曾莉
目前,我国经济平稳有序发展,人们生活质量不断提升,对精神层面的追求愈发突显,旅游成了人们休闲的主要方式,而度假型酒店以其优美的环境、精心的服务被大多数游客青睐。但是,在同质化严重的竞争中,根据当下度假型酒店的发展趋势,提出度假型酒店不应只满足于基本的住宿功能,還可以在养老、环保、郊野娱乐及文化扶贫功能上有所创新的观点,引导度假型酒店向更高层面发展,积极拓展酒店业务范畴,优化服务水平,从而在市场竞争中脱颖而出。
一、度假型酒店的概念和特征
(一)度假型酒店的概念
度假型酒店是以休闲娱乐客群为主要服务对象,为消费者提供多样化服务的综合型酒店。与其他酒店业态相比,度假型酒店大多选址在拥有得天独厚自然条件的地带。在经营过程中,其不仅承担着酒店的基本服务功能,一般还致力于向游客传递本土地域特色文化,同时,由于度假型酒店一般具有完备的服务设施和娱乐项目,在为客人提供全方面服务上占据优势。伴随我国居民生活观念的转变,度假游越发受到人们的青睐,进而为度假型酒店催生了一个巨大的消费市场。
(二)度假型酒店的特征
我国幅员辽阔,民族文化丰富多样,位于不同地域的度假型酒店受地域文化及风俗习惯的影响,具有不同的主题和风格,经营方式也不尽相同。
1.季节性因素影响大
由于度假游客群大多选择气候适宜的季节出游,与之匹配的度假型酒店受其影响,季节限制明显。……