规模化奶牛场结核病防控与净化路径分析

邸静 赵源 刘岩 孙志功

（宁夏贺兰县农业农村局 750200）

牛结核病主要通过结核分枝杆菌构成，属于人畜共患慢性传染性疾病，这一疾病在各个季节均可发病，主要常见低热、咳嗽、消瘦等表现。当前，我国牛结核病的发生率不断增长，若没有及时采取适合的防控方法、净化方法处理，对人类健康、牛群健康的威胁较大。牛结核病中奶牛感染率较高，若是奶牛场集中饲养个别奶牛发病后没有隔离处理，会在较短时间大范围发病，可见施行规模化奶牛场结核病防控、净化工作非常关键。

1 规模化奶牛场结核病诊断情况分析

1.1 病原诊断情况

奶牛结核分支，通过牛分支、结核分支及禽分支几个类型杆菌构成，牛结核病原中奶牛群致病率最高，单独来看培养基生产的速度缓慢，于含有牛血清固体培养基21d 左右开始生长，但如果受到外界环境因素影响，在外界存活的时间较长，而且不易被杀灭。

1.2 传染源及传播途径情况

结核病牛、患有结核病家畜均为主要传染源，痰液、分泌物、尿液、粪便等带菌率较高，会对食物、用具、饲料等构成严重影响[1]。这一疾病通过呼吸道、消化道传播，呼吸道传播即为通过病牛咳嗽、打喷嚏，使分泌物分布于空气中。消化道传播指健康牛群进食受到污染的饲料、水所感染。需要注意的是，结核病的发生对牛皮肤、黏膜、胎盘等均会构成直接影响，同时牛结核病没有季节性特点，在任何季节均可发病，若是饲养场管理不到位，使牛舍牛群拥挤、通风效果较差、营养不良等，则容易加大发生牛结核病的概率。

2 规模化奶牛场结核病净化方法

2.1 可疑牛净化方法

可疑牛应及时实行隔离，接受相关检测后如果确诊需在6周后通过PPD 皮内变态反应试验复检，如果复检结果显示“+”，应按照阳性牛方法处理；如果为可疑牛需进行复检，复检结果仍为可疑，按照阳性牛方式处理即可[2]；若复检结果为“-”，建议隔离4 周后再次检测，检测结果显示为阴性可混入牛群。

2.2 环境和污染物净化方法

奶牛检测“+” 实行无害化处理，全面消毒病畜阳性畜污染的场所、用具和物品，针对饲养场金属设施和设备可通过火焰消毒、熏蒸消毒方法处理，养畜场圈舍、场地及车辆等均采取浓度2%烧碱消毒，能获得较好的消毒效果。饲养场饲料及垫料，通过深埋发酵、焚烧手段处理；针对粪便来讲，建议采用堆积密封发酵方法作以消毒处理。

2.3 阳性牛净化方法

确诊为阳性牛后在第一时间以无血扑杀、无害化方法处理，多次检测结果均显示阳性后处理，避免销售阳性牛、奶。

2.4 检测和净化路径

奶牛场应全群检测，不建议进行抽检，通过提纯结核菌素检出为阳性牛群，均为结核病污染牛群，如果实行2 次检测结果均为“-” 即为净化牛群；牛结核病净化群检查结果为“+”，需在第一时间扑杀，其他牛通过假定健康牛群方式处理。联系奶牛场检测状况，主要可分为未控制群、控制群及稳定控制群、净化群，前三者均属于污染牛群，通过牛型PPD 皮内变态反应试验对牛群检测，间隔时间为12 周若发现阳性牛，建议以扑杀、无害化方式处理[3]。成年牛净化群春季、秋季通过牛型PPD 皮内变态反应试验检测；犊牛出生3 周后接受检测，3个月时再次进行检测，≥2 次检测结果呈阴性为牛结核病净化群；反之则应3 个月检测一次。

3 规模化奶牛场结核病防控方法探讨

3.1 检疫防控要点

来自外地、当地调运奶牛均属于非疫区奶牛的，需要当地动物防疫监督机构出具相应的检疫合格证，由动物防疫监督机构检测调运奶牛，待通过检测后提供相应的检疫证明。通过检疫后调入隔离时间为4 周，在此之后接受动物防疫监督机构引进精液和胚胎[4]。鲜奶收购站出具奶牛健康证明，在此之后方可收购鲜奶。屠宰场出具奶牛健康证明后方可对奶牛屠宰处理，若检测结果呈“+” 需要追查根源将疫源消除。

3.2 消毒防控要点

交替应用2 种以上消毒剂，针对场地、用具及进出口、栏舍等消毒，旨在及时切断传染源，避免发生疫病传播、扩散情况。

3.2.1 定期消毒原则

如果为阴性场可间隔3d 消毒1 次，28d 彻底消毒1 次；阳性场则需每日消毒1 次，连续消毒28d；28d 左右结合实际情况，确定大消毒的次数。

3.2.2 临时消毒原则

奶牛群检出结核病后，应对奶牛牛舍、用具、运动场等紧急处理，实行临时彻底消毒将病菌杀灭。

3.2.3 排泄物消毒原则

针对隔离病牛群、假定健康牛的排泄物和尿液，应及时搬离牛舍并堆放发酵后应用。

3.2.4 日常消毒原则

在奶牛场设置消毒设施，如消毒池、消毒间、消毒通道等，相关人员及车辆进入奶牛场前均需接受彻底消毒[5]。其中消毒池中应合理运用浓度5%的来苏水溶液、漂白粉消毒，为提高药液的消毒效果，建议2 周更换一次药液。针对牛舍四周环境来讲，可使用2%氢氧化钠加以消毒；奶牛场四周、场内污水池，以及下水道出口等均可应用漂白粉消毒。牛舍定期消毒，产房7d 消毒1 次即可，分娩室临产牛分娩前、后均需消毒，要求相关挤奶人员、挤奶器进行消毒，选用0.1%新洁尔灭消毒，从而严格控制传染病、蹄病发生率。

3.2.5 日常管理原则

奶牛场需构建奶牛档案、奶牛防疫机制、出入登记机制，非生产人员不得进入生产区，如果必须进到其中，应按要求穿戴工作服并消毒，且奶牛场中禁止饲养其他畜禽。与此同时，奶牛场工作人员每年应接受一次体检，如果检出患有结核病需立即接受治疗，待疾病治愈后上岗；如果为新上岗的工作人员则需出具相应的健康证明，检查没有结核病和其他传染病方可上岗。

奶牛结核病检测的过程多会使用牛型PPD 变态反应试验方法，该种方法应用要求较低、结果准确，为避免发生人为所致误差状况，应组织相关工作人员参与到注射方法、卡尺应用方法、相关注意事项等培训学习中，合理分配工作人员的任务、职责[6]。此外，组织工作人员培训活动利于提高其对动物疫病危害的正确认识，遵循动物防疫相关标准开展防疫工作、防控工作。

4 结语

在畜牧业的不断发展下，奶牛结核病发病情况并不乐观，究其原因与奶牛结核病检测不彻底，相关政策落实不到位、检测病畜后没有在第一时间采取相应对策处理等因素有关。为确保奶牛的健康，促进畜牧业可持续发展，需要认真执行奶牛场结核病防控工作、净化工作，按要求做好相关通风、消毒、清洁等方面工作，从而确保牛群健康，为人们提供质量达标的牛肉、牛奶等产品。