一碗粥胜过名贵补品

2019-11-22 16:45迷罗
爱你·健康读本 2019年10期
关键词:胃气补品薏米

瑜伽学员中有一位吴阿姨非常瘦,瘦到皮包骨头,给人的感觉就像是从苦难日子中走来的人。其实,她儿子是某企业的老总,家里条件殷实,她儿子又是实打实的孝子,恨不得买尽所有的补品给她吃,可她的身体就是不见改善。

有一天,吴阿姨来上课。下课以后,她赶忙来找我说:“迷罗老师,你说春天在五行属木,对应肝,而肝木克脾土。我本来脾胃就不好,瘦成这样,又赶上相克,这可怎么办啊?”

我赶忙拉她坐下来,对她讲:“春天肝木克脾土,脾胃功能就受到抑制,这个时候正是我们保养它的大好时机啊。难消化的东西都会给肠胃带来负担,食粥省去胃的一系列加工运动,这就等于给胃减压。另外,粥中充分的水液可以补养胃液,所以对于您这样的人,喝粥最合适。”

接着,我教给她屡试不爽的元神养生粥的做法:一把粳米和一把花生补脾润肺;一把小米开胃;一把大枣补脾胃,润心肺;一把百合滋阴清热,理脾健胃;加上一小把桂圆益脾,养心又补血。这六样煮成粥,每日早晨喝一碗,能养足胃气。

其实,对于现在的人来讲,我们缺的不是营养,而是胃气。

脾胃为后天之本,五脏六腑都靠脾胃来养,胃气不足,脾胃就不能很好地“开工”,很多营养物质就吸收不进来,所以吃再多的补药和补品也没用。胃气养足了,胃口自然大开,吃什么都香,营养也能得到充分吸收。所以立春时节,养生重头戏就是养胃气。

另外,我让吴阿姨到二月份的时候,在元神养生粥的基础上添一把莲子。莲子最养胃气,此时吃可以提升胃气。

三月开始的时候,再在元神养生粥的基础上加一把薏米。因为此时雨水渐多,脾最怕湿,所以养脾胃的同时要注意祛湿。薏米配合元神养生粥,健胃又祛湿,效果非常好。才不过八种食物,一个春天喝下来,就能让元神大振。

另外,我让她再结合擀脚底培元法,双管齐下,调脾健胃的效果更好。

一晃三个月过去,等到立夏我再布置功课的时候,吴阿姨抢先坐到了最前排,我几乎都没有认出来。现在的她精神焕发,肌肉饱满,气色红润。

一下课,她就拉住我汇报元神养生粥的神奇效果。这两年她吃了不少的高档补品,都没有让自己胖起来,简单的元神养生粥竟然就解决了她的苦恼。

其实,药物有温热寒凉等不同属性,主要通过肠胃来消化和吸收,再由脾輸送到所需脏腑来产生药效。脾胃功能如果非常弱,药性不能完全被吸收,就会郁而化火,这便是平时所谓的虚不胜补之象。而粮食大多都是平性的,针对这种情况,一碗粥反倒比补品要来得好。

(摘自《24节气养生法》江苏人民出版社   图/视觉中国)

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