生物安全技术在现代养猪生产中的应用

2020-02-14 18:20宋银朵郑先格
今日畜牧兽医 2020年5期
关键词:萎缩性养猪猪群

宋银朵,郑先格

(河北衡水安平县农业农村局 053600)

生物安全技术正在逐步应用到养猪生产的实际工作中,本文主要从生物安全的概念、 生物安全防疫系统以及具体的防疫措施这三个方面入手, 主要讲述现代社会养猪生产过程中必不可少的安全技术。

1 生物安全的概念

生物安全是指让生命体的健康和安全有保障,让其免受疾病的侵扰;同时不向外部传播疾病。 养猪生产的生物安全就是指让猪群不被细菌、病毒、寄生虫等传播性物质感染,让猪群保持健康,让生产获得最大利益[1]。

2 生物性安全防疫系统

现今,养殖生产者开始渐渐的关注到了生物性安全防疫这个方面的问题。 这也就是说在养猪的过程中严格做好相应的预防措施,尽量减少外来病毒的危害。 换句话说,也就是将我们传统的综合卫生防疫工作运用到养猪生产中, 提升猪群的生产效率,让猪群的生产利益最大化。 疫病发生的三个不可缺少的条件是传染源、传播途径、易感动物。 因此为了做好防控,根据猪群的健康状况分为几个类别,分别是无疫病猪群、无特定病原猪群、较少发生疫病猪群、普通健康水平猪群。

2.1 无疫病猪群

没有疫病的猪群是指体内没有病原菌和其他不属于它体内的细菌种类的猪群,往往这些猪在出生时需要动手术,剖腹,它们一生下来就被隔离开来, 被控制生活在一个没有病菌的环境中[2]。

2.2 无特定病原猪群

无特定病原猪群并不是说没有任何疾病的猪群,只是说在特定的条件下猪感染了某些病原,但是没有发病的症状。 例如我们提到的SPF 猪群,它们经由剖腹产出生,它并不是没有疫病的猪群,而是没有一些可见的症状的猪群,例如,地方性肺炎、疥廯和虱子等。

2.3 疫病发生较少猪群

这类猪群是指很少感染萎缩性鼻炎和猪肺炎的猪群,不是说它们没有猪痢疾和疥廯、虱子和其他疾病。 毕竟像SPF 和M8一样有那么好的管理设施和那么高的健康水平要求是很难的。很多生产者为了节省开支都只是简单治疗普通疾病, 适当治疗寄生虫,控制猪群主要疾病的病发率。

2.4 普通健康猪群

普通健康猪群是指没有表现出萎缩性鼻炎或者可能有萎缩性鼻炎的猪群, 往往在对它们的尸体进行解剖时我们发现它们感染了萎缩性鼻炎以及发生支原体肺炎。 在治疗肺炎和猪痢疾方面,生产者往往采用在饲料和饮用水中加入药物来实现,而至于疥廯和其他类型的寄生虫病,只需要借助常规的方法即可。 往往一些没有很好的隔离措施预防疾病发生技术的生产者会选取普通健康猪群,为了保证猪群健康,他们必须承担治疗疾病带来的相关费用,从而让它们生产出的经济效益满足我们的期待。

3 主动性安全防疫体系

主动性安全防疫核心内容大致就是猪场的安全防疫方面和健康检测方面和免疫计划三个方面[3]。

3.1 防疫制度和执行举措

一个周密的防疫制度在保障猪群的健康方面是十分有效的, 它包含对猪场卫生和猪群人员以及其他猪群的健康方面的检测。 我们防疫的目的就是想要通过积极做好防疫措施减少疾病的发生。 为此,我们需要做好日常的检查和监测方面的工作,充分了解猪群的健康状况。

3.2 防疫制度的制定者与践行者

防疫制度的主要践行者是兽医技术人员, 他们负责开展对猪场防疫、检疫以及消毒等一系列工作,再结合本场的情况来制定一些免疫的措施,并将举措付诸于现实,此外,他们还需要按照一定期限向兽医防疫机构和主管场长汇报相关情况, 定期检测猪舍卫生, 以及做好卫生的消毒工作, 做好对疾病的防治工作。

4 结语

生物安全技术逐渐应用到现代养猪生产过程中, 并不断得到重视。 本文具体分析了生物安全管理、健康管理和环境健康等方面对于现代化养猪生产过程的影响。PRDC 作为养猪行业的一个难题,与之有关的病原体能生存于猪的呼吸道中,是因为这些病原体能影响机体的免疫功能,甚至能攻击猪的免疫系统。 所以只有加强对猪免疫功能的研究和分析,了解病原体的致病原因,才能制定更有效的措施更好地防制PRDC。

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