小龙虾土池繁殖试验

成爱兰，卢程

（1.泰州市水产技术指导站，江苏 泰州 225300；2.泰州市农业农村局，江苏 泰州 225300）

小龙虾，又称克氏原螯虾，其肉质鲜美，已成为家户喻晓的一道美味菜肴，养殖效益明显，激发了养殖户对小龙虾的养殖热情，也带来了对高品质的小龙虾苗种的迫切需求，结合实际，去年我市在姜堰区沈高镇开展了外购和自留小龙虾亲虾土池繁殖试验，现将试验情况总结如下。

1 试验时间及地点

该试验于2018年2月20日—10月25日在姜堰区沈高镇进行。试验的池塘5 kg内无污染源，紧挨公路，池塘相邻有一条水质清新的河流，进排水方便，养殖硬件设施优越。

选用的两口池塘均为养鱼的老塘口，淤泥厚度10～20 cm，1 号塘口面积为 8×667 m2，2 号塘口的面积为 10×667 m2。

2 技术要点

2.1 池塘清整

2月22日排干池水，机械翻耕塘底泥土，曝晒一周，泼洒生石灰消毒，坚固池埂，池坡比1∶2.5，在池底铺上稻草，并用土块压住。在池埂上采用塑料薄膜围成防逃墙，防止小龙虾逃跑和敌害生物的进入。进、排水口用双层聚乙烯密网封口扎牢，防止小龙虾逃逸和蛙蛇等进入。

2.2 亲虾的放养

池塘进水一周后移植伊乐藻，栽植株距和行距为2 m，每株3～5枝，并在水体的上层种植水花生，移植水草完成2 d后全池泼洒有机发酵熟肥，移植水草5天后放养螺蛳，放养量为230 kg/667 m2。

4月10日，放养小龙虾亲虾，外购和自留亲虾的规格均为40 g以上/尾，规格整齐，活力强，附肢齐全。外购亲虾放入1号塘口，自留亲虾放入2号塘口，放养量为25 kg/667 m2，将亲虾放入池塘后及时进行强化培育。

2.3 繁殖期管理

2.3.1 水质管理 5月开始，1号和2号塘口的亲虾开始交配，抱卵亲虾受精后便挖洞躲藏起来，待交配结束后，用地笼捕出雄虾和未产卵的虾。7月抱卵虾进入了产卵期，经测定，抱卵虾1号塘口的怀卵量平均在300粒左右，2号塘口的怀卵量平均在350粒左右。国庆节前后在池塘中陆续看到抱卵虾出洞，这时的繁殖管理也进入了一个非常关键的时期，首先及时进行适量更换池水，每次换水量控制在10 cm左右，每天的晚上换水1次，通过频繁的换水达到适当流水刺激，也增加了水体的含氧量，从而有利于受精卵的孵化，从开始出现产卵至产卵结束大约有25 d左右。

2.3.2 饲养管理 通过巡塘观察，当发现池中出现仔虾时就开始投喂蛋黄等营养价值比较高的动物性配合饵料，投喂时沿池塘的四周进行泼洒，每天2次，9：00—10：00投喂日食总量的 40%、傍晚投喂日食总量的60%。这时产卵的亲虾仍在池中，为了避免出现争食情况，在投喂蛋黄前必须先投喂适量的亲虾料，亲虾料的日投喂量占亲虾总重量的3%～4%，等到亲虾吃饱后，再投喂动物性配合饵料，这样可以大大降低亲虾与仔虾的争食现象。10月中下旬开始起捕幼虾。

3 试验结果

该次繁殖试验周期时长8个月，从交配至大量幼虾出现大约为3个多月。通过定期测定比对，1号池塘获得雌虾的抱卵粒平均为300粒，产卵率78.5%，受精率达到90.3%；2号池塘获得雌虾的抱卵粒为350粒，产卵率82.6%，受精率达到92.2%。1号塘口起捕幼虾105.33万尾，2号塘口起捕幼虾166.59万尾。详见下表。

小龙虾繁殖收获情况对比表

4 结语

小龙虾土池繁育苗种成本低、可操作性强，是解决小龙虾苗种来源的一个好途径。

自留培育的小龙虾亲虾作为亲本进行繁殖，成活率高，出苗率高，苗种品质高，是最佳选择。

通过选择优良亲本，进行强化培育，在繁殖关键期调控水质，适当补充人工饵料，从而达到小龙虾的繁殖规模化生产。