衡东黑山羊品种改良与疾病防治

廖晓君

湖南省衡阳市农业技术服务中心，湖南衡阳421001

衡东黑山羊性情温和，体表清洁、卫生、干净、无脏臭，喜欢爬山坡，好动，奔走，群居性强，放牧采食牧草为主，采食速度较快，喜食百样草，喜欢采食树枝、嫩草、嫩叶、竹叶，耐粗饲，抗病力强，繁殖快，方便饲养管理，南方丘陵地带牧草资源丰富，适合全年放牧。

如何养好衡东黑山羊？第一是靠品种，品种是搞好黑山羊生产的关键；第二就是饲料营养管理，饲料营养这是一个基础，没有这个基础，再好的黑山羊品种也不会发挥好其遗传潜力，管理出效益；第三就是疾病防治，好的衡东黑山羊品种、好的饲料营养管理必须在严格的防疫条件下，它才能生产出好的羊肉，这三者是缺一不可的。

1 衡东黑山羊品种改良

衡东黑山羊躯体矮小，生长速度慢，屠宰率低，使开发受到限制，因此对衡东黑山羊进行品种改良。

1.1 建立选育基地

种公羊、种母羊采用纯种衡东黑山羊做种源，经过提纯复壮，提高黑山羊的繁殖率和个体生产能力，通过养殖档案记录筛选，把胎产2 个以上羊羔的母羊留做纯种母羊。

1.2 引进良种公羊

选择体型高大、生长速度快、繁殖率很高、适应环境性能强、产肉多、品质好、经济效益高的良种公羊。选择种公羊首推努比亚黑山羊公羊，成年公羊达150 kg 以上，成年母羊达100 kg 以上，适应性强、耐粗饲、抗病力强、生长速度最快、体型最高大、产肉性能好，其次是南非波尔山羊，再次是湖南马头山公羊。

1.3 开展本外杂交

引进体型高大、生长速度快的外来优良品种努比亚黑山羊公羊与本地衡东黑山羊母羊杂交进行改良，以扬长避短，从杂交一代的情况来看，它不但保持了衡东黑山羊的优点，同时又具有努比亚山羊生长速度快、体型高大、饲草利用率高、产肉性能好等优势。

1.4 进行分组试验

将努比亚黑山羊公羊、南非波尔山羊公羊、湖南马头山公羊、衡东黑山羊公羊与衡东本地黑山羊母羊进行杂交，繁育后杂交一代分别选出20 只且总重量均等，分成4 组育肥做商品羊，在同样饲养管理条件下育肥8 个月出栏，进行育肥对比试验（表1）。

1.5 试验结果

通过试验证明，引进努比亚黑山羊种公羊杂交，杂交一代黑山羊体重55.1 kg，明显提高了经济效益。

将努比亚原生黑山羊与衡东本地黑山羊杂交，通过反复提纯复壮选育出的新品种，经权威部门检测，其氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素等含量是普通土羊的3 倍以上，兼具食用与食疗双重功效。

表1 不同品种公羊与衡东黑山羊的杂交一代育肥对比情况

2 衡东黑山羊饲养管理

2.1 羔羊肥育

新生黑山羊杂交一代羔羊尽量吃上初乳，防止被母羊压伤，防寒保温，及时补饲，加速育肥，养成膘肥体壮，提高衡东黑山羊产量。不留做公羊的，在出生10～50 日龄进行阉割去势，去势后的公羊生长速度加快，性情变得温驯，方便管理。定期为衡东黑山羊群驱虫，选择较好草场放牧，及时补饲，促进衡东黑山羊杂交一代育肥。

2.2 放牧饲养

放牧饲养可以节省草料、设备等费用，饲养成本低。我国南方属丘陵地带，山地多，天然牧草资源丰富，适合山坡草地放牧养殖黑山羊。放牧饲养管理粗放，对于配种期公羊、怀孕期母羊、哺乳期母羊和育肥期黑山羊必须在放牧后补喂精料。精饲料配方包括豆粕和鱼粉蛋白质饲料、玉米和麸皮能量饲料、骨粉矿物质饲料按一定比例搭配。其余羊只以牧草为日粮，全群供给清洁饮水，补喂食盐、人尿、瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等饲料添加剂，这样能产生更好的经济效益。

