百香果栽培管理技术

摘 要 百香果是一种生长于热带和亚热带的水果，而且其具有多样化品种，果味独特，不仅具有丰富的营养价值，同时能够适用于冷饮以及果汁当中，进而受到社会各界、水果市场的广泛关注。因此，要想提高百香果的质量与产量，种植人员要全方面分析当前百香果栽培种植存在的不足，进而能够制定针对性栽培方案，提高对病虫害的认识，促使种植用户的经济效益能够有效提升。基于此，本文分析了百香果栽培管理技术，仅供参考。

关键词 百香果；管理；栽培技术

百香果味道独特、营养丰富，得到了大众的喜爱，百香果种植用户要想提高种植的效率、品质，则需要遵循绿色果品种植，同时需要不断完善百香果种植的模式，全方面提高百香果的品质，并积极开展病虫害防治以及田间管理工作，全面提高农业种植的经济效益，有效带动农业区域致富，并走向小康道路。

1 百香果的特点

百香果属于茄科水果，又被称之为鸡蛋果，是一种生长于热带与亚热带地区的水果，其果味奇特而且四季常青，同时含有丰富的蛋白质与脂肪，具有较高的营养成分。与此同时，百香果还被誉为饮料之王，合理的将其运用到饮料生产当中，不仅能够保障饮料的口味，同时能够促进消化，因而受到了受到饮料市场的广泛关注。除此之外，百香果不仅能够运用到饮料生产当中，同时能够直接食用。因此，在实际开展百香果栽培与种植的过程中，相关种植用户需要分析百香果对土壤以及气候的要求并不断完善各项栽培技术，确保其能够高效的生长，确保市场供应充足。

2 百香果栽培管理技术

2.1 品种与园地选择

在实际开展百香果种植的过程中，需要重视园地以及品种的选择。首先，需要确保种植区域选择处于交通便利区域，这样能够确保百香果运输条件充分，其次，还需要确保当地平均气温高于20℃，避免影响百香果的正常生长。其中针对品种选择来讲，相关农户需要分析当地土壤情况，选择病虫害抗性以及适用性相对较高的品种，这样能够减少百香果受病虫害的影响，从而能够有效的保障百香果的整体质量与产量。不仅如此，百香果在种植的过程中还需要确保阳光充足，全面提高百香果的种植效率，为人们培育更加优质美味的百香果[1]。

2.2 种植方法分析

百香果在实际种植的过程中，需要尽可能选择良好的土壤，这样不仅能够提高百香果成活率，同时能够为日后的排水与养分灌输工作提供有力帮助。而且种植需要充分分析百香果现状，尽可能为百香果提供优质的生长环境，还需要合理的添加各项肥料，保障百香果的营养充足。除此之外，还需要分析百香果种植区气候，针对热带与亚热带区域需要控制阳光照射情况。而高寒区域则需要运用多样化方法提高百香果种植区域温度，从而能够提高百香果的质量与产量。不仅如此，在种植过程中为了保障百香果养分充足，不仅需要定期施肥，还需要适当的把枝条与营养袋脱离，并做好浇灌工作，为百香果创设优质的生长环境。

2.3 整形修剪工作

众所周知，百香果属于藤蔓类植物，因此，在实际开展百香果种植的过程中，需要合理的开展整形与修剪工作，从而能够为百香果的生长提供有力帮助。而且，在实际对百香果进行出芽与修剪的过程中，需要分析藤架设置的情况进而能够尽可能引导藤蔓上架，并保证5-10天之内进行一次侧芽，从而能够确保百香果汁能够迅速生长，并且能够更加粗壮，提高百香果的质量。除此之外，百香果藤蔓上架过后还需要适当的开展修剪工作，这样不仅能够保障百香果正常生长，同时能够确保其采光充足，降低病虫害影响出现的概率[2]。

2.4 注重肥水管理工作

要想提高百香果的整体产量与质量，不仅需要定期开展修剪与整形工作，同时需要注重肥水管理，从而能够确保百香果在生长的过程中能够吸收养分与水分。与此同时，在实际开展施肥的过程中，还需要分析百香果所需养分，进而将肥料与浇灌工作同时开展，这样能够确保肥料发挥一定的作用，同时能够有效的调节与控制百香果的生长模式。除此之外，在实际开展单独浇灌的过程中，还需要分析土壤的水分情况，进而能够适量的开展浇灌工作，避免浇灌水量较多或较少而影响百香果的正常生长。若遇干旱以及高温气候的情况时需要明确浇水的周期，并合理的开展水分排除管理，为百香果的生长提供优质的条件。不仅如此，百香果施肥管理过程中，还需要合理的将有机肥与无机肥配合使用，这样能够保障养分充足的同时，降低对百香果根系的影响，确保百香果健康生长，并保障百香果的品质满足人们对百香果的各项需求，同时能够满足市场供应。

3 百香果种植病虫害防治

相关种植户在实际开展百香果管理与培育的过程中，不仅需要做好田间管理与肥水管理，同时还需要加强对病虫害的认识，全方面分析百香果种植过程中主要受哪种病虫害影响，进而能够制定针对性处理方案，尽快高效的将百香果病虫害去除，从而能够保障百香果能够正常生长。其中，百香果主要受地下虫害与非地下虫害影响，因此在实际开展防治的过程中，需要事先分析其病虫害形势，进而能够使用高效的处理方法。然而，需要注意的是，在实际开展百香果病虫害防治的过程中，应该尽可能选择生物与物理以及化学防治方法，降低药物喷上模式，避免存在农药残留影响百香果的品质，充分认识到绿色种植模式的重要性，满足市场对百香果的品质与数量需求。

总之，在百香果实际种植的过程中，相关种植用户需要全面分析百香果对土壤以及气候的需求，進而能够合理的开展田间管理，确保百香果在实际成长的过程中能够得到充足的养分与水分，并选择优质的百香果品种，减少病虫害，对百香果生长的影响。然而，若百香果一旦受气候与病虫害等影响，相关用户需要分析主要影响根源，并积极做好多样化防护工作，提高百香果种植的效率，同时能够保障百香果的产量与质量。

参考文献

[1]樊香三.广西百香果无公害栽培技术初探[J].南方农业，2015，9（12）：14-15.

[2]曾小琼.百香果栽培种植管理及病虫防治[J].北京农业，2015（11）：30-31.

作者简介：管庆良（1986.2-），男，贵州省威宁县人，本科，农艺师，主要从事：农业技术服务。