辟谷疗法与代谢综合征探析❋

徐铁岩，冯占荣，赵 乾，朱晶晶，徐 月，孙潇潇，覃诗华

(南京中医药大学沭阳附属医院内分泌科,江苏 沭阳 223600)

关于辟谷最早的文字记载可追溯到长沙马王堆出土的《却谷食气篇》，其又称为“却谷、断谷、休粮、绝粒。”辟谷的方式多种多样，但其核心思想均可概括为“气足不思食”，即通过气息调节、呼吸吐纳及服食可供服药辟谷之药物使之“神明而寿”，以达到养身增寿的目的。代谢综合征这一严重危害人类健康的疾病，其发病机制目前尚未被完善阐释，多数学者认为胰岛素抵抗、肥胖是引发本病的核心环节。辟谷疗法对于代谢综合征有明确的治疗作用，辟谷中限食的理论与现代医学中的热量限制疗法本质相同，符合现代医学对代谢综合征的治疗原则，因此辟谷疗法对于代谢综合征的治疗有着重要的意义。

1 辟谷的分类及方法

关于辟谷的分类多种多样，可依据辟谷的程度分为全辟和半辟，所谓全辟即除饮水外不食任何食物，半辟即限制谷类摄入，仅食用少量的水果及蔬菜。另外还可按辟谷的时间分为短期、中期及长期辟谷，按照辟谷的意识状态分为自然辟谷和意念辟谷，根据服食方法的不同可将辟谷归纳总结为服药、服符、服气、服石四法[1]。服石辟谷法为服用由矿物制成的丸散剂，因所用矿物中多含砷、汞等重金属，故长期服用有害人体健康。服符辟谷指服用符水的辟谷方法，服符及服石二法为道家思想中的糟粕，因其对身体健康有害，故渐在历史的舞台中消失。……