唐秀萍
【中图分类号】R363.2+1 【文獻标识码】B
【文章编号】2095-6851(2020)03-105-01
人体是各种菌群的“家园”,同时人体中的微生物系统十分复杂以及庞大,在人体菌群的研究中,肠道中的菌群是备受关注的研究热点。肠道菌群参与着人体的新陈代谢以及免疫功能的调节等各个方面,对肠道的吸收与消化具有十分重要的作用。经过大量的科研发现,人体的肠道菌群与身体的肥胖有极大的关系,在最初的研究中发现,肥胖者与苗条的人肠道中的菌群具有比较大的差异,肥胖者肠道中的菌群种类比较少,有些特定菌群的数量更少。那么肠道中菌群的数量与人体的肥胖到底有没有关系呢?下面我们一起来进行探究。
一、肥胖人群肠道中的菌群种类少
起初,美国的戈登借助双胞胎小鼠实验对肠道菌群与肥胖关系进行了研究,他们发现将小鼠分开饲养,并提供同样的食物,经过一段时间之后,肥胖小鼠肠道中的菌群种类比非肥胖小鼠肠道中的菌群种类要少。将两只小鼠放在一起饲养一段时间之后,发现胖小鼠逐渐变瘦了,这是因为胖小鼠吃了瘦小鼠的粪便,使得胖小鼠肠道中的菌群变得平衡。后来将这种实验应用到人体中,发现使用同样饮食结构以及运动方式的人群减肥的关键是人体内的肠道菌群,在人体内存在克里斯坦森氏菌比较多的人群减肥更容易成功,但是小杆菌比较多的人群减肥效果会不佳。此外,瑞典的一项研究中发现,人体血液存在某些氨基酸,其与体重以及肠道菌群有着密切的关系。……