乡趣

2020-01-03 10:06沈健
海外文摘·文学版 2020年12期
关键词:黄皮姑婆鳝鱼

沈健

有一天早晨,刚吃过早饭,四伯伯拿了一只鱼篓,遞到我手上说:“今天我带你去捉鳝鱼。”

走在窄窄的田埂上,我看着两手空空走在前头的四伯伯,问:“四伯伯,我看你什么也没带,怎么捉鳝鱼?”四伯伯举着右手,晃了晃说:“就用这只手啊。”“我不信。”“等会儿瞧吧!”片刻之后,四伯伯在一块田前停了下来。

只见他脱下鞋,赤脚走下秧田,一只脚在泥里“咕嘟、咕嘟”地捣了几下,一条鳝鱼的尾巴就突然从泥里钻出,眨眼工夫鳝鱼就迅速游逃。四伯伯赶上两步,伸手一夹就捉住了,真神!我问四伯伯这到底是怎么回事。四伯伯一番解说,我这才明白了其中的奥妙。

原来住在田里的黄鳝,洞口地方的水面会漂浮一些白沫,这就说明这洞里有黄鳝,只要用脚去捣弄几下,鳝鱼的尾巴就会从后洞口钻出。

那天我们一共捉到了30几条鳝鱼。不用说,回家后又是一顿美餐。

姑婆家的后园里,有30多棵梨树。品种有三种:一种青皮的叫雪梨,肉虽较粗,但很甜;一种黄皮的叫酸梨,虽有些酸,却特别鲜;另一种黄皮的个儿比较大,肉细而白,叫大白梨。

8月末的一天,姑婆喊上四伯伯和我一起去摘梨。低处的伸手就能摘到,这是姑婆和我的事情,稍高一些的要上树去摘,就归四伯伯了。还有些在高处细枝上的,就在一根长竹竿头上装上一只开口的袋子,举了竹竿一个个去套。在最高最大的一棵树上,有一个梨子长得最高。四伯伯手握了竹竿,再站上一个长凳,才勉强够得上它。等到把它套下来一看,好家伙!在摘下的梨中就数这只梨个头最大,姑婆说起码有斤把重。这个梨的颜色也特别好看,大半面被太阳晒得金黄。四伯伯说:“啊呀!小健,你真的交运,这个梨就给你吃吧!”

我接过一看,说:“我才不要呢,这个梨是一个乱梨。”四伯伯笑说:“你真笨!这是鸟吃后留下的洞。你看梨子上的这个洞,像不像鸟嘴啄的?鸟可是最精明的,专挑好吃的梨吃,不好吃的,它才不吃呢。”

我接过,咬一小口,果然又甜又鲜,好吃极了!不一会儿就被我吃个精光。

如今,我再也没有吃过这样好吃的梨。

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