粤东地区高职院校人才培养模式研究

林佳妮

[摘           要]  根据粤东地区社会经济发展需求，剖析当地高职院校人才培养中存在的不足，根据实际需求，科学设置专业课程、提升“双师型”师资比例和质量，营造良好的创新创业氛围。并根据粤东地区人才培养需要，提出以市场需求为主导进行专业建设、加强“双师型”师资队伍建设、鼓励企业全程参与教学、打造富有潮汕人文精神的“创业教育”特色，建立适合粤东地区经济社会发展需要的人才培养模式，培养适合当地需求的应用型、创新型人才。

[关    键   词]  粤东地区;人才培养;工学结合;校企合作;订单培养

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                    [文章編号]  2096-0603（2019）27-0184-02

人才培养模式是指“在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容和课程体系、管理制度和评估方式，实施人才教育的过程的总和”。由于历史基础、经济发展不均衡等方面的原因，广东高等教育资源分布还极为不均衡，粤东西北地区基础薄弱，尤其是粤东地区，是广东人口最稠密的地区，高校数量却屈指可数，而当地经济的发展需要大量具有服务和应用能力的实用型人才，粤东地区高职院校的人才培养及培养模式就显得极为关键和重要。

一、粤东地区高职院校人才培养的主要模式

粤东地区，包括揭阳市、汕头市、潮州市、汕尾市四个地级市。随着高职教育的快速发展，涌现了如潮汕职业技术学院、汕头职业技术学院、揭阳职业技术学院、汕尾职业技术学院等烙有当地地域特色的高职院校，各高职院校不断改进人才培养方案，创新人才培养模式，注重校企协同、多方合作培育各类高技能人才。他们的具体做法是：

（一）坚持“工学结合”模式

工学结合是一种将学习与工作相结合的教育模式，最早追溯到英国桑得兰德技术学院（Sundert and Technical College）工程系和土木建筑系于1903年开始实施的“三明治”教育模式（Sandwich Education），并称之为“合作教育”（Cooperative Education）。李克强在第十届全国职业院校技能大赛中指出，“坚持工学结合知行合一德技并修，努力造就源源不断的高素质产业大军”。如潮汕职业技术学院突出职业能力培养，开发工学结合的专业核心课程。课程体系和教学内容设计要充分体现就业导向、能力本位的指导思想，对企业职业岗位分析是专业课程设计的起点和基础，以职业岗位的专业能力、社会能力要求为依据，确定课程设置和教学内容及教学实施方法，构建以核心职业能力为基础、工作过程为导向的课程体系。

（二）突出“校企合作”模式

校企合作，顾名思义，是学校与企业建立的一种合作模式。揭阳职业技术学院按照“产教融合、校企合作、产业共融、互联共享”的发展理念，深化校企合作，实施精准对接的精准育人，完善校企合作对接机制，大力实施“精准对接 精准育人”，营造校企“共建、共享、共赢、共长”的新型关系，培育高质量的技能人才，助推粤东地区经济高质量发展。如汕头职业技术学院从企业的用人标准，从企业生产岗位的实际需求出发，设计好人才培养方案和教学模式，使学生实训环境紧密贴近企业的实际工作环境，充分利用企业的生产岗位开展教学活动。校企双方不仅共同制定符合需求的人才培养方案、人才培养模式，还采取企业考核模式，引进行业技术标准，共同开发教学内容和专业技能课程，共同承担并指导学生的实习实训和就业工作，形成过程共管、责任共担、成果共享、人才共育的校企协同育人机制，理论与实践的零距离结合，培养出来的学生既有深厚的专业基础知识，又具备与岗位技能要求相匹配的专业能力。

（三）强化“订单培养”模式

“订单式”人才培养模式以服务区域经济为宗旨，以市场需求为目标，以解决企业实际问题为原则，培养适合当地经济发展、企业需求的应用型人才。例如揭阳职业技术学院开办军埔电子商务精英班，在电气自动化技术专业中创建“中诚双元制班”，参照德国“双元制”办学模式，充分发挥企业的省工程技术研究中心、检测室、车间等对学生技能培训的重要作用。校企合作制定双元制“人才培养方案”，采用1.5年+1.5年的培养模式，学生前一年半在校学习，完成公共课、专业基础课和部分专业基础课程的理论和实训学习;后一年半在公司，完成部分专业课程、专业实训和生产实践学习，第六学期为顶岗实习，协议内容还包括在企业建立电气自动化技术专业实习与就业基地，校企双方开展产学研合作等。

