“札幌制造”风格巡礼

1 D&Djeepta Srtpponrto by 3KG

“长效设计教父”长冈贤明于1997年创办了D&Department Project，他周游日本各都道府，专门收集传统耐用叉不乏美感的生活用品，后来干脆在这些地方开设特色商店。札幌是D&Department在北海道开的第一间店，与当地设计公司3KG合作，灰白素雅的两层楼让人看起来很舒服，一楼是严选北海道本土设计的杂货区和咖啡厅Pippin，二楼则摆满了古董二手家具。使用茂密森林中的优质木材和长期培养的技术制作而成的木制品是北海道的代表單品之一，必须入手旭川的木工作坊用高桥工艺制作的木制餐具，价格合理且非常实用。

札幌市中央区

大通西17丁目1-7

011-303-3333

2 Space1-15

约二十家周末限定营业的杂货店、服装店、咖啡店、工作室店聚集在此，Space1-15离市中心很近，按下类似于隐居之处的古老公寓的对讲机才能进入其中。2～5楼有很多经在札幌从事创意行业的店主自由改装后个性十足的房间，从一扇门走到另一扇门，能遇见许多札幌艺术家制作的器具、饰品、手提包和小物件等。在兼作工作室的店铺观看艺术家现场创作，在愉快交流的同时，享受寻找新奇商品的乐趣。

札幌市中央区

南1条西15丁目1-319电话请向各店问询

3 Siesta Labo.

主理人附柴彩子于2005年创立“放松心灵的手工皂”Savon de Siesta品牌，2008年从网上销售发展到开实体店，透过店内工房窗户还能观察肥皂制作的全过程。尽可能仅使用天然材料，内含十胜的小豆、鄂霍次克海的天然盐、下川町的白桦和冷杉、富良野的薰衣草等北海道特有风物，并采用欧洲自古传承的做法手工制作。基于“希望人们通过肥皂发现北海道的魅力”这一初衷，她从札幌市内及郊外出游风景中汲取灵感，亲自前往原料产地巡游，每月都制作符合当季特点的限定肥皂，产品获“札幌风格”认证。

札幌市中央区南1条西12丁目4-182札幌AS大楼1F 011-206-0710

4くさか力バソ店·日下公司

路过札幌最有名的狸小路商店街8丁目，一间门楣没写名字的暗绿色商店里摆满了凝结时光温润质感的皮革包，突然发现小小的店招牌就在脚下：くさか力バソ店。这里20年前就开始设计和制作与札幌有关的来自艺术家和手工艺人的皮革物件，包括钱包、公文包、休闲包等。栖息于北海道森林的“虾夷鹿”是在道东地区开车兜风时经常可以遇到的野生动物，用备受关注的北海道新兴特产皮和角做成的工艺包，在这里也能找到。

札幌市中央区

南3条西8T目7-3011-210-7388

5 Garage69

这是一家即使放在东京也相当特别的概念集合店，它有着充满禅意的装潢陈列，一隅是用枯山水打造的庭院式咖啡区，但天花板上居然吊着一颗闪亮的迪斯科球，可想而知，Garage69的选品范围非常宽泛，结合了海内外设计师时装、珠宝、香水、音乐、护肤和家居用品，即使像印度和以色列这些国家的小众品牌也被大胆引入。“向自信的大人贩售有趣的物件”是它的宗旨。店铺利用其160平方米的开阔空间，经常举办不同主题的音乐或艺术展览。

札幌市中央区3条西8丁目7大洋ビル1F011-219-2975

6 YUIO

与繁华大通站相连的新时代美学商场Odori Bisse大通ビッ，秉承“用Bisse在北部过上美好生活”的理念，出售北海道最优质的产品。生活方式道具商店YUIQ严选传统风情的美酒、食器、家具、玻璃器皿、家居用品，如三笠山崎葡萄酒、小樽雕花泡硝子、旭川北匠工房椅子、札幌AINU家杂货等，从札幌新地标大通ビッ向外传递北海道深厚独特的制造文化。

札幌市中央区大通西3丁目7番地大通ビッセ2F011-206-9378

7 Somes Saddle

同位于大通ビッ商场2楼的Somes Saddle，自明治时代以来为支持北海道发展制作皮革马具，在选择材料和手工作业时绝不妥协，得到日本皇室认可。品牌技术一直传承至今，仍在为日本和海外骑士服务，并从马具延伸到男女士皮包，日本各地商店都提供马具和皮包的维修与保养服务。每年春季至秋季，Somes Saddle会在札幌和旭川之间的空知平原举办骑马活动和工艺课程，与当地社区分享制作的乐趣。

札幌市中央区大通西3丁目7番地大通ビッセ2F011-261-3411

8 Sapporo Factory

札幌啤酒的历史约等于日本啤酒业的缩影，在原产地更有一座Sapporo Factory供你参观购物。它改建自日本第一家日资啤酒酿造厂Kaitakushi Beer Brewery，你可以在这里了解啤酒的制作方法，并品尝新鲜酿造的啤酒。同时，它还是一个由七座建筑物组成的商业综合体，各层散布约一百六十家商店、餐厅，玻璃覆盖的圆穹顶构成犹如大暖棚的美丽中庭“Atrium”，每年将从广尾町运来的巨大圣诞树装点并亮起彩灯。

札幌市中央区北2条东4丁目011-207-5000