进口年货、扶贫年货成消费主流

王珂

进口生鲜、扶贫山货频频出现在全国各地的年桌上，春节出游、文旅结合让全家换个地方品尝年味。人们购买年货的选择越来越多，这背后，是消费结构加快升级、积极主动扩大进口、物流基础设施改善、旅游产品供给丰富……让我们透过年货大数据，一探中国消费市场升级趋势。

随着我国消费需求升级和零售行业的发展，人们购买年货的选择越来越多，渠道也越来越丰富。昔日大包小包往家搬年货的场景少了，“动动鼠标、送货上门”的网购年货多了。年货消费就像是一个窗口，可以从中看出我国消费市场升级的新趋势。

在家吃全球

“阿根廷红虾、智利车厘子、新西兰银鳕鱼……真期待购物车里的这些进口生鲜快快来到我的餐桌。”腊月二十三，北京市朝阳区一家律师事务所员工蔡佳开始忙着为年夜饭采购食材。除了传统美食外，今年她特意买了不少进口生鲜，“现在买进口商品越来越方便，咱老百姓也能很方便地品尝到世界各地的美食。”

近年来，中国积极主动扩大进口，取得明显成效。当前，我国消費结构加快升级，中等收入群体不断扩大，消费需求日益增长。合理扩大高品质消费品和服务进口，丰富了国内消费者的选择，更好地满足了个性化、多元化、差异化的消费需求。

京东大数据显示，年货节期间，四川、辽宁、湖北、河北、河南的进口商品消费额同比增长超过30%；O2O模式的进口商品消费与去年相比增长了2.3倍，其中婴儿奶粉、辅食、洗护产品等销售额都同比增长了3倍以上。

在京东平台，进口水果消费额环比2019年12月同期提升了2.2倍，香蕉、智利车厘子、龙眼成为销量最高的进口水果。三线及以下城市的消费金额同比增长了5.6倍，其中进口商品消费同比增长9.8倍。水果、牛奶、糖果、巧克力是三四线城市居民最热衷的进口商品。

春节消费，包括进口生鲜在内的食品消费仍然是主要品类。在拼多多平台，年货节第一天，中华老字号东来顺为年货节推出的羊肉礼包成交量非常可观，越南青芒等进口水果等也成为热销产品。

在天猫年货节期间，有不少出人意料的“黑马年货”。比如，同比去年上升179%的广东半成品盆菜、出货量超过10万份的个性春联、卖了200多万袋的螺蛳粉等。这些产品不仅给人们的年货消费增加了趣味，也能看出百姓过年消费习惯的变迁。

“扶贫年货”助农增收

“今年春节前，我买了几百元偏远山区生产的核桃、木耳等山货，收到商品以后，发现品质真的不错。”湖南省长沙市一所高校的老师李文洁说，一些贫困地区出产的农副产品，其实很多品质都不错，以前由于物流不畅等原因，没办法顺利销往城市。近年来，随着流通基础设施的不断完善以及电子商务等新兴商业模式的发展，一些以前受制于物流而遭遇销售难题的特色农产品，不仅走上了更多城市消费者的餐桌，丰富了城市消费者的选择，也有力带动了产地农民增收。

今年年货节，天猫开辟了“地方特色土货”专区，计划帮助全国农民卖出3亿斤农产品，让每位参与其中的农民年前再增收1000元。数据显示，2019年有8万家来自贫困县的农产品商家上淘宝天猫开店，一年店均收入超过了8.2万元；有5600多万消费者参与到爱心助农事业中，帮助贫困县农民增收致富。

京东平台数据显示，北上广和江苏、山东的消费者购买各地“土货”同比增长达三成以上。其中，陕西猕猴桃成为年货节期间销量最高的单品，猕猴桃品类销量同比增长近250%。来自山东的烟台红富士苹果礼盒销量同比增长482%。

从全国七鲜超市热卖单品中，可以看出各地消费者对特产食材的不同喜好。例如，华北地区消费者爱吃肉禽蛋，喜好购买鸡蛋、羔羊肉片；华南地区消费者爱吃海鲜，鲍鱼、油带子十分受欢迎；西北内陆地区的消费者喜欢来自海南的蜜瓜和番茄；盛产水果的西南地区消费者喜欢砂糖橘。随着冷链的全面下沉，2020年货节期间海南省生鲜消费金额同比增长五成，增速排名全国第一，紧随其后的是青海和贵州两省。