二、粤东地区高职院校人才培养存在的问题

（一）专业设置与当地经济发展不相适应

粤东地区高职院校基本上是在整合优化地方原有中专、技校等教学资源的基础上合并起来的，部分专业设置与当地社会经济发展不相匹配，一些院校缺乏创新，如汕头职业技术学院共开设59个大专专业（含方向），其中19个专业为师范教育专业，占比总专业的三分之一，其中，大专生10821人，师范类学生4309人，师范生的占比接近二分之一。汕尾职业技术学院共开设29个专业，其中19个专业为师范教育专业，占总专业的一半以上。高职院校专业“同质化”倾向明显，专业设计与当地经济发展需求的人才培养模式不适应，培养的人才不符合当地经济社会发展的需要。近年来，粤东地区第三产业迅猛发展，需要大量的各类高层次应用型人才、创新型人才、复合型人才，更需要一批具有较高科技创新能力的专业技术人才，因而在粤东地区需要大力发展满足当地经济发展需求的专业技术教育，让专业设置与粤东地区的地方经济发展特点相适应。一方面，加强对传统专业的调整、改造、拓宽专业口径，提升专业内涵，提高传统专业的适应能力;另一方面，及时增设一些急需专业，如陶瓷工艺设计、服装设计、机械精加工等专业，满足粤东地区对专业工科人才的需求。

（二）师资素质与水平需要进一步提高

粤东地区高职院校师资队伍整体水平不高，教师中一半以上是由原中专学校转过来的，还有相当数量是近几年刚毕业的本科生、研究生。专业技术应用领域高水平的学科带头人十分缺乏。专任教师中具有研究生以上学历的比例较低，“双师型”教师占比不高。

（三）人才培养同质化明显

同质化问题主要是指高职院校办学过程中在办学方向、发展规划、专业设置、课程设计、教育培养等方面相互模仿，较少结合本校实际办学进行规划布局，导致学校发展缺乏特色。粤东地区高职院校人才培养同质化明显，首先，相同专业的人才培养差异化小，专业设置、课程设计、传授知识缺少学校品牌特色，教学方式方法更是大同小异，区别不大。汕头职业技术学院、汕尾职业技术学院、揭阳职业技术學院三所高职院校都开设了文化教育大类专业，包括语文教育、数学教育、英语教育、历史教育、音乐教育、美术教育、体育教育等专业基本一致，培养模式雷同。与粤东地区经济社会发展缺乏互促共进。其次，人才培养方案制订简单。粤东地区高职院校在制订人才培养方案时，将本科人才培养方案和中职人才培养方案糅合起来。最后，教学模式与方法单一。很多教师在教学过程中相互模仿，没有将自己的教学理念融入其中，教学模式与方法趋同、缺乏创新。

三、粤东地区高职院校人才培养模式的创新思考

（一）以市场需求主导学校专业建设

高职院校以社会对人才的需求为依据进行课程和专业设置，教学过程中突出实操训练，着重培养动手能力和组织协调能力，能够处理工作中的实际问题。在粤东地区职业教育中，加快职业教育发展、优化专业设置与社会需求相协调，也是职业教育可持续发展的战略思考。

强化个人能力与职业匹配度，实质上就是提升职业教育市场的针对性，满足市场需要。例如，普宁被誉为“粤东明珠”，是闻名全国的商贸名城，有“普宁国际商品城”“普宁国际服装城”“普宁国际轻纺城”。坐落在普宁的潮汕职业技术学院，根据当地经济发展，成立了服装产业学院。推行公司化教学模式，采取校企合作、产教融合的教学方法，聘请“无框西装”设计先行者、教授前来授课，建有若干多功能品牌展厅、校外实战基地、无框西服高端定制工作室，为学生提供第二实践课堂。

