下马酒

张昕宇

“等会儿下车，会有蒙古姑娘给我们敬下马酒……”

假期里，我和爸爸妈妈一起到内蒙古草原游玩。在车上，还没等导游说完，我就脱口而出：“什么？下马威？”全车的人都笑得前仰后合。导游赶紧解释：“不是下马威，是下马酒。敬下马酒是内蒙古人民欢迎远道而来客人的一种仪式。”噢，原来是这样啊！接着导游又给我们详细地介绍了喝下马酒的礼仪。

下马酒是什么味道？辣不辣？小孩子能不能喝？……一连串的问号在我脑子里盘旋。正想着，大巴车停了下来，透过车窗，我看见一碧如洗的天空下是一望无际的草原，牛羊像流动的云朵一样悠闲地散步。

我激动地跑下车，一位穿着艳丽的蒙古族服装的姐姐微笑着向我迎了过来。她一只手拎着一把大大的银壶，一只手拿着一只银碗，把酒倒进银碗里，递给了我。我的心里像十五只吊桶打水——七上八下，生怕把蘸酒的右手弄成了左手。可是你怕什么，什么就来，我竟然用左手的无名指蘸了一下酒！我顿时傻了眼：这算不算不尊重主人？主人会不会生我的气呢？

“你还愣着干什么？赶快换手呀！”妈妈急得直叫。我抬头看了看那位姐姐，她美丽的脸上露出甜甜的微笑，眼睛里流露出对我的鼓励。我赶紧换回了手，用左手端着银碗，右手无名指轻轻蘸了一下酒，高高举过头顶，用拇指弹向天空——敬天;再蘸一下弹到地上——敬地;最后蘸一下，抹在自己的額头上——敬祖先。然后双手捧起银碗，一饮而尽。哇！这下马酒真醇、真香啊！

那次喝下马酒虽然已经过去很长一段时间了，但蒙古族人民的热情好客却让我久久不能忘怀……

指导老师/张斌 发稿/庄眉舒