单片机技术下的智能厨房控制系统实现探讨

薛东　彭志强

摘  要：随着社会的智能化发展，人们的生活方式也发生了翻天覆地的变化，我们经常使用的家庭厨卫电器，也开始朝着智能化方向迈进，一方面改善了人们的生活环境质量，另一方面也满足了人们多样化需求。在这一背景下，智能厨房控制系統设计受到了国内外学者的广泛关注。此次研究分析了智能厨房控制系统总体设计要求，引入STC89C52S单片机技术，对系统主要模块进行设计，最后对系统进行测试，为相关行业工作者提供参考。

关键词：单片机;智能厨房;控制系统;系统测试;安全控制

中图分类号：TP273         文献标志码：A         文章编号：2095-2945（2020）08-0094-02

Abstract： With the intelligent development of society， earth-shaking changes have taken place in people's way of life， and the household kitchen and sanitary appliances we often use have also begun to move towards intelligence. On the one hand， this improves the quality of people's living environment. On the other hand， it also meets the diversified needs of people. In this context， the design of intelligent kitchen control system has been widely concerned by scholars at home and abroad. This study analyzes the overall design requirements of the intelligent kitchen control system， introduces the STC89C52S single-chip microcomputer technology， designs the main modules of the system， and finally tests the system to provide reference for workers in related industries.

Keywords： single-chip microcomputer; intelligent kitchen; control system; system testing; safety control

随着物联网技术的不断成熟，智能家电的理念逐渐被人们所认知，在智能家电的这一大背景的催化下，产品智能化已成为当下家电行业发展的首要标准。厨电产品与互联网技术相结合，将厨房里的设备连接在一起，将普通的厨房设备变成了智能设备，让用户体验到高科技的生活质感，这种以“智能+互联网”为特点的厨电产品颠覆了传统的家居生活理念，在单片机技术的支持下，可以为不同需求的家庭用户带来多种智能厨房解决方案，轻松打造智能家庭品质生活，满足人们多样化需求。

1 智能厨房控制系统总体设计

1.1 智能厨房控制系统总体要求

现代信息化技术以及物联网技术等的发展，使得智能厨房成为一种趋势，智能厨房系统构建对安全性有着较高的要求，其总体设计要求主要体现在以下几个方面：（1）将上位机优势充分发挥出来，实现对厨房内所有电器的监控及控制。……