猪舍内环境控制新技术

葛建 滕学华 王培义

畜牧生产

猪舍内环境控制新技术

葛建 滕学华 王培义

（山东省齐河县畜牧业发展中心 251100） （山东佰牧兴畜牧机械有限公司 山东 济南）

随着我国养猪生产的规模化，集约化程度提高与之相配套的猪舍环境控制技术研究越发显得重要，只有在适应的环境条件下，猪的生产潜力才能得以充分发挥，猪只的生产性能和养猪效益才能得以保障，在实际生产中，对猪舍内温度、光照和空气质量等环境因素的科学调控是重点改善猪舍、鸡舍空气质量。

1 有害气体的危害

（1）养殖业的规模化使饲养密度不断的提高，带来的是单位面积内氨气排放量升高。若闻到有氨气气味但不刺眼、不刺鼻，其浓度大致在15~20µl/L左右；当感觉到刺鼻流泪时，其浓度大致在30~40µl/L之间。当感觉到呼吸困难，睁不开眼时，其浓度可达到70µl/L以上。氨气进入血液后降低血液溶氧量，降低畜禽的抵抗力，长期处于10~15mg/kg氨气浓度下，会明显降低动物的应激抵抗能力。（2）氨气的水溶液呈碱性，对黏膜有刺激性，可引起眼睛流泪、灼疼、角膜炎和结膜炎、视觉障碍。高浓度的氨气可引起咳嗽、支气管炎、肺水肿、出血、窒息等症状。此外氨气能升高呼吸道黏膜pH值，使纤毛丧失活动功能，不能将过滤的有害物质排出体外，增加由空气传播疾病的易感性。当猪舍中氨气达到65µl/L时，猪开始出现呼吸道疾病，75µl/L时出现萎缩性鼻炎，并且随着氨气浓度升高两者发病率都急剧上升。因此，如何减少氨气的排放，已成为养殖业是否盈利的一个关键控制点。

2 猪舍内环境制控技术

传统养殖方式，改善猪舍内空气环境质量措施是通风换气；其目的是气温较高的情况下缓和高温对猪产生的不利影响，排出舍内的污浊空气、尘埃、微生物和有毒有害气体，降低猪舍内的空气湿度。

2.1 猪舍通风换气量的确定 通常可根据不同类型猪舍通风换气的参数进行确定(见表1)。

表1 猪舍通风换气参数

注：引自《规模猪场环境参数及环境管理》国家标准(GB/T17824.3-2008)表中的通风量是指每千克活猪每小时需要的空气量、风速是指猪只所在位置的夏季适宜值和冬季最大值。

2.2 猪舍通风换气方式 自然通风或是机械通风方式，其目的是在气温较高的情况下，缓和高温对猪产生的不利影响，排出舍内的污浊空气、尘埃、微生物和有害气体。降低猪舍内的空气湿度，来改善舍内空气环境质量。由于自然通风受许多条件制约，不可能保证在任何自然气候条件下都能达到满意的通风效果；因而需要考虑机械通风，但寒冷地区，由于冬季猪舍外的气温很低，换气时会导致舍温迅速下降，宜导致猪(禽)感冒频发，诱发呼吸道病发生。

3 环境控制新技术

3.1 新技术介绍 在养殖除臭技术推广应用过程中，从源头减臭过程控臭、末端除臭：即“减+控+除”三联综合治理模式，减少臭气产生、扩散、达到综合治臭的目标。通过分析研究，化学反应机械过滤，臭气收集技术应用，模拟工业氨气反应炉。利用高温和特殊材料，将氨气无害化处理成氨气和水，解决臭氧与氨气反应产生剧烈毒性的弊端，我们研制了一种养殖舍氨气处理器，实用新型物理材料，反应温度为800~950℃。空气流速150~200m3/h，分解率超过90%，专门用于氨气处理设备上，作氨气分解使用，经过处理后，残留氨气不超过5µl/L，该材料性能稳定可靠，寿命长达3~5年。

3.2 成效与案例 在生产实际中，只要猪舍速造合理，用上养殖环境处理器直观感觉圈舍里没有氨气刺鼻了，并且该设备为热处理设备，消耗的电量带用来发热的，产生的热量直接散布于养殖舍内。

表2 养殖环境处理器使用要点 (m3)

注：使用时尽量按照参数表设定，连续开机不解50min，关机时长不低于10min。

德州某养猪场存栏2600头，母猪300头，保育猪1280头，育肥猪1200头；安装这种氨气处理器应用后，猪舍环境净化更优良，猪舍小环境氨气、尘埃，质量更好；气喘病和呼吸道病明显降低。

（2019–10–16）

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