“旅游+”模式下大连“乐椿轩”旅居养老小镇发展现状及对策研究

杨瀚壹 邹亮

摘 要：随着我国老龄化人口现象的加剧，独居老人和空巢老人增速加快，比重增高，传统“4-2-1”“4-2-0”家庭式养老功能逐渐薄弱，随着“旅游+”战略的提出，促进旅游与其他产业融合，“旅居养老”这一模式逐渐形成，但这一模式在我国发展的时间较短，其运营模式和“关于如何发展”的路线仍需进一步的探索，通过对大连人口老龄化现状和大连旅居养老产业进行分析，进一步探索和优化新的养老模式，推动地方养老产业市场开发，完善地方养老产业，以为新模式下发展的养老产业提供参考依据。

关键词：“旅游+”;旅居养老;度假小镇

中图分类号：F2     文献标识码：A      doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.05.013

1 “旅游+”模式下的旅居养老

1.1 旅居养老的内涵

旅居养老是“候鸟式养老”和“度假式养老”的融合体，老人们会在不同季节，以旅游的形式，辗转多个地方，到其他地方居住时长超过15天以上，达到休闲、养生、娱乐、度假以及开阔视野等目的的新型养老方式。所谓“旅居”即“旅游+居住”，有别于正常的老年观光旅游，它可以让老年人根据自身需求选择有内涵的，慢行式的异地居住产品，享受食、住、行、游、购、娱等一系列全站式的服务。

1.2 旅居养老需求的特征

与传统意义上的旅游相比，老年人的心理，生理，消费习惯和阅历等需求特征决定了老年人的旅居养老形式，其主要需求特征主要表现在：（1）目的地的交通设施条件是否便利，由于老年人的身体限制，不能承受过复杂的交通;（2）自然环境是否符合老人的需求，气候的舒适度是老人择选旅居目的地的主要因素;（3）人文环境，地方风土人情需符合老人的心理以及阅历需求;（4）对目的地居住所在的機构周边设施要求较高，如医疗机构，康养中心以及文化娱乐中心，以便能够支持老年人在目的地期间的多种需求;（5）旅居养老主要以在目的地逗留为主，居住时间一般15天以上到1年不等，以体验目的地的风土人情和自然景观。

2 “旅游+”模式下的大连“乐椿轩”旅居养老小镇发展现状

2.1 大连市人口老龄化现状

老龄化社会是指老年人口占总人口达到或超过一定的比例的人口结构模型。按照联合国的标准是一个地区60岁以上的老人达到总人口的10%或65岁老人占总人口的7%，即该地区视为进入老龄化社会。截至2017年底，大连市60周岁及以上户籍老年人口达到1486569人，比上一年新增52237人占总户籍人口的24.99%，增速为3.64%，其中，百岁及以上老年人457人，由此可见，大连市早于此前便进入了老龄化社会，大连市人口老龄化主要突出特征为老龄人口增长速度，占比高，空巢率高，有独立生活来源的老年人居多。

2.2 “乐椿轩”运营方式

乐椿轩对待老年客户采用国际通用的“会籍制”，“只租不售”据统计，乐椿轩北、上、广、深等地的老年客户占30%，这些居住在乐椿轩之外的倾向于旅居式养老的长者，可根据自己的意愿提前预约住房。所有会员均可免费享受健康管理，文化娱乐，长者旅行，社会参与等乐椿轩所有的根据制定的养老标准所提供的服务，乐椿轩创造的积极老龄化生活没有围墙，致力于丰富每一位老人的精神世界，为老人提供医疗、健康管理，餐饮，管家24小时服务，以及房间内完善的适老化设施，与传统的养老机构相比，乐椿轩的养老模式及运营方式更具人性化，功能更加齐全。更加注重老年人的心理需求以及精神需求。

2.3 优势分析

2.3.1 独特的资源优势

乐椿轩位于大连市旅顺太阳沟，属暖温带半湿润大陆性季风气候，地处黄渤海之滨，同时拥有丰富的自然资源和人文资源，周边海岛众多，与国内最大的樱花园所在地——旅顺二零三景区一墙之隔，空气负氧离子含量是大连市内的两倍，对于高龄群体来说更宜于居住;而旅顺被称作“半部中国近代史”人文历史资源丰富，人文景观众多，众多日俄时期的建筑遗址以及海滨渔业等，为高龄群体进行旅居养老，长者旅行以及日常活动提供了许多活动场所，满足了高龄群体的精神需求以及对阅历增长的希望，对于当代高龄群体缅怀先烈，了解历史文化以及体验当地民风民俗具有很强的吸引力。

