小龙虾撬开致富门

2019-12-02 05:14刘路
关键词:养殖池新桥水塘

刘路

走进江苏省泗阳县新桥村的稻虾养殖场,就看见了一番热闹繁忙的景象,只见上百亩的养殖池内,一字排开了近20个水塘,煞是气派。几十名工人正在一个小伙子的带领下下网捕捞小龙虾。小龙虾活蹦乱跳,映衬出養殖生意的红火。这个小伙子,就是养殖场的主人张栋栋。

说起张栋栋,可谓年轻有为。今年25岁的他,当年通过竞争上岗,成为了新桥村村委会副主任。别看他年纪轻轻,但经历不少,跑过运输、开过饭店、卖过白酒,是个创业小能手。所以这次返乡任村干部,他凭借着丰富的创业经验,准备好好干一番事业了。

这事业应该从哪开始迈步呢?张栋栋寻来觅去,在村远教站点开展的“远教固定学习日”看到了一个关于小龙虾养殖的课件,不禁提起了兴趣——小龙虾营养价值高,而且是现在流行的“网红”水产品,不愁销路。于是他产生了试一试的念头。

不过这小龙虾也不是那么好养的,对水质、水温等要求十分苛刻,是高效益和高风险并存的一把双刃剑,很多人在高技术门槛下不得不望而却步。但张栋栋却别有心思,觉得困难越大,机遇也就越大。他从远教平台上搜集了一批小龙虾养殖的专项课件,还为自己量身订制了一套学习计划。理论学习固然重要,实践学习也必不可少,他还到“龙虾之都”淮安盱眙多个小龙虾养殖基地去考察学习。信心,就在学习之中逐渐积累着。

2018年3月,张栋栋的小龙虾养殖场建成了。然而,创业之路并不是一帆风顺,养殖初期,他的龙虾个头小、存活率低。正在他发愁呢,县电教中心开展了“远教专家村村行”活动,聘请了一批种植养殖专家组成远教导师团,逐村开展技术指导。他大喜过望,赶紧把专家请到了自己的小龙虾养殖场。专家出手自然不凡,给出了一大堆养殖高招:龙虾喜欢阴暗潮湿的环境,对于强光的照射非常抵触,且繁殖的时候必须有阴凉潮湿的洞穴才能完成,所以养殖水塘周围一定要有树荫,同时需要在水里栽种一些藻类或叶片面积比较大的水草,并定期给水塘换水……一席话惊醒了张栋栋这个“梦中人”,在远教导师团的指点下,他的事业很快就走上了正轨,小龙虾长得又大又好。第一批小龙虾,共1200公斤,每亩效益达1万元以上。紧接着第二批、第三批小龙虾不断出塘,当年便获利60多万元。此时的张栋栋,已然成为一名名副其实的小龙虾养殖专家。

一人富不算富,共同富才算富。尝到了小龙虾养殖的甜头后,除了成功的愉悦,张栋栋更多的是想着如何带领乡亲们共同致富。于是,他将小龙虾养殖基地申报为泗阳县远教富民基地,并在每月的远教“固定学习日”和远教“开放日”,带领对小龙虾养殖感兴趣的群众收看视频课件,还化身为“技术导师”进行现场教学讲解。“小龙虾有自己独特的生活习性,养殖过程中对水的要求特别高,不仅要求水的含氧量高,而且对水质有严格规定……”每次讲起课来,张栋栋就像一个十分老成的养殖大户,大家都纷纷称赞。

在他的帮助下,很多对小龙虾养殖感兴趣的村民也开始了尝试,新桥村的养殖池面积越来越壮观。张栋栋自豪地说:“如今新桥村靠养小龙虾,已经打开了致富的大门。今后我要想方设法,带着乡亲们一起念好远教这本‘致富真经!”

(作者单位:江苏省泗阳县委组织部)

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