提升高职旅游专业英语语言应用能力的有效路径

2020-04-07 03:53刘爽
新一代 2020年8期
关键词:旅游英语高职教学实践教学

刘爽

摘 要:对于高职学校旅游英语专业来说,进行人才的培养和教学的改革是极为重要的,其中最有效的方法就是进行教学实践的改革,通过教学实践的改革,能够使教学模式更加符合学生的学习途径,从而有效提升旅游英语专业的教学效率。对高职旅游英语专业进行改革,需要符合当今社会所需求的人才方向。本文将主要针对当前在高职院校旅游英语专业所存在的教学问题,提出相应的改革建议和改革措施。

关键词:高职教学;旅游英语;实践教学

由于当今社会发展迅速,中国的旅游产业也呈现出高速发展的态势,这也对高职院校旅游英语专业的学生提出了较高的要求。对于我国旅游产业来说,急缺旅游英语方面的专业人才,但是由于我国英语旅游这个行业发展较晚,到目前为止,都没有形成非常有效的教学模式。为了我国旅游产业能够更好的发展,旅游英语专业的学生能够达到更高的有水平,高职院校应该对教学实践方式进行改革和发展,对其中涉及到的每一个环节都进行详细而准确的规划,通过此问题的解决来实现我国对旅游英语专业所需求的人才目标。

一、高职旅游专业学生英语语言应用能力的重要性

高职学校的教育教学目标都偏于实用性,即注重学生综合实践能力培养,意在为社会输送一批批实用性高素质人才,而随着新课程改革广泛推进,这一点更是得到了进一步强化。因此,具体进行高职英语学科教学活动的时候,任课教师就有必要加强对学生语言应用能力的培养,并持续研究提升教学针对性,以逐步顺利达成既定目标,为学生以后成长为有用人才助力。对于高职旅游专业教学而言,则更是如此。从现实来看,高职英语语言学科本身即具有一定的实践应用性特点,因此实际学习过程中,学生不仅需要尽可能多地理解掌握基础英语知识,更要有意识锻炼自己应用英语语言的能力,以为将来参与社会工作做好准备。

实践型的教学方式主要是指在当代教育理论和教学思想的影响下,以增强学生实践能力为目标而进行的教学创新。因此,为了建立起可实行并且具有稳定性的实践教学方式要提升以下三点具体内容:第一,对于高职院校的旅游英语专业的学生来说,实践能力是学生要通过自己来进行学习以及建构知识,增强团队的合作和沟通能力,提升解决问题以及实践操作的能力。第二,对于实践型的教学模式来说,主要就是指让学生通过模拟现实生活中的职业情境来增强学生的实践性参与,并在实践的教学过程中学习到相应的工作技巧,并提高学生的操作能力。第三,实践型的教学主要是在教学方式和理论的基础上继续不断地发展和更新。这也是当前我国教育上所实行的较为先进的教学方式。因此,英语教师就需要在实际教学过程中持续了解分析当前教学状况,并据此研究获取针对性有益措施,顺利促进高职旅游专业学生英语语言应用能力提升。

二、高职旅游英语教学的现状及存在的问题

(一).教学观念较为落后

当前我国高职院校在旅游英语教学上主要采用传统教学方法,将教材和教师作为整个教学的中心点,并且以这样的方式来说明教学的完整性,但是针对旅游英语专业所具有的实践性有明显的忽视,在这种模式下所培养出的旅游英语专业的学生,没有掌握到足够的专业技巧和行业准则,对他们以后工作是极为不利的。对于高职院校的旅游英语专业的学生来说实践能力極其重要,但是在当前这种没有以实践教学为中心的教学方式,没有让学生在实际操作的能力方面得到有效提升,而且使学生丧失了基本的工作意识。以上所说问题都是因为在传统的教育观念中所出现的纰漏所导致的。

(二).实践教学发展停滞不前

根据数据统计,我国在实践性教学方面的发展没有达到预期效果,其中有两个方面起到重要的影响作用:第一,学科地位低下,由于高职院校旅游英语专业不是学校的热门专业,所以没有引起学校的高度重视,旅游英语专业还是以理论方面的教学为主要形式而实践性的教学。这样的教学方式是旅游英语专业的教育失去了原本该有的生动性。第二,旅游英语在实践方面的教学形式较为单一,没有发展为丰富多彩的实践性教学模式。学生在实践过程中主要以一些专业性的基础知识为教学的主要内容,没有将教学向深处发展,这就直接导致了在旅游管理专业进行实践性教学是没有取得有效的教学成果和教学目标,并且对学生的效果实践没有得到需要提升在教学中出现大量的训练,只是作为一种重复性的方式,使同学们失去了学习兴趣和学习动力。