2.3.2 健全的标准化体系

作为复制国外先进养老模式，融合中国特色的创新型养老社区，乐椿轩拥有自身独创的标准化体系，即《755中国老人生活服务标准化体系》，乐椿轩借鉴了日本厚生劳动省制定发布的国家级介乎认定标准体系，并结合了中国老人的特点，依照制定的标准将退休服务对象的生活状态划分为7个人生阶段，将老人的需求划分为5个层面，分为休闲生活类，生活自理类，生活协助类，特殊护理类和持续照护类，从生活服务，健康管理，文化娱乐，长者旅行，自我实现五个维度为老人提供五位一体的个性化服务合理调配护理资源，确保老人能够享受到有针对性的服务。

2.4 劣势分析

2.4.1 高龄群体经济能力不足

我国老龄化人口呈现基数大，区域之间发展不平衡的特点，高龄群体经济能力不足，一方面表现在“未富先老”现象，由于上世纪50年代至60年代之间，关于人口生育方面未进行调控，造成生育人口过多，一家多口，造成家庭压力负担加大，普遍受教育水平不高，经济水平有限;另一方面，随着社会经济的发展，新一代年轻群体经济压力加大，所谓的“月光族”“啃老族”“贷款一族”的出现，年轻人压榨消费，预先支出现象严重，没有足够的经济能力支撑自身生活，“养儿防老”现象变成了“儿有老养”，老年人将自身多年积攒的存款大部分援助了子女，加重了上一辈的经济负担，导致老年人经济能力下降，不足以支撑高额养老费用。

2.4.2 市场投资热竞争激烈

随着我国进入老龄化社会，养老成了热门话题，“如何养老”成了一大难题，随着老年人的活动趋势，养老度假小镇逐渐兴起，众多企业争相涌入市场，出现了投资过热的现象，导致地区产业结构不合理，重复投资严重，资源严重浪费，尤其以高端老龄群体为主要服务对象的养老度假小镇，数量增多，而具有高水平消费能力的老年群体数量有限，导致客户群体资源分摊后，市场出现供大于求的现象，许多养老企业出现无法盈利，甚至亏损的现象，而其中许多非专业机构的出现，老年人无法进行明确的辨别，使市场的出现养老服务水平参差不齐的现象，没有规范化的操作，和专业的服务配套设施，让老年人对高端养老企业失去兴趣。

3 “旅游+”模式下的“乐椿轩”旅居养老小镇存在的问题

3.1 高龄人口养老意识薄弱，传统观念较强

由于传统观念所缚，一方面中国大部分高龄人口的意识观念仍停留在“养儿防老”，我国文化自古崇尚孝道，而随着社会的高速发展，以及西方意识形态的进入，我国的传统养老观念在逐渐地受到冲击加之现代生活的加快，大部分“4-2-1”“4-2-0”家庭普遍为独生子女，在赡养老人方面力不从心，赡养老人的负担加大，传统的养老观念逐渐被物质观念所取代，而老人的传统思想“在家养老”并未得相应的精神关怀;另一方面，我国当代老年人的传统价值观念大部分仍以“勤俭节约”为基础，他们对待高消费项目普遍存在抗拒心理，而以乐椿轩为例，这类养老机构普遍消费水平较高，而老人们受价值观念影响，对这类机构消费兴趣普遍较低。

3.2 旅居养老服务方式单一化，受季节影响较大

我国高龄群体旅居养老主要是通过旅行社进行的，局限于个别旅行社的形式，市场上提供的旅游产品和服务还存在巨大差距，专门为老年游客提供的具有针对性的旅居养老产品少之又少，而其他养老机构和企业为老年群体设计的产品以及提供的服务相对单一，缺少多元化，对老年人吸引力较低，同时，老年人大多选择风景优美，气候适宜的地方作为旅居养老的目的地，往往像候鸟一样采取“冬迁南，夏迁北”的方式，而例如大连，处于暖温带，四季分明，受季节影响较明显，冬天温度降低，气候寒冷，造成活动范围受限，对于许多高龄群体造成不便，因此许多老人会选择在冬季去南方度假，造成冬季市场人流减少的现象。

