反刍动物精料中毒的发生机理和治疗体会

秦彩玲

（商丘市梁园区水池铺乡政府，河南 商丘476000）

当前，反刍动物（主要是牛、羊）精料中毒疾病，在兽医临床及饲养场普遍发生。通过笔者20多年兽医临床诊治经验和深入饲养场调研发现，反刍动物饲养场和饲养户，为追求产量增加，加快育肥速度，平常饲喂时，精料多于饲草；由于长期饲喂过多精饲料，或突然食入过量精饲料（精饲料是指碳水化合物饲料），造成精料在瘤胃内长期不能消化，发酵产生酸性物质，引起瘤胃酸度升高，从而导致瘤胃微生物消化紊乱，轻者引起前胃弛缓，重者机体酸中毒，导致机体功能紊乱性营养代谢病。

1 临床表现

1.1 慢性精料中毒

长期饲喂过多精料（如玉米、高粱、豆腐渣），食入饲草较少，微生物不能充分发挥消化作用，引起瘤胃精饲料异常发酵，产生酸性物质，发生慢性酸性中毒，主要表现，发病缓慢，症状较轻，病初食欲减退或废绝，反刍减少或停止，听诊瘤胃蠕动音减弱，次数减少。有时瘤胃胀满时，鼻镜干燥，贪水，随病情加重出现视力障碍，盲目直行或转圈。还有的食欲不振、前胃弛缓，喜吃精料，厌食草料，反刍减少，机体逐渐消瘦。

1.2 急性精料中毒

主要是突然增加饲喂精料、偷吃谷物饲料，产后饲喂大量流质精料。过食粉碎精料及面糊状饲料等，不能及时反刍消化，积郁瘤胃内，引起瘤胃急性酸中毒。由于瘤胃的胃酸过高，致使瘤胃微生物不能存活，导致瘤胃反刍停止。主要特征为发病迅速，病畜精神沉郁，瘤胃积水，瘤胃鼓气，磨牙虚嚼，流涎。瘤胃叩诊有敲鼓声，流水声。针头穿刺有气流声音，并有酸臭气味。

1.3 自体中毒

随病情发展，出现精神兴奋、狂躁不安、盲目运动或转圈运动。后期放气不及时，呈角弓反张、眼球震颤，呼吸急促，不时起卧，后蹄踢腹，叩诊瘤胃呈鼓音，触诊如硬面团样。瘤胃内过量有机酸被吸收后，引起自体中毒，步态不稳，心跳弱而快，一般可达100～130 次/min，初期体温升至39.2～39.6℃，呼吸浅快。随瘤胃内pH 降低，酸度增高，后期患畜体温降低，多卧地不起，呻吟磨牙，瘤胃蠕动停止。通过导胃可导出呈黄色稀粥样瘤胃内容物，具有强烈的酸臭味，pH 降到5.5～6.2 或更低。鼻镜及眼圈紫红色，血液浓稠，眼球下陷，头颈歪向一侧，口鼻流出酸臭液体。还有部分反刍动物触诊左侧瘤胃有波动感，瘤胃积水，听诊蠕动音消失，眼窝凹陷，行走无力，严重卧地不起，体温偏低，机体严重脱水，粪便稀软或呈水样。皮肤干燥，血液黏稠，排尿减少或停止，最后心、肺、肾衰竭死亡。

2 精料中毒机理

近年来由于饲养畜禽主要目的是为了获得较高的经济效益，再加上饲养方式的改变，精饲料资源充足，反刍动物长期过量饲喂碳水化合物日粮(玉米面、稻谷面、麸皮)，或饲料保管不善而采食过多，不能及时反刍消化，积食瘤胃内，产生酸性物质特别是乳酸逐渐增多，引起瘤胃pH 下降，瘤胃内的微生物发酵受到影响，逐渐引起酸中毒。

瘤胃内产生的过量酸性物质，使瘤胃内纤毛虫和生物菌活性降低，甚至死亡，大量乳酸蓄积，提高了瘤胃内的渗透压，促使体液由机体组织内向瘤胃内渗入，引起瘤胃积液，血液浓缩和机体脱水。

饲喂大量谷物后，瘤胃过度膨胀，组胺的浓度升高，瘤胃内组胺的吸收不仅使全身组胺含量升高，引起瘤胃上皮组织的损伤，使瘤胃酸中毒病情恶化，还导致瘤胃内微生物区系发生改变，释放大量内毒素致使机体中毒。

当发生酸中毒时，胃壁黏膜发炎、损伤，肝脏受损，网状内皮系统对内毒素的解毒能力受到破坏，致使瘤胃内渗透压增高，毒素进入血液，而导致微循环障碍，发生缺氧，最后心肺衰竭死亡。

3 临床治疗

治疗原则：首先进行输液补碱，继之，矫正瘤胃和全身酸中毒，补充体液，改善血液循环，兴奋胃肠运动机能，改善瘤胃微生物环境，清除瘤胃内容物，制止产酸，对症治疗，恢复胃肠功能。

3.1 缓解脱水，调整血液离子平衡，缓解酸中毒

临床常用处方复方氯化钠、5%糖盐水、VC、10%氯化钾混合静脉注射（根据动物体质量酌情用量）。5%碳酸氢钠（单独静脉注射，酌情用量）。

3.2 清理内容物

迅速排出瘤胃内容物（积食、积水、积气），根据反刍动物的大小，选择适当胃管，温水洗胃，将开口器放入口腔，胃管插入瘤胃。然后用温水灌入瘤胃，稀释内容物，以便排出，反复拉送，来回冲洗，导出瘤胃内容物，至瘤胃内容物冲洗干净，肷窝松软，塌陷。瘤胃注入庆大霉素。瘤胃鼓气严重的动物，先用套管针穿刺瘤胃放气，减少腹压，缓解症状，根据需要再作洗胃。

3.3 保肝解毒，促进代谢

临床常用处方10%葡萄糖、磷酸三腺苷、肌酐、VB6混合静脉注射（根据动物体质量，酌情用量）。

3.4 杀菌消炎，促进胃肠蠕动

临床常用的处方。恩诺沙星注射液，VB1注射液、新斯的明注射液、异丙嗪注射液，分别肌肉注射（用量根据体质量酌情用量）。

3.5 健胃消化，瘤胃接种，改善瘤胃微生物环境

口服干酵母、大黄苏打，补充益生菌等。

4 治疗体会

综上所述，建立科学的饲喂方法、饲喂适量的碳水化合物饲料，增加日粮粗纤维的含量，日粮中添加碳酸氢钠，给瘤胃接种乳酸杆菌，加强饲养管理等，可有效预防瘤胃酸中毒的发生。