温室小型番茄高效栽培技术

2019-11-23 06:30刘广义朱春阳
农民致富之友 2019年32期
关键词:落果花芽分化整枝

刘广义 朱春阳

温室栽植番茄是北方地区保护地番茄栽培的主要种植方式之一,且经济效益较高,但温室处于相对封闭状态,且多为常年种植,极易造成病菌滋生和病虫害的发生,所以针对小型番茄的生物学特性,采取高效的栽培技术措施,以期为温室小型番茄栽培提供参考。

小型番茄又称樱桃番茄,是以成熟多汁浆果为产品的草本植物。单穗着果可达10至数十个,果实偏小,有樱桃形、梨形、李形等,单果重10-50g。果色颜色有红、黄、橙、粉红、紫等。小型番茄营养丰富,每100g鲜果中含糖3.3g,蛋白质0.6g,VC含量也较普通大型番茄含量高,常年作为高档水果销售, 经济价值高于普通番茄。

一、 生物学特性

1、植物学特征

小型番茄多为无限生长类型,植株生长势强,根系发达,多分布在30cm的耕层内。根群横向分布,再生能力强,茎蔓生,基部木质化,需搭架栽培。植株分枝性强,叶互生,第1花序着生在7-9节之间,其后花序多着生在各侧枝顶端,每个花序可着生果实达10余个以上。果实小,两室,果色鲜艳丰富,口感好,单果重在10-50克左右。

2、对环境条件的要求

小型番茄具有喜温、喜光、耐肥及半耐旱等特性,温室较易栽培,产量也较高。

(1)对温度的要求

小型番茄在不同生育时期对温度的要求不同。种子发芽适温28-30℃,最低为12℃;幼苗期白天适温20-25℃,夜间10-15℃。开花期对温度要求较高,特别是开花前5-9天更为严格。白天适温20-30℃,夜间15-20℃,低于15℃或高于35℃都不利于花芽分化。结果期白天适温25-28℃,夜温16-20℃,最好昼夜温差保持在8-10℃左右。

(2) 对光照的要求

小型番茄属喜光作物,光饱和点为7万Lx。在生产中一般保证3-3.5 万Lx以上的光照强度,才能保持植株正常生长。温室栽培由于光照不良,通风不畅,易造成落花落果,影响产量。小型番茄在花芽分化阶段需要11-13h的光照,充足及较长的光照能促进植株正常的生长发育。

(3)对水分的要求

小型番茄属半耐旱性蔬菜。在空气相对湿度为45-50%的条件下,幼苗生长较快;当湿度过高时,极易发生徒长,所以在幼苗期,应严格控制浇水量。土壤水分過多,易造成落花落果现象。

(4)对土壤及养分的要求

小型番茄对土壤的适应能力较强,但在粘壤土中生长不良。因此,栽培土壤应选择土层深厚、通气性好、排水方便的砂质壤土为好。小型番茄对钾肥要求最多,其次是氮肥和磷肥。

二、栽培季节及茬口

小型番茄适合在温室、大棚等保护地栽培,我们地区可于早春、夏季、秋季进行种植。

三、栽培技术

1、育苗

温室栽培一般在1月中上旬播种,3月中下旬定植,苗龄60-70天为宜。育苗前整地做床,耙细镂平,床上铺营养土,然后打足底水,待水渗下后播种,覆土厚度在0.5-1cm左右,然后覆膜保墒。出苗期间保持较高的室温,出苗后白天气温25℃,夜间15℃左右为宜。育苗期间应保持良好的光照条件,苗期一般不追肥。由于小型番茄可连续进行花芽分化,所以不宜多次分苗,一般2-3片真叶前分1次苗。

2、定植

温室内土层深厚、肥沃、通气性好、保水能力强的砂质壤土。定植前,施足基肥,一般亩施腐熟的有机肥 5000-7000千克,过磷酸钙30-40千克。定植采用平畦或垄栽,平畦宽1.9-2.0米,双行定植,行距75-80 厘米,株距25-30厘米;垄栽的垄宽0.6米,株距0.3-0.4米。

3、定植后的管理

(1)肥水管理

定植以后要及时中耕,缓苗后,要追施一次催苗肥,每亩可穴施腐熟粪肥 250-500千克或施碳酸铵10-12.5千克。在第一穗果开始膨大时进行第二次追肥,亩施尿素10-12.5千克,过磷酸钙 20-25千克。由于温室结果期长,根据具体情况可适当追肥。同时要注意水分的管理,定植成活后,灌水不宜过多,以保持畦上湿润或稍干为宜,畦沟内不可有积水,防止忽干忽湿,以减少裂果的发生。

(2)植株调整

小型番茄具有枝叶繁茂,分枝力强,生长发育快,易落花落果等特点,在栽培中应采取一系列植株调整措施,如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心等。无限生长型小型番茄整枝方式,一般采用单干整枝,只保留主蔓,摘除全部侧枝。摘侧枝应把腋芽控制在3cm内,以减少养分的消耗。根据当地生长期的长短,在拉秧前45-50天摘心,摘心时,在顶部果穗上方留2片叶,以利果实生长并防止晒伤果实。由于温室栽培小型番茄,供应期较长,可将植株下部的茎、枝盘绕于地表,用土埋住,这样不仅利于管理,而且也有利于果实的采摘。

四、 病虫害防治

番茄病虫害防治以“预防为主、综合防治”为原则,将物理防治、生物防治、化学防治有机结合起来,达到最佳防治效果。

1、病害

常见的病害有猝倒病、疫病和病毒病等,猝倒病和疫病可采用80%的代森锰锌600-800倍液或75%的百菌清500-700倍液喷雾;病毒病可采用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或植物病毒钝化剂等进行防治。同时还可选用烟雾剂进行防治,可有效避免增加温室内的湿度。

2、虫害

小型番茄常见的虫害主要是蚜虫。可采用生物制剂阿维菌素进行防治,可用1.8%的阿维菌素乳油4000-4500倍液喷雾。

五、 采收

番茄的采收因用途不同采收标准也不同。短途鲜销的番茄,在果实脐部刚刚开始转红即可采收。如果长途运输,需再提前几天采收。在运输和销售过程中,由于果实会逐渐转色变红,因此采收不易过迟,避免在运输过程中增加损耗。

(作者单位:154017 黑龙江省佳木斯市郊区群胜乡;154007 黑龙江农业职业技术学院)

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