（二）加强“双师型”师资队伍建设

2014年5月，国务院印发《关于加快发展现代职业教育的决定》，全面部署加快发展现代职业教育，其中，把“双师型”教师队伍建设作为提高人才培养质量的重要举措。鼓励行业企业的技术骨干到学校担任兼职教师，学校派出专业教师到企业挂职学习。学校要从体制机制上支持学校教师通过各种渠道提升实际操作能力，鼓励教师参与专题培训研讨，学习借鉴。还可从行业、企业中引进理论水平高、具备多年工作经验的巧匠到学校担任兼职教师，补充高职院校“双师型”教师不足的实际问题。粤东地区四所职业院校“双师型”教师占比不高，为了加快“双师型”队伍建设，要：（1）强化制度建设，改革传统的人事制度，树立以教师为本的理念，鼓励“双师型”教师干事业，提高“双师型”教师待遇;（2）健全激励机制，鼓励在校教师参加各种素质培训班和专业技能认证，考取相关资格证书，报销培训考证费用，对到企业参加实训锻炼的老师，发放实践补贴，在岗位聘任或职称晋升时优先考虑具备“双师”资格的教师，享受相对应的待遇。

（三）鼓励企业全程参与教学

行业企业可以全过程、全方位参与学校的课程改革和课程教学，使课堂教学内容符合企业人才岗位需求，实现地方院校教学过程、人才培养过程与企业生产过程无缝对接，培养地方行业企业紧缺的应用型高端技能人才。校企合作办学有利于整合双方人力、财力和物力资源，学校与企业的合作，教学与生产的结合，校企双方互相渗透、互相支持、资源互用、优势互补使教育与生产可持续发展。

邀请行业企业联合学校办学、深入学校办学、融入学校办学，实现由“引企入校”向引企入教的升华。让学生真正体验到上班时的工作情况，为学生将来进入企业打下坚实基础。例如，潮汕职业技术学院跨境电商实战学院通过“跨境电商实战课程—跨境电商实战辅导—真实跨境电商实战实践”模式，为学生提供速卖通、亚马逊、WISH、敦煌等跨境电商实战创业平台。依托跨境电商实战基地，有针对性地开展专业项目实训及实战，每个学生除了系统地学习专业基础知识外，还教授其国际贸易岗位实战经验，从而使学生一毕业就具有一定的实战能力。

（四）打造富有潮汕人文精神的“创业教育”特色

有潮水的地方就有潮人，有钱赚的地方就有潮商。潮汕人勤奋坚强、诚信善良、团结友爱，潮汕地区经商氛围浓厚。在粤东地区高职院校中加强创新创业教育，创造机会、烘托氛围，加强课程体系建设，开设创业基础、创业思维等课程，将创业课程纳入学分管理，针对有创新创业意愿的学生开展实训教育，针对创业学生提供孵化环境和扶持保障，鼓励大学生积极参与创新创业。如潮汕职业技术学院于2012年成立创业学院，开设跨境电商专业。创新人才培养理念与模式，坚持“学业创业两不误，知识财富双丰收”的培养目标，培养和成就了一大批有创新思维、有经济头脑、有实战技能的电商创业老板和自主创业者，涌现若干身价千万的创业明星，其中百万元以上的学生老板200多人，良好的创业氛围和创业教育，使更多的大学生把自主创业作为实现人生梦想的舞台。

总之，粤东地区高职院校的人才培养模式是一个复杂的系统，粤东地区四所高职院校要紧密结合当地经济社会发展、地方特色、人文素养等，把学校的人才培养模式上升到为地方经济发展同频共振的高度，创新人才培养模式，不断加强以市场需求主导专业建设、提高“双师型”队伍比例、加强校企协同育人、打造富有潮汕人文精神的“创业教育”特色，培养高素质、强技能、应用型、创新型人才，服务粤东地区经济社会发展需要。

参考文献：

[1]徐伟航，王积天.中外高校会计学专业人才培养模式的比较研究[J].商业经济，2011（1）.

[2]李克强.坚持工学结合知行合一德技并修 努力造就源源不断的高素质产业大军[EB/OL].http：//www.xinhuanet.com/politics/2017-05/08/c_1120938692.htm.

编辑 马燕萍