2.3 放牧管理

1）调教领头羊。衡东黑山羊合群性较强，因此要调教好领头羊。口令指挥领头羊领队，控制黑山羊群依照放牧人的意图行走，方便羊群管理。

2）清洁饮水。让黑山羊喝上干净、无污染的流动水，不饮用死水，以避免细菌、病毒、寄生虫感染。

3）减少运动。慢慢放牧，让黑山羊多吃牧草，尽量采食均匀，吃得更饱，减少运动，减少消耗，多长肥膘。

4）早春放牧。早春牧草刚发芽，放牧易“跑青”，因此要延长放牧时间，并补喂饲草。

5）夏季放牧。夏季牧草茂盛，无需补料。黑山羊须远牧，便于轮牧，更好地保护草场，防止寄生虫感染。放牧时避免黑山羊吃露水草，引起拉稀或膨胀病，避免黑山羊群采食被污染的饲草，同时还应避免阳光直射，早牧晚归，选择有树林、竹林的地方放牧。

6）秋季放牧。秋季牧草结籽，营养价值高，须延长时间放牧，让黑山羊吃饱，多长肥膘，加速育肥，增加母羊膘情，保持高繁殖率。

7）冬季放牧。牧草枯黄，气温很低，黑山羊就近放牧，须减少放牧时间，晴天较远放牧，雨天择时放牧，冰冻天不放牧，注重补饲，做好黑山羊群的防寒保暖工作。

2.4 补饲补盐

根据衡东黑山羊生长营养需要，了解放牧实际情况，及时补充豆粕、鱼粉蛋白质饲料和玉米、麸皮、棉籽饼能量饲料以及骨粉、维生素A 矿物质维生素饲料，确保黑山羊群有充足营养，同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

2.5 种植牧草

黑山羊为草食动物，饲料以牧草、树叶为主，辅以精料。为了黑山羊一年四季能吃上鲜青草，养殖户须种草养羊，种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。将过剩的青草收割后晒制成青干草或制成青贮饲料。

2.6 精心管理

每天清洁羊舍地面2 次，每周清除羊粪1 次，羊粪要远离羊舍并堆积发酵。怀孕母羊、哺乳母羊采用干燥、清洁卫生、阳光充足、空气新鲜、温度在18～20 ℃的小单间饲养，以免拥挤造成母羊流产或压死羔羊。

2.7 适时出栏

羔羊增重初期较小，以后逐渐增大，到一定程度后开始下降，所以，商品肉羊在饲养8 个月、体重达48～55 kg 时出栏最佳，符合市场需求的供港活羊标准，此时经济效益最高。出栏过早或过迟，就会浪费资金、劳力、饲草，降低生产效益。

3 衡东黑山羊疾病防治

3.1 消 毒

羊舍活动场地每隔15 d 彻底清扫消毒1 次，可选用不同类型的消毒药，如0.1%消特灵、6%漂白粉或10%生石灰乳轮流对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍进行定期消毒。

3.2 免疫接种

1）免疫疫苗。衡东黑山羊防疫疫苗有羊口疮、羊三联四防(羊肠毒血病，羊快疫、羊黑疫、羊猝狙、羔羊痢疾)、羊痘、羊支原体、羊链球菌、羊口蹄疫、小反刍疫、羊传染性胸膜性肺炎、羊布氏杆菌等疫苗。

