天价春茶

2019-11-28 20:49
投资与理财 2019年4期
关键词:龙井茶春茶龙井

“明前茶,贵如金。”每年到了清明前后,春茶的上市都备受关注,尤以西湖龙井为最。一斤西湖龙井极品春茶据说动辄几万元,有一年甚至卖出72万元一斤的天价。

清代乾隆皇帝下江南,到达杭州龙井观看龙井茶采制时,曾作诗《观采茶作歌》,诗中说到“火前嫩、火后老,惟有骑火品最好”。就是说清明前一日采制的龙井茶品质最好,过早采制太嫩,过迟采制太老。

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