关于“双高”糖料蔗基地建设及良种良法技术的推广与应用

吴玉宁

摘 要：为推动相关地区糖业二次创业，促进蔗糖生产高质量发展，国家政府审时度势，实施万亩糖料基地建设策略，分配给相关地方，让他们共同承担。因此，必须要以抓好基地建设为抓手，在基地建设上，我们究竟应该做到怎样，才能保证在未来的几年之内，取得实质性的突破，是当下的相关研究人员必须关注的重点。

关键词：双高糖料蔗基地;良种良法技术;推广与应用

前言：围绕着蔗糖产业的各薄弱环节，必然需要投入巨额资金，有针对性的进行攻关。但是资金并不意味着全部，它也只能是作为一个外部的推动力，在实际性的操作上，要有更加适宜的技术和方法的实施，就比如推动广西糖业“二次创业”，才能实现糖业做大做强、可持续发展的目标。

一、“双高”糖料蔗基地的建设

中国最大的蔗糖生产基地大都集中在广西地区，这当然是与在这里的各方面适宜的条件，所提供的天然型种植建设保障相关。想要发展甘蔗种植业，适宜的气候条件、生态环境，是甘蔗生产基地必备的条件，甘蔗种植面积和产糖量才有可能不断地增加。自上世纪八十年代以来，国家各级相关政府、农业机构都非常重视甘蔗生产，相关的地区大多都依托自然优势，提出明确的工作思路，上下同心齐抓甘蔗生产，才有了辉煌成就的不断诞生。自从2002/2003年榨季以来，我国的甘蔗生产量稳居世界前列。然而随着农业产业结构调整以及人们对农产品需求多元化，我国已经不能再像过去一样，简单的审视糖料蔗基地的建设，它已经不能再是简单的在某个方面下功夫，来试图获取糖料蔗基地建设效益的最大化，而是要在多元领域，将多个种植建设因子共同改变，使这几类因子能够在某种程度上取得最大的合作效益，保证能够推动蔗糖业“二次创业”，政府审时度势，实施“双高”糖料蔗基地建设，再次扩大种植面积和产量，同时，做到能够及时对不通气候，地理环境下各外界环境发生的改变，做出一定的调节，一方面稳定住各建设因子的最适宜量，另一方面随环境的改变，又能够及时发现对生产建设有一定影响的新因子，两者结合起来，才能够从根本上让“双高”糖料蔗基地的建设变得切实可行。

二、良种良法技术的推广与应用

（一）深耕松土，合理密植

我国某些地区的甘蔗种植面积虽可以达到100万亩以上，但是多为小块种植为主，不利于机械化耕作，实施“双高”基地建设首要任务就是通过宣传引导蔗农把耕地小块并大块。然而，就凭农民当下普遍存在的各类问题来讲，最好的方法就是让他们的种植区域，能够符合甘蔗生存空间对环境各因素利用的最大化。这种利用效益最大化，就是保证各个植物单位之间的相邻，是基于对环境因素的考察，比如结合当地的太阳高度角，土壤条件呼吸因素等等，能够将植物单位的生产量达到最大。

（二）引进优良的品种进行展示

相关人员可以以甘蔗特色试验站为依托，以区农科所为基地，引进区内、外甘蔗优良新品种进行种植展示，展示可以以年度为周期，同时，展示的良种应该具有一定的限度，既能保证具有一定的更新时效性，同时又要保证不会因为较多的工作耽误展示。通过种植展示，在相同气候、生态环境、施肥管理水平条件下，通过观察，参与展示的品种哪个品种表现好，抗逆性强，成为蔗农和制糖企业认可的新品种，就比如我国广西的桂糖42号和桂柳05/136号在“双高”基地种植面积达80%以上，增产效果显著。同样，我国于2017年，在某农科所“双高”基地片区种植某品种蔗糖1500亩，该地区“双高”基地办组织专家组抽样验收平均亩产8.57吨。

