浅析西葫芦高产栽培管理技术措施

陈海梅

摘 要：西葫芦具有连续结瓜性好、产量高和稳定性高的特点，食品价值高，种植效益高。介绍了西葫芦高产栽培所需要注意的事项，以期使农户更好地掌握种植技术，实现西葫芦丰收。

关键词：西葫芦;高产;栽培管理;技术措施

文章编号：1004-7026（2019）18-0107-02         中国图书分类号：S642       文献标志码：A

1  品种选择

栽培西葫芦，要想获得高产的效果，选择优良的品种尤为重要。具体来说，通常要符合以下条件[1]：①抗病性强。②做到优质高产。③商品性好，在市场上能够有很大的需求量。适合乐都区种植的品种有寒玉、京葫30等。

2  育苗

西葫芦育苗是实现早熟、丰产的技术关键之一。苗龄30 d左右，约3～4片真叶，茎粗脖短，叶柄相当于叶长，根系发达。

第一，苗床准备。按田园土50%、充分腐熟的优质农家肥50%的比例准备苗床，每平方米床土加8～10 g的50%多菌灵或70%甲基托布津，充分混匀。

第二，种子处理。用种量250～300 g/667 m2。通常有2种方法处理种子，一种是药剂浸种，另一种是温汤浸种。药剂处理一般是用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，然后将幼苗捞出洗净并进行催芽处理。或用55 ℃的温水浸种15 min，水温25～30 ℃浸泡4 h，将浸好的种子放在25～30 ℃的地方催芽，每天投洗1次，2～3 d可出芽待播。包衣种子可以进行直播。

第三，播种。地膜栽培一般4月中下旬至5月上旬播种育苗或直播。日光温室秋冬茬栽培在8月上旬育苗或直播，冬季栽培在10月中下旬播种育苗，冬、春季栽培在12月中下旬播种育苗。按照季节的不同，在育苗设施选择上，比如温室、温床以及塑料棚等要特别注意。夏季育苗时要注意防治病虫，做好防雨和遮阳。

在西葫芦播种之前要将底水浇足，当水渗透后将床面用营养土整平。当种子出现70%的破嘴，就可以均匀地撒播，将营养土覆盖至2 cm厚左右。然后盖上地膜，夏秋季节的播种床面要遮阳，当幼苗顶土时撤除床面的覆盖物。

第四，苗期管理。播后苗床温度保持在25～30 ℃，出齐苗后保持在20～25 ℃，超过25 ℃要通风降湿，最低不能低于6 ℃。在定植前10 d，进行低温炼苗，开始通大风，白天保持在15～22 ℃，夜间保持在8～10 ℃。苗期视情况浇水，可浇2～3次。夏、秋季育苗时，要将遮阳网逐渐撤去，适当控制水分。

3  定植

要按照土壤肥力和西葫芦的目标产量来决定施肥的总量。磷肥可以全部作为基肥，或2/3钾肥和1/3氮肥作基肥。基肥最好选择农家肥。一般施优质农家肥5 000～7 000 kg/667 m2、麻渣150 kg/667 m2、磷酸二铵50 kg/667 m2、过磷酸钙40～50 kg/667 m2，浇足底水，要根据种植习惯做畦。在定植之前每667 m2地要用80%敌敌畏乳油250 g拌上锯末，同时混合2～3 kg硫磺粉，分多处点燃，这样密封一昼夜。在通风无味的时候开始定植，在冬、春季节，要让土壤10 cm地温稳定到12 ℃后定植;秋季根据苗龄来确定定植时间;冬、春季节的西葫芦的定植通常要选择天气晴朗的上午进行，定植时要覆盖地膜。对于保护地，可以使用大小行的栽培模式，一般定植2 000株/667 m2左右。长季节的温室大棚，可种植1 500株/667 m2左右。

4  定植后的田间管理

4.1  温度

缓苗期一般白天温度保持在25～30 ℃，夜间温度保持在15～20 ℃。缓苗后，白天温度保持在20～25 ℃，夜间温度保持在12～18 ℃。

4.2  光照

在耐温功能膜选择上，要使用透光性好的膜，并保持清洁。日光温室后墙上要张挂反光幕，这样就能最大限度增加光照强度。夏季时要进行遮阳降温处理。

4.3  湿度

在西葫芦不同的生育阶段，对湿度的要求是不同的，一般最佳的湿度标准就是缓苗期达到80%～90%，开花结瓜期达到70%～85%。

4.4  肥水管理

西葫芦在种植后要进行浇水处理，一般3～5 d后进行浇缓苗水，根瓜坐住后，就可以结束蹲苗，浇水追肥。在冬、春季节，不浇明水，通常10～15 d浇灌1次，要选择晴天早上浇水。同时，要确保土壤湿度保持在60%～70%，夏、秋季节可以稍微提高一些湿度。同时，按照西葫芦的生长情况以及生育期的长短，根据平衡施肥要求开展施肥作业，要注意将随水冲施高钾。

4.5  人工授粉

对于温棚内种植的西葫芦，需要实施人工授粉作业。按照栽培方式和季节的不同，尤其是根据西葫芦的品种，授粉通常在上午10点之前完成，选择能够当天开放的雄花为同日开放的雌花進行授粉作业。

4.6  吊蔓和植株调整

由于西葫芦叶片硕大，叶柄较长，中后期出现相邻植株相互遮阴，要进行吊蔓，以改善光照条件。摘除老叶、病叶，留1～2个粗壮的侧枝，待侧枝出现雌花后剪掉主蔓。

5  病虫害防治

对于西葫芦的种植，要根据“预防为主，综合防治”的方针，坚持无害化治理原则。

5.1  西葫芦常见的病害

第一，猝倒病。这种病在发病的初期，每667 m2地可以使用杀毒矾64%可湿性粉剂65～80 g配制500～600倍液，或者每667 m2地用甲基托布津70%可湿性粉剂50～70 g配制600～800倍液，进行喷施。对于保护地内，可使用百菌清5%粉尘剂1 kg/667 m2实施喷洒。

第二，病毒病。这种病的防治要做到以预防为主，控制和杀灭蚜虫等传播害虫。

第三，白粉病。每667 m2地可以用奥宁25%可湿性粉剂12～15 g配制2 500～3 000倍液，在发病初期实施喷施。对于保护地内，可以使用百菌清45%烟剂（安全型）110～180 g/667 m2，实施熏烟处理。

第四，灰霉病。发病初期每667 m2地可以用速克灵50%可湿性粉剂20～40 g配制成1 000～2 000倍液进行喷施。

5.2  虫害

第一，蚜虫。每667 m2地用啶虫脒20%乳油16～20 mL配制成2 000～2 500倍液，进行喷雾防治。第二，白粉虱。每667 m2地用10%吡虫啉1 500倍液或1.8%阿维进行喷施。第三，红蜘蛛。每667 m2地可以用苯丁锡50%可湿性剂20～40 g配制成1 000～2 000倍液，进行喷雾防治。

参考文献：

[1]李琳，王小青，任晓芳.早春温室西葫芦高产栽培技术[J].农民致富之友，2017（2）：56-57.