北京,你好

2019-12-18 03:22Molly
看世界 2019年20期
关键词:昆明湖北京烤鸭颐和园

Molly

“你们旅行打算去哪个城市?”有同事问起,我和朋友们异口同声说:“北京。”

我的爷爷奶奶对北京有着特别深的执念,一直想去看看天安门、去看看毛主席。在他们的影响下,身在广东的我也会不由自主地想去北京,去爬长城、穿胡同、逛四合院,体验紫禁城的古风之美,游走皇家行宫御苑颐和园。

于是,缘于己亥猪年的新年愿望—“世界那么大,我们想去浪”的一场说走就走的旅行便开始了。

出发当天的凌晨4时左右,我们赶往机场。车外的夜幕,静谧得像个睡美人,车内的我们既困倦又兴奋。同行的耶啵姐姐是首次坐飞机去旅行,我很担心她会在起飞时尖叫出来,不过还好,她没有令人丢脸地尖叫出来,只是把邻座的倩儿的手给抓红了。而我则是在睡梦中抵达了北京。

一下机,寒气袭来,冷得我们直打哆嗦。4月,北京的低温在我们意料之外。拖着行李在地铁里辗转后,我们来到西城区什刹海,穿过古朴的巷子,停在了预订的民宿前。迎接我们的是一位说话带着浓郁北京味儿的阿姨。简单地唠嗑后,我们就收拾行李,整理行装,出去探秘北京城。

“是时候去吃北京烤鸭了”

故宫是第一站,也是北京旅行必去的地方。游故宫,就是为了去寻找紫禁城沉淀了600年的记忆。

春天的故宫,树木吐新芽,各色花朵绽放在红墙下,让宫墙里春天的气息更加明显。我们跟着地图的指引,在宫殿之间穿梭,感受着跨越数百年的深宫记忆。脚步不停地追寻紫禁城的前世,相机记录下了它的今生。

随着时间流逝,太阳西下,我们对故宫的探寻告一段落,肚子很“给力”地咕咕叫。是时候去吃闻名中外的北京美食—北京烤鸭了。

我们选择了北京著名的烤鸭店—四季民福。抵达时,已有很多人在排队。幸好我们提前约了朋友维哥,让他率先占位。意外的是,我们刚一入座,服务员就把点好的北京烤鸭送上桌。原来,店内每一个区域都有固定的片鸭师傅,烤鸭的出品速度刚刚好。

切好的烤鸭,肉跟皮是分开的。鸭皮蘸糖,鸭肉蘸酱,鸭架可炒可煮。我们选择了煲汤,汤是鸭骨架和豆腐熬成的汤,入口清甜,可以去掉烤鸭的油腻感。

小料有白砂糖、山楂条、葱丝、黄瓜条、蒜泥,荷叶饼一屉十张,样样俱全。我们反而不知如何下手。作为一名在北京工作并生活多年的东北人,维哥告诉我们,北京地道的吃法就是把喜欢的小料卷上饼皮一起吃。若觉得烤鸭油腻,可加入一些山楂条或黄瓜条来化解。

果然,融合在一起的味道在味蕾上跳跃,北京烤鸭确实很棒。

万寿山也随着浮动起来

在京的第二天,我们去往颐和园。车窗外迎来和煦的日光,太阳高高地悬于空中,散发着万丈光芒,以及恰如其分的温暖。

前来游览颐和园的游客不少,但并不让人觉得拥挤。颐和园的昆明湖湖畔是迎风飘扬的柳树,让人忍不住停下脚步感受微风与阳光。我们坐在椅子上休憩,感受风轻轻拂过脸庞,看着阳光在地上映出婀娜多姿的树影。

閑逛颐和园,不得不提的一处美景是昆明湖上的十七孔桥。它是园内最大的石桥,也是前往南湖岛的唯一通道。十七孔桥的美难以用言语描摹,你只需静静地站在湖边,就会发现,它的美在阳光中不断变幻。

由于北京的春天多风,我们站在桥上,望着昆明湖的碧波荡漾,似乎万寿山也随着浮动起来,湖边的白石栏杆也成为一条晃动着的珍珠项链。

我们开始研究起石桥两侧栏杆上的石狮子,细细观察它们各异的形态,不由自主地感叹:“古代匠人的手艺真是鬼斧神工。”

两次仪式感

长城在北京的郊区,途径的公交车不多,且都有时间限制。若超过时间未坐上回市区的公交,就得坐黑车才能返回市区。

我们从民宿出发,需要搭乘公交到德胜门,再转乘877路八达岭长城专线公交车。到达德胜门公交车站后发现,877路公交车正在马路对面。眼看即将错过,但马路上并没有人行斑马线。

德胜门站有个志愿者大妈说:“这边没有斑马线,都是直接过去的,你们都是小妹妹,胆小,看到车多不敢走,没事的,大妈领你们过去。”她直接带着我们穿过马路,顺利坐上专线公交车。

八达岭长城的关城东窄西宽,有东西二门,东门额题“居庸外镇”,西门额题“北门锁钥”。关城向北延伸的长城段,有敌楼12处,关城以南有敌楼7处。我们从北8楼登城,是八达岭长城的最高敌楼,又名“关日台”,距离关城1500多米。

北京除了“不到长城非好汉”的仪式感,还怎能少了去天安门看升旗的仪式感呢?天安门广场每天都会举行隆重严肃的升降旗仪式,不管刮风下雨,甚至下雪,每天都根据日出、日落的时间举行。

为了赶在早晨6时太阳从东边升起前,占领观看升旗的最佳位置,我们凌晨4时半便起床,打车前往天安门广场。靠近广场的道路安保森严,的士只能停在很远处。我们下车后小跑到广场,一路上看到很多大爷大妈手上拿着小国旗在吆喝,吸引游客的兴趣。

抵达时,广场上的人已是里三层外三层,都在翘首以待护旗手举着国旗走出来。我们站在冷风中,脸被吹得通红,腿冻得直哆嗦。

当太阳缓缓升起时,大家情绪高涨,目不转睛看着国旗缓缓升到旗杆最高处,不约而同地唱着国歌。热情的歌声,驱散晨光中所剩无几的寒意。

北京,无悔。

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