巧开瓶盖

黄志杰

一天早上，我准备把家里买的一瓶酱黄瓜打开来吃，但试了几次也没打开瓶盖。

我喊来爸爸，爸爸用手使劲拧了半天，也没打开瓶盖。我们又想了很多办法，比如用工具撬、拔等，可还是没打开瓶盖。

奶奶过来了，问清情况后，她说：“其实很简单，只要把瓶盖放到开水中泡一会儿再取出来就行了。”

我们听了奶奶的话，立即行动起来。准备好开水后，我小心地把瓶子的瓶盖部分放入水中。大概过了半分钟，我把瓶子拿出来，用布擦干上面的水。我再试着用手擰瓶盖，很容易就把瓶盖打开了。

我知道这是热胀冷缩的原理，但是把瓶盖放入水中时，瓶盖旁边的瓶体也碰到了水，那为什么瓶盖膨胀而瓶体不膨胀呢？

我带着这个问题查阅了一些资料，终于找到了答案。瓶盖、瓶体遇到热都会膨胀，这点我猜对了。但是，瓶体是玻璃做的，传热慢，膨胀系数也小，而用金属做的瓶盖传热快，膨胀系数大，所以加热后瓶盖就松了。

（指导老师：王  宇）