2）免疫程序。

20 日龄羔羊，首次免疫，在口腔下唇粘膜划痕接种羊口疮活疫苗，每3 个月免疫1 次，免疫期3个月。

25 日龄羔羊，首次免疫，在皮下或肌肉注射羊三联四防灭活苗，6 个月免疫1 次，免疫期6 个月。

35 日龄羔羊，首次免疫，在尾根内皮下注射羊痘活疫苗，6 个月免疫1 次，免疫期6 个月。

40 日龄羔羊，首次免疫，在颈部皮下注射羊支原体灭活苗，6 个月免疫1 次，免疫期6 个月。

45 日龄羔羊，首次免疫，在尾根内侧皮下注射羊链球菌活疫苗，6 个月免疫1 次，免疫期6 个月。

50 日龄羔羊，首次免疫，在颈部皮下注射口蹄疫灭活苗，间隔3 周2 免，以后每6 个月免疫1 次，免疫期6 个月。母羊配种前4 周进行。

2 月龄黑山羊，首次免疫，在皮下或肌肉注射小反刍兽疫活疫苗，每2 年免疫1 次，免疫期2 年。

3 月龄黑山羊，首次免疫，在皮下或肌肉注射羊传染性胸膜性肺炎疫苗，每年免疫1 次，免疫期1 年。

5 月龄黑山羊，首次免疫，在皮下或肌肉注射羊布氏杆菌病活疫苗，每年免疫1 次，免疫期1 年。

3.3 常见疾病治疗

衡东黑山羊常见疾病有羔羊痢疾、传染性结膜炎、传染性烂口疮、传染性胸膜性肺炎、体内线虫、肝片吸虫、疥螨病等。

1）羔羊痢疾。发病黑山羊羔羊精神不振，吃奶减少，严重时不吃，拉灰白、淡黄、绿色异臭稀粪，晚期粪便带血，脱水衰竭死亡。

治疗方法：后海穴注射黄连素5 mL+链霉素50 万单位/只，同时每只口服同等剂量，每日2 次，连治4 d。

2）传染性结膜炎。发病黑山羊眼睛畏光、流泪、结膜充血、发炎、起眼屎。

治疗方法：用氧氟沙星滴眼液滴眼，每日4 次，5 d 可愈。

3）传染性烂口疮。发病黑山羊口腔、鼻镜充血、出血、发炎、破裂，形成灰色痂皮，进食困难。

治疗方法：刮掉痂皮，用兽用碘涂擦患处，每日4～5 次，5 d 痊愈。

4）传染性胸膜性肺炎。最急性型：发病黑山羊体温升高，呼吸急促、咳嗽、鼻液带血，胸水增加，呼吸困难，倒地而死，病程4 d。急性型：发病黑山羊精神沉郁、发抖、呼吸加快、咳嗽、鼻液粘脓性并呈铁锈色，后期呼吸极为困难，衰竭而死，病程20 d。

治疗方法：采用九一四，成年山羊10 mL 溶于10%的葡萄糖中静脉注射,5 d 痊愈。

5）驱虫。黑山羊定期3 个月驱体内外寄生虫1次，采用伊维菌素0.1 mg/kg体重的量皮下注射驱虫。

6）疥螨病。发病黑山羊患处皮肤奇痒、毛脱落、皮裂，后成痂皮变厚。

治疗方法：采用1%疥虱灵液擦洗患部，1 周1次，连用3 周痊愈。

7）肝片吸虫病。发病黑山羊瘦弱、便秘腹泻交替发生、皮毛粗乱、脱毛，胸、腹水肿，眼结膜苍白。

治疗方法：用丙硫苯咪唑20 mg/kg 体重灌服。1周1 次，连用3 周痊愈。

4 讨 论

1）引进体型高大，生长速度很快的优良品种努比亚黑山羊公羊与衡东本地黑山羊母羊杂交改良，不但保持了衡东本地黑山羊的优点，而且具有努比亚山羊生长速度快、体型高大、饲草利用率高、产肉性能好等优势。

2）努比亚黑山羊良种公羊利用2 年后，进行调换更新，避免近亲繁殖，造成品种退化。

3）采用公司+农户方式，采取统一品种改良、统一饲养管理技术、统一育肥技术、统一防疫措施、统一销售的模式，发展衡东本地黑山羊养殖。

4）启动衡东黑山羊无公害农产品认证和绿色食品认证。

5）采用衡东黑山羊+牧草的农业生产模式。羊粪用作牧草肥料，是一种速效、微碱性肥料，有机质多，肥效快，适用于各种土壤施用。使用发酵后的羊粪代替化肥种植牧草，既解决了养殖场所担心的环境污染问题，又使得种出来的牧草更加营养、安全，更有利于黑山羊的健康成长。因此，该模式生态效益突出。

6）加强衡东黑山羊疫病防疫，做好常见疾病治疗。