布根呷曲珍吴睿
农家致富顾问·下半月 2019年9期
关键词:浅析前景马铃薯

充翁更布 根呷曲珍 吴睿

摘 要 马铃薯具有结薯早、膨大快、产量高、品质好等优点。是重要的粮菜饲兼用作物和工业原料,其营养成分布全面而均衡、市场开发潜力大。长期以来,我县紧紧围绕“决不放松粮食生产、狠抓农业产业结构调整”的工作思路,以科技为依托,以体制创新、机制创新、技术创新为动力,以优质马铃薯生产建设为重点。在农村经济工作中明确种植发展目标,落实配套措施,抓好技术指导,使其责任到位,技术措施到位。

关键词 浅析;马铃薯 ;发展;前景

德格县农业生产发展滞后,农业基础脆弱,科技含量不高,抗御自然灾害能力较差,作物品种退化严重,粮食单产不高,总产也没有突破性进展。而在藏民族占全县总人口95%的德格县,马铃薯在种植业中的地位显得尤其重要。随着现代农业科技的大力推进,加速马铃薯产业的发展正当其实,发展马铃薯生产有着广阔的市场前景。加快马铃薯生产发展具有保障粮食安全、促进农民增收、优化农业结构和满足市场等方面都有着十分重要的意义。

1 基本情况

德格县位于四川省甘孜州西北部,青藏高原东南缘,长江上游的支流金沙江畔,金沙江、雅龙江纵贯全境。县城距省会成都954公里,距甘孜州州府588公里,东与甘孜县毗邻,南与白玉县接壤,西与西藏江达县一江之隔,北与石渠县接壤,是四川省经川藏北线入藏的重要门户。

2 农业生产现状

德格县地域辽阔,人口稀少,基础设施落后,农牧民科技文化素质低,是一个极度贫困的半农半牧的生产大县,全县有14个乡(镇)都以种植业为主,粮食作物主要是青稞,二0一四年平均粮食单产197公斤,人均口粮不足300斤。由于受区位条件的限制和历史传统的影响。农业生产长期处于单家独干、自给自足的小农生产经济模式。粗放耕作,一些先进的科技成果不能尽快转化为生产力,农业生产中科技含量低,农业科技发展水平一直徘徊不前,2014年农作物播种面积 72900亩,其中粮食作物播种面积68000 亩,占农作物播面的 93% 。经济作物马铃薯播面5175亩,占粮食作物播面的7%。

3 马铃薯种植栽培技术

马铃薯高产栽培核心技术是,选用高质量种薯和配套的增产技术措施。实现马铃薯优质、高产、高效。我县马铃薯适宜栽培季节在三月中下旬。种植前期气温较低,苗期须防低温霜冻。后期气温升高,雨水较多,须高垄排渍。高产栽培技术要点如下:

1、品种选择 一是选择适宜本地气候种植的高产品种;二是选用经提纯复状的脱毒品种;三是选择市场需求量大的品种。

2、整地、施肥 马铃薯产量取决于地下块茎,耕层状况对产量影响很大。因此土地要选择耕层较深厚,土质疏松,肥力中等,光照充足,涝能排、旱能浇、透气性好的壤质土或砂壤土。整地结合施用优质腐熟有机肥进行,深耕细耙,创造深厚、疏松的土壤条件,才利于地下块茎的迅速膨大。

3、播种 可用整薯播种和切块播种。我县大部分地区都采用整薯播种。

(1)整薯播种 生产实践证明,整薯播种是一项普遍增产的措施。它可避免病毒和细菌性病害通过切口传病,避免腐生菌侵入切口造成切面腐烂缺苗。另外,整薯播种催芽后出苗整齐、结薯时期一致,薯块整齐,商品薯高。同时,整薯播种比切块播种抗逆性强,耐干旱,病害少,增产潜力大,有利于高产。

(2)切块催芽播种 一般亩用种薯120-150公斤,种植密度应根据品种合理密植。据研究,高产马铃薯的叶面积指数为3.4-4.5,一般达到即可获得高产。早熟品种、植株较矮、分枝较少,应适当密植。一般畦宽1.2M,沟宽30厘米,每畦3行,株距30-35厘米,每亩种植3500-4000穴。播种前10-15天种薯还未通过休眠的一般需进行切块、浸种和催芽处理。

4、科学管理 马铃薯是高产作物,需肥量较大,在三要素中,需K肥最多,N肥次之,P肥较少。据此,施肥应以基肥为主,追肥为辅,早施追肥,重施底肥,可把农家肥和化肥混合施用。

(1)合理水肥 早熟马铃薯生育期短,一般每亩用人畜粪1000公斤,过磷酸钙15公斤,硫酸钾肥10公斤作穴肥。第一次追肥在齐苗后7天左右,结合中耕除草、补苗追施促棵肥,亩用人畜粪500公斤,尿素5公斤,浇苗;20天左右结合浅除草,亩用1500公斤人畜粪。根据土壤肥力,N肥不可盲目施入过多,在土壤肥力水平较高的情况下,为了避免植株徒长,可把N肥总量的2/3作基肥施入,留1/3作追肥,P肥和K肥一般作基肥施用。追肥要早施,特别是早熟品种,早追可促进早生快发、早结薯、早收获、早上市;晚追肥,容易造成徒长,或块茎膨大迟缓、晚熟等现象,追肥要在植株封垄以前结束。

(2)合理化调 马铃薯施氮过多,在现蕾期喷施一次50mg/kg多效唑防徒长,促多结薯块。盛花期喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液50公斤,促薯块膨大。

(3)防治病虫 马铃薯主要病害为晚疫病,在雨水偏多和植株花期前后发生严重,应及早用25%的“瑞毒霉”或“甲霜灵”800倍液喷雾;主要虫害有蚜虫、蛴螬、大小地老虎、二十八星瓢虫等。

(4)薄膜覆盖 采用地膜覆盖栽培(苗肥作种肥施下),有利于防冻、提高产量和商品率(大中薯率提高10-30%),并可提早上市10-15天,爭取好价格。

5、收获贮藏 马铃薯膨大后期及时收获,收后摊晾2-3小时。商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮藏。避免受阳光直接照射,导致表皮变绿,龙葵素(茄碱)含量增加,对人畜造成毒害。

4 注意事项

马铃薯生长期间管理的重点是:前期做好灌溉、中耕除草、追肥和培土;后期注意排水和防治病虫害。马铃薯播种后,加强田间管理及时沟灌,保持土壤湿润,如遇干旱少雨时,必须经常沟底水,并及时中耕锄草和培土,防止土壤板结,有利于早出苗、出状苗、出状苗和块茎迅速膨大,为结薯创造良好条件。另外,在种薯繁育过程中,应在苗期和开花现蕾期发现病株,立即拔除病劣株,有效提高种薯质量。

参考文献:

[1]《甘孜州基层农业实用技术培训简要读本》

[2]《德格县农业局农村实用技术培训手册》

[3]《德格县县志》

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