三、提升高职旅游英语英语语言能力教学效率的路径

(一)合理设置旅游英语课程,培养学生英语语言能力发展

我国每个地区所拥有的教育资源都是各不相同的,所使用的英语书籍也有很大的区别,尤其是在高职院校的旅游英语教材中有关各个地区的英语资料不是太过充足,这直接降低了学生们学习的积极性。因此,在进行实践性教学的过程中,教师可以改变教学的主要任务,尝试拓宽学生在旅游英语专业课方面的课外知识,注重提升学生的实际能力通过对学生英语口语的培训,以及对我国各个地区相关的旅游知识进行补充和丰富,促进学生英语和旅游两方面齐头并进,这样不仅能够提高学生的积极性,还能够有效增强学生在旅游英语方面的专业能力。例如,可以让学生真实的进入到各个地区,尤其是要注重与国外一些游客进行交流假期,能够增强学生的语言表达能力,提升英语水平,还能够对当地的人文风情有一个具体的了解。通过对实践性教学课程的创新和改革能够对学生的实践工作能力起到很大的提高作用。

(二)完善教学评价体系,促进学生英语语言全面发展

在学生平时的课程当中可以用不同的方式给同学们布置作业,对学生的评价也要采用多种方式,可以是学生对自己的评价,也可以是学生之间相互评价,当然,教师的评价也是必不可少的,并且在其中起着最主要的作用,通过多样的评价方式,能够让学生在实践和知识方面都得到发展。如日常课程中,要求学生以不同形式来完成作业,如图片、PPT、文本等形式,对作业评价可以自己评、同学之间互相评和教师评。在实践课程考核时,使用自己、实习地方、教师三个方面相结合的方式进行考核评价,其中实践课的成绩要以学生实践表现为主要考核点。通过完善教学评体系,能够有效地促进学生英语语言能力的全面发展。

(三)加强校内外实践培训,增强学生语言能力的灵活性

由于在课堂上进行实践性的教学方式还是会有一定的局限性,一些项目无法完成。所以,教师就要积极运用现代多媒体技术,对学生进行实践和口语方面的培养和教育,另外,可以让学生利用学校的工作培训来进行实际工作的模拟性仿真训练,这样可以使学生在学校内的培训与最后的工作岗位得到有效联合,让学生真正感受和体验工作情境。一部分高职院校也会与校外的一些企业进行联合,这样便可以为学生提供更多的锻炼机会,让学生将自己的专业知识在工作中进行实践,从而提升学生对专业知识的运用能力。在校内外培训的过程中,学生的英语语言能力才能够得到有效的提升,同时,学生在使用英语的过程中,也能够更加灵活。

(四)完善教师培养机制,为英语教学提供有效保障

对于高职院校旅游英语专业的学生来说,教师是他们得到学习成果的一个主要因素,因此教师不仅要具备足够的理论知识,还要有较为强大的实践能力。一方面,学校要鼓励专业教师,并给予专业方面的培训,使专业教师能够考取旅游行业的职业资格证书。另一方面,加强对专业教师的培训,既要提高专业教师的学历层次和理论水平,又要提高专业教师的实践能力。通过对教师队伍的完善,使得高职学校的师资力量有所提高,从而提高旅游英语专业的教学质量,促进学生英语语言能力的提升。

综上所示,,在高职院校的旅游英语专业中,培养学生的语言应用能力是极为重要的,而实践性教学方式的改革是必不可少的一个环节。只有不断对高职旅游专业英语教学方式进行创新和尝试,才能够培养出适合职业市场的专业性人才。

参考文献:

[1]杨勤.云南高职院校旅游英语专业学生语言能力与职业能力并行式培养研究[J].英语广场,2018(07):98-99.

[2]徐煜俊.“互联网+”背景下高职院校英语教师能力的发展[J].广东职业技术教育与研究,2017(06):54-56.

[3]李成明.创新发展视角下高职院校英语课程建设探究[J].泰州职业技术学院学报,2017,17(05):12-14+18.

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