我国农村养殖业与旅游业结合发展的现状及思路

林响

摘要：十九大提出了全面建成小康社会的目标，到2020年实现全体脱贫，而中国的主要贫困人民就是农民，农民的所生活的农村就成了脱贫攻坚战的主战场，所以只有想出一套适合当地农村的发展模式，做到精准扶贫的要求，带动集体致富，才能让当地贫困的农民摘下贫困的帽子。所以本文以湖北省团风县杜皮乡养殖业和贾庙乡旅游结合发展的现状、所遇到的挑战、和解决思路为例，提出打好脱贫攻坚战的方法。

关键词：十九大;养殖业;旅游业;结合发展;挑战;解决思路

一、杜皮乡养殖业与贾庙乡旅游业的发展现状

（一）杜皮乡养殖业的现状（以林家山村鸽子养殖业为例）

杜皮鄉林家山村位于杜皮乡东北部。土地面积4640亩，其中耕地面积105亩，林荒地面积650亩，其它非耕地面积460亩。耕地地少山林多地理条件决定了林家山村的种植业不发达的未来，而因地制宜发展养殖业则很具前景。

2015年，林家山村精准扶贫户林彩虹一家投资20余万元在村内废弃的学校旁建起鸽子养殖厂，并搭配散养土鸡的养殖和粪便归田施肥促进废弃物质循环利用与环保。2015年至今，由于缺乏相关专业知识和技术支持，该养殖场一直处于盈利少，投资大的尴尬处境，急需改善和转型。

（二）贾庙乡旅游业的现状

贾庙乡国土面积129.8平方公里，含国营林场27平方公里，耕地面积1092公顷，水域524.07公顷，林地6725公顷。森林覆盖率62.3%。矿产资源丰富，地质储量10亿吨。2016年贾庙乡政府确立了“生态之乡，绿色崛起”的大局目标，全力开发两个山峰和三个水库风景区，即大琦山、接天山、牛车河水库、龙潭河水库和下石冲水库，精心打造“一带两路”林海花廊，形成“北名山、南碧水、中美景”的全域旅游格局，并积极改造矿区，努力把贾庙这个秀美山乡建成生态文明之乡、鄂东旅游明星镇。旅游基础好，发展前景光明，预计会提供大量就业机会，促进脱贫攻坚战，实现小康。

二、养殖业与旅游业结合发展面临的挑战

（一）产业链结构不明确，难以形成规模

一个严密周全的产业链，既可以将旅游业和养殖业串联起来协同发展，也可以降低单一产业的风险，增强经济结构的弹性。根据调研和采访结果表明：贾庙乡的旅游规划明确，招商引资进行顺利，如大别山旅游投资公司拟投资50亿元强势进入，武汉东方集团开发接天山、龙潭河漂流开发、矿山公园开发相继洽谈签约，投资5亿元的“一字水”、过3亿元的“长冲庄园”建设如火如荼;杜皮乡鼓励村民散养禽畜，如于2017年下发130万余元补贴给养有禽畜的农户。但两乡之间并没有一个明确的合作发展意愿，更谈不上一个严密周全的产业链结构，所以旅游业+养殖业的产业模式难以成规模。

（二）专业技术人员的引入较难，农民观念保守

农村的条件艰苦，对于经济落后的黄冈市团风县的下辖乡镇更是如此，农村对专业技术人员的吸引力很小，如杜皮乡的农技站仅有1名大专学历的农技员，且很少下乡对农户养殖技术进行指导，人才极为匮乏。而进行养殖技术的培训的大力开展是非常有利于农村养殖业逐渐迈向产业化进程，帮助农村畜牧业人员提高专业知识和素养同时，促进了养殖业的发展，改善了养殖业传统结构，从而获得更高的养殖经济效益。但是由于农民发展观念滞后，对一些新奇且没有把握的事物抱有反对态度，所以难以推进乡政府的一些发展计划。

（三）商品出售的渠道以及旅游品牌推广方式需探索

杜皮乡的农产品及药材出售方式一般为集市上出售和专人上门收取，但是有的农户家的农产品及药材产出过多，而采购者需求量不大或者没有一个最新的价格标准，常常导致农产品腐烂和药材以低价收购的现象。这也导致的了农户的种植积极性下降，经济收入减少的恶性循环，所以急需正规且多样化的商品出售渠道。而对于旅游业来说一个好的品牌效应无疑会带来景区人流量的增加，那么一个合适当地条件的品牌推广方式显得尤为重要。

三、为应对当前问题的一些解决思路

（一）政府开展相应的招商投资活动，形成示范效应

县政府或者两乡政府和相关部门可以通过当地特色方式和多种方法去创建一个健康的融资平台，给予吸引人的投资兴趣的鼓励政策，让更多的资金流入发展建设中来。加大对养殖旅游项目发展所需基础设施的投入，对新办养殖旅游企业施行一定的税费优惠，集中力量培育一批带动作用大、发展势头好的养殖旅游龙头企业，通过他们的带动和示范效应，促进当地养殖旅游又好又快发展。并且鼓励农民自建合作社，带动整个村子的人共同致富，集体脱贫。

（二）开展畜牧局人员下乡指导和相关专业培训活动

目前就杜皮乡而言，在乡政府驻地设立了农技站1个，农技员2名，农技员一般在农技站接待乡民并为他们解答，很少下乡指导。而为了养殖旅游的健康发展，人才的培养和提升人员素质是必不可少的 。首先要加强养殖业专门人才的培养，提高养殖业从业者的专业知识、技术水平，从而提高养殖业的专业化程度和生产效率; 再就是要对养殖业中与旅游者有直接接触的人员进行文明礼仪、服务规范、沟通技巧等方面的培训，培养服务意识、服务技能; 最后要对相关的旅游从业人员进行农业理论、养殖知识方面的培训，使之成为能够适应养殖旅游发展。

（三）运用新媒体平台进行推广工作

当今各种新型的媒体平台以及快捷方便的传播方式给人们的生活方式带来了极大的影响，比如微信公众号、微博和今日头条等等，人们只要通过手机端对感兴趣的内容进行分享，那他的社交圈都会对相应内容进行浏览，给未来带来了无限可能。所以新媒体平台给宣传工作带来的极大的动力和一个可行的途径。根据我的调研，目前杜皮乡和贾庙乡都建立了相应的微信公众号，而且乡镇相关部门都表示如果发展需要，可以投资经费在更高更大的媒体平台对当地风情特色进行宣传。

参考文献：

[1]孙学立.农村一二三产业模式融合组织模式创新及其路径创新.2018.

[2]王明华.养殖技术在农村推广和应用对策.2015