黑麦草的种植、青贮及应用

蒋利轩 张安荣

陕西省汉中市南郑区畜牧兽医技术推广中心，陕西南郑723100

近年来，随着畜牧养殖结构调整步伐的加快，牛、羊等草食动物养殖规模不断扩大。同时，生态养殖等模式被广泛推广，养殖户对优质饲草的需求不断增加。黑麦草为禾本科黑麦草属一年生或多年生草本植物，原产欧洲南部，喜温暖湿润气候环境，我国有广泛种植，是当前畜牧生产中常用牧草品种之一，其生长速度快、产量高，播种40 d 后即可割第1次草，每666.67 m2产鲜草8 000 kg 以上。黑麦草富含蛋白质、矿物质、维生素，叶多质嫩，适口性好，易消化，多种畜禽都喜采食，深受养殖户喜爱。为此，本文将介绍黑麦草的种植、青贮及应用技术，以供参考。

1 黑麦草种植技术

1.1 整 地

黑麦草的种子轻且小，整地需精细。为保证播种质量和根部发育良好，要深翻地块，耕深不小于20 cm。翻地前，每666.67 m2施优质粪肥1 500～2 000 kg 作基肥。

1.2 播 种

根据种子质量决定播种量。在发芽率和纯度都达到标准的情况下，刈草用的地块每666.67 m2播种量为1.5～2.0 kg。一般以条播为宜，行距20～30 cm。播种后覆土1～2 cm。

1.3 施 肥

基肥以有机肥为主，加适量化肥（标准氮肥10 kg）。缺磷地块每666.67 m2用过磷酸钙15～25 kg与有机肥拌匀作基肥。在冬季或春季追肥，一般每次每666.67 m2施7.5～10 kg 尿素。每次刈割之后追肥1 次，每次每666.67 m2施尿素6～8 kg。

1.4 刈 割

黑麦草长高至40～50 cm 时，可开始第1 次割草，以后每隔20 d 左右收割1 次。每次割草后留茬至少5～6 cm 高，以利再生。

1.5 田间管理

黑麦草苗期生长缓慢，不耐杂草，苗期要及时清除杂草。黑麦草易遭粘虫、螟虫等危害，要及时防治，防治虫害以加设捕虫灯、设置毒饵盒诱捕为主，或结合刈割进行物理防治，尽量少用化学药物防治，以防药害。……