身肩脱贫重任，一心为农谋发展
——长阳土家族自治县高山蔬菜产业纪实

长阳高山蔬菜研究所 李向阳 李鹏程 孙航 龚万涛

1986年长阳高山蔬菜产业兴起，经过33年的蜕变，长阳县高山蔬菜生产历经基地由小到大，种植品种由少到多，销售半径由窄到宽，生产水平由低到高，菜农由贫到富的发展历程。2018年以来，在市、县农业部门的正确领导和安排下，长阳高山蔬菜以“稳定面积、促进转型、提质增效”为发展思路，以生态保护和产业发展并重及精准扶贫与产业持续发展相融为目标，开展治理行动，全县高山蔬菜效益明显上升。

长阳土家族自治县是一个集老、少、山、穷、库于一体的特殊县份，亦是一个历史悠久、文化灿烂、资源丰富、区位优越，具有巨大发展潜力的县份。长阳县地处武陵山余脉向江汉平原过渡的缓冲地带，属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，无霜期长，且降雨充沛，雨热同季。从海拔500 m的浅丘河谷地区到1 200 m以上的高山地区呈现明显的垂直分布特征，为萝卜、辣椒、番茄等多种蔬菜作物生长提供了优越的自然环境。长阳县内西部高山地区地广人稀，土地资源尤为丰富，主要土质为山地棕壤，有机质含量高，肥沃的土壤条件以及大范围的耕地面积有利于蔬菜轮作换茬，为产业持续发展提供了条件。318国道横穿县域境内，沪蓉西高速和宜万铁路经过高山蔬菜基地中心地带，蔬菜种植区内公路四通八达，水泥硬化公路修到了田间地头，蔬菜物流畅通无阻。如何充分发挥适宜的自然条件、肥沃的土壤以及便捷的交通等一系列优势，从而切实摘掉长阳地区贫困帽，成为长阳县高山蔬菜研究所这些年重点关注的事。

掌握产业动态，跟随时代发展步伐

近年来，长阳县高山蔬菜研究所始终立足于产业一线，监测当地蔬菜生产信息动态，包括生产面积、生产品种，上市期的旬报、月报。在省蔬菜办、市蔬菜办指导下，长阳县高山蔬菜研究所着手调研高山蔬菜基地土壤改良情况和新技术、新装备应用情况，并根据实际进展，分区域设立了10个信息监测点，配备了10个信息员，分旬报、月报报送蔬菜生产方面的情况，并及时汇总上报。除此之外，还多次到主产区调研市场主体、种植大户对有机肥、生物农药、灌溉设备等的投入应用情况。

高山蔬菜基地

调查结果显示，经过近几年的“化肥减量行动”，在长阳县内十字花科蔬菜产区，由原来完全使用蔬菜专用化肥逐步转为有机肥与化肥配合施用，一般每亩用有机肥4～5袋（共100 kg左右），化学肥料100 kg左右，化学肥料使用量减少30%以上，在茄科蔬菜产区由原来每亩使用2 000 kg左右农家肥配合施用化肥转为每亩施用农家肥3 000 kg左右或有机肥150 kg左右，同时配施45%蔬菜专用肥（配方肥），并逐步由人工背施喷雾器转为机动喷雾器。播种器、覆膜机、起垄机等替代人工工具已推广使用。土壤改良情况向好发展，新技术、新装备得到应用。

高山蔬菜基地

打好扶贫攻关，切实解决民生难题

长阳是老、少、山、穷、库区县，目前该县仍有相当一部分贫困人群。县委县政府积极响应党中央脱贫攻坚号召，精心谋划部署脱贫攻坚战略。近年来，高山蔬菜研究所相继申请 《高山蔬菜生态优质栽培技术》《高山蔬菜基地生态保护技术》《高山蔬菜生态高效种植技术集成》等国家、省市科研项目，同时聘请高等院校蔬菜专家，组织县内蔬菜、植保、土壤肥料等专业技术人员对蔬菜发展瓶颈问题展开联合攻关，相继开展高山蔬菜避雨栽培模式研究，积极探索土壤改良包括土壤酸化治理措施，推广有机肥应用和减施化肥技术、生物农药替代化学农药技术，配合湖北省高山蔬菜试验站开展新品种引进、生态保护、茬口栽培等试验示范，为更换新品种、开展生态治理、实行茬口多样化栽培提供技术储备，开发出乡镇级农技信息化管理系统，进行低毒药物提前防病、生物物理技术灭虫试验示范。

在基础设施配套上，长阳高山蔬菜研究所紧抓现代农业发展机遇，依照“一区多园”的发展思路，高起点规划、高标准建设、高水平管理、高效益运作启动了火烧坪高山蔬菜加工物流园建设项目。整合多家企业、合作社，初步建成鄂西最大的高山蔬菜集散中心。另外，火烧坪高山蔬菜批发市场建设项目也相继开展，2012年建成电子交易信息平台，2015年长阳县高山蔬菜与武汉家乐福、中百集团、武大后勤集团、武汉中商平价等企事业单位建立高山蔬菜产品订单销售合作关系，长阳县高山蔬菜现已进入武汉、上海、深圳等大都市的大中型农副产品超市，经济效益显著提升。

服务市场主体，驱动产业发展新动能

市场导向决定着当地蔬菜产业的发展方向，主体的经营效益直接关系到当地的经济发展。为此，长阳高山蔬菜研究所深入市场主体，开展经营状况、运行情况的调查摸底，积极支持“楚农贷”实施，根据市场主体的申请，2018年以来相继对18家企业和合作社进行了调查摸底，其中15家在引进设备、基地建设、种苗繁育、扩大规模等方面急需资金，由农担公司、金融部门联合调查情况后，给予了15家市场主体400多万元的贷款资金支持；在产销对接上，加大火烧坪牌高山蔬菜区域公用品牌宣传。引进新加坡阿尔法进出口公司，拟与市场主体对接，实行绿色食品蔬菜订单生产销售，达到产销两旺的局面。在首届农民丰收节上，长阳县主推长阳高山蔬菜，以“首届农民丰收节，长阳高山蔬菜回馈市民”为主体，赠送3 000多份蔬菜礼盒，宣传长阳高山蔬菜，推介火烧坪牌区域公用品牌。一系列举措收效颇丰，据统计，至2019年长阳县高山蔬菜基地面积达到30万亩，播种面积50万亩，高山蔬菜总商品量达150万t，全年销售额突破15亿元。蔬菜生产合作社335家，其中55家合作社在蔬菜生产主产区资丘、渔峡口、榔坪、贺家坪、火烧坪引领6 100户农民走合作经营道路，实行规模化生产，年种植蔬菜18万亩，生产总量达54 t，年产值5.1亿元。

接下来，长阳高山蔬菜研究所将进一步开展蔬菜生产监测工作；积极参与扶贫工作，根据上级安排，到村到户开展培训、技术指导，完成试验示范；积极与新加坡阿尔法进出口公司洽谈蔬菜出口事宜；配合环保等部门开展高山蔬菜废尾菜转化利用工作；积极做好特色农产品优势区创建项目工作；继续引导农户和市场主体开展避雨延秋栽培等新品种、新技术、新模式、新装备的应用。

青树包辣椒