3.3 养老方面专业人才缺失

目前来说，我国养老大部分养老企业普遍面临人才缺口的问题，养老市场的人才需求量远远超过了人才供给量，一方面是由于养老企业多带有公益的性质，养老服务从业人员，普遍面临着薪酬水平低，工作强度大的现象，而且由于与老年人沟通需要一定的耐心，大部分青年人，对这一行业，都不抱有太大的兴趣;另一方面，养老护理专业型人才，需要具备专业的医学，心理学，生理学，社会学等多方面的专业知识，对真正的护理型人才的专业水平要求较为严格，在针对有生理缺陷，失智，失能老人的护理上，具备相应护理水平的人才非常稀缺，而随着高龄群体数量的增加，养老人才的需求量也在日益增加。

3.4 旅居品牌形象不清晰

以“乐椿轩”为例，企业自身作为旅居养老度假小镇，企业没有独特鲜明的主题，没将自身独特的资源优势与企业品牌的形象创造结合在一起，造成品牌效应不够明显，知名度不高，异地高龄群体对企业信息没有足够的了解，对企业的功能了解不够深入，对企业认知度较低，对企业信任感不够，缺乏浓厚的企业文化，使老年人对购买企业产品兴趣较低，对企业吸引外地老龄群体参与企业活动难度较高，导致企业对异地旅居养老市场的占有率较低，获取客源群体的难度较大。

4 “旅游+”结合模式下的“乐椿轩”旅居养老小镇优化对策与建议

4.1 推动养老教育建设，深化养老认知

推动养老意识的普及，一是以社区为单位，进行养老知识的教育与宣传，提高老龄人口的受教育程度，将意识观念从传统的“养儿防老”转换出来;二是提高年轻人对老年人养老的认识，对老年人进行精神关怀，提高家庭养老的功能;三是建设老年大学，为老年人发展自己的兴趣爱好提供平台，使老年人在学习活动过程中能够遇见更多的同龄人，丰富生活和精神世界;四是传递新型消费观念，转变传统消费观念，增强老年人自身活力，鼓励老年人互帮互助，积极学习新事物，积极参与活动，激发老年人对物质和精神需求的欲望，满足老年人对美的事物的追求，以及自我价值实现的需求。

4.2 进行资源整合，推动区域合作，减少季节性差异

养老机构和企业应加强自身对养老旅游产品的开发，将本区域所在的人文旅游资源和自然旅游资源进行整合，开发多条旅游线路，丰富高龄群体日常生活，加深高龄群体对旅居目的地风土人的了解，开发新型旅游产品，例如修建农业大棚，发展绿色旅游产品，推动“旅游+养老+农业”的结合，推动温室活动，扩大活动范围，减少冬季带来的季节性差异，建立异地合作模式，与异地养老企业及旅行社进行合作，加强对异地客源市场的占有度，当异地老年群体人数达到一定峰值时，将客源进行共享，例如，可以以“交换生”的身份进行短时期性的度假，减少养老企业和机构受气候温度所造成的人员过多或过少所带来的影响，提供养老，学习，旅游，娱乐，观光，度假为一体的综合性旅居养老服务。

4.3 加强人才培养，引进专业人才

目前，我国旅居养老产业的从业人员大部分都是旅游管理和酒店管理方面的人才，对养老的专业知识及养老护理方面的知识有所缺乏，加强人才培养，可以通过高校建立合作，对相关专业进行养老知识的普及，加强养老护理的技能，培养专业化高素质旅居养老方面的人才，提供实习平台，将养老知识与实践相结合，另外，企业可以通过提高福利待遇与薪资水平，吸引专业人才，并在企业内部定期组织人员培训，深化从业人员对养老服务的认知，提高人员知识水平，并锻炼从业人员的操作技能，加强企业整体养老人才队伍的建设，队伍的专业化程度以及服务质量。

4.4 创新营销模式，塑造企业形象

创新企业主题，充分将自身的企业资源优势与企业自身的品牌形象塑造相结合，以乐椿轩为例，一方面，可以将企业与企业所在地大连的海滨文化相结合，塑造海滨宜居旅居养老小镇的形象;另一方面，可以与旅顺丰富的人文资源“半部中国近代史”相结合，打造“忆昔抚今”的旅居养老小镇文化形象，扩展企业的宣传渠道，推动“互联网+线下”结合的方式，加强企业的宣传力度，组织公益活动，增强企业的知名度，发挥口碑宣传的作用，使异地潜在消费者对企业产生了解，关注以及对新型养老企业的认同，产生对企业产品的兴趣。

参考文献

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[2]袁亚节.积极老龄化视野下我國旅居养老发展机遇与挑战[J].教育教学论坛，2019，（8）.

[3]廖雪扬，袁宝玲，罗琳鋆，等.湛江市旅居养老产业发展新模式[J].商业经济，2019.