（三）国家政策的进一步支持

为加快良种良法推广应用，提高“双高”基地建设效益，我们必须要结合实际，研究出台加快良种良法推广应用步伐的激励机制、政策，同时规定在“双高”基地建设片区凡新种植良种（推广种植目录内优良新品种）每亩给予必要的优惠补贴，财政资金、制糖企业资金补贴、退桉还蔗补贴都是可以划入补贴范围的，这样做能够极大地调动蔗农推广良种良法的积极性，实现“双高”片区甘蔗种植良种化。

（四）通过引进害虫的天敌来进行防治

在种植甘蔗过程中，虫灾也是急需解决的一大问题。农民在害虫这件事情上，仍然没有这根本性的突破，大部分的农民虽然是会使用有一定杀虫作用的农药，但是在农药问题上，必然会带来食品的安全隐患，这是我们最不愿意接受的建设结果。同时，害虫的抗药性，或者多种类的害虫，都在一定程度上影响了农药的成效发挥。对此，我们可以在这些相关地区，进行利用作为害虫天敌的赤眼蜂做防治甘蔗虫害示范，连片面积一定的地区，在盛卵期采用赤眼蜂，隔几天、一定周期放蜂连续几次，每次每亩放几张蜂卡也要做好计划。据我国的农务科调查，我国的放蜂手段近几年已经取得了显著的效果，可以认为是外界助力中对生产建设影响最大的一个方法技术，这一点信息从有国外学者不断的关注中就可以明确的得到。

（五）示范推广甘蔗高产高糖提质增收平衡施肥技术

某些地区，磷肥、钾肥搭配欠合理，不施或极少施农家肥等，针对这种状况，我们需要及时利用测土成果，在“双高”基地片区推广缓控肥、微生物菌肥、有机肥“三肥合一”配套施用的平衡施肥技术，以满足甘蔗生长所需要营养，提高单产。在“双高”基地推广“三肥合一”平衡施肥技术，面积占施肥面积通常可达65%，據验收结果，实施“三肥合一”示范区比非示范区亩增产甘蔗非常明显，甘蔗蔗糖分提高好几个百分点，化肥利用率也会提高，这个方法会取得较好的经济、社会效益。

（六）提高专业人员的技术水平保证对农民的辅导

我们可以了解到目前普遍的一个问题，就是“双高”地区糖料蔗基地甘蔗种植的农民技术问题，阻碍着糖料蔗基地建设的发展，而这点往往是缺乏来自有经验、技术水平较高的专业人员的辅导，对此，我们首先就是对专业人员需要进行筛选、选拔。同时，在录用之后，还要定期举行对“双高”地区糖料蔗基地方面教学人员的培训工作，召开培训会。同时，要加强专业辅导人员的内部交流，新老辅导培训工作者要经常开展交流大会，老辅导培训工作者应该将自己多年的工作经验，传授给新辅导培训工作者。如果能在培训人员的专业水平方面取得一定的提高，那么“双高”地区糖料蔗基地建设才能够真正的从核心关键的一些内容与技巧被农民所掌握。

三、结语

双高”基地建设为蔗糖产业的发展打下了良好的基础，土地平坦了、变大块了，这就为各种农业机械的推广应用提供空间，各种水利设施的建设使甘蔗生产受天气条件的限制大为降低，而有了良好的基础设施还必须大力推广各种良种、良法。在甘蔗品种退化严重时要及时更新、推广新的优良品种。专业技术人员要多探索各种高产栽培技术并向广大蔗农推广，使甘蔗的单产、品质得到更大提高，为我国蔗糖产业的可持续发展提供技术保障。

参考文献：

[1]徐雪.未来5～10年我国食糖产需形势与对策思路[J].农业展望，2008（1）：17-19.

[2]卢文祥、卢李威.甘蔗新品种桂柳05136选育与种性研究报告[J].甘蔗糖业，2015（4）：1-5.