川芎药材超临界CO2 萃取与水蒸气蒸馏提取挥发油比较研究

邓 鹏，韦飞雪，文 艺，王宝艺，陈 珊 （八加一药业股份有限公司，广西 桂林 541000）

川芎Rhizoma Chuanxiong 为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎[1]，最早记载于《神农本草经》，有活血行气，祛风止痛的功效，是中医临床上最常用的药材之一，在活血化瘀类成方制剂中占有重要地位。

现代药理学表明，川芎含有多种药理活性成分，主要包括苯酞类化合物（如藁本内酯）、酚类和有机酸类（如阿魏酸）、生物碱类（如川芎嗪）、多糖类等，其中苯酞类化合物广泛的应用于治疗心脑血管系统和神经系统疾病，主要成分存在于川芎挥发油中，其含量占挥发油总质量的80%以上。川芎挥发油除含有苯酞类化合物，还含有烯萜醇、脂肪酸类化合物，近年来随制剂工艺的发展，川芎药材以挥发油入药已经比较常见，在制剂工艺方面，不同的提取工艺获得的川芎挥发油含量与成分不同，药效也会有差异[2-8]。川芎挥发油的常见提取方法主要有经典的水蒸气蒸馏法和近年来快速发展的超临界流体萃取技术(supercritical fluid extracation,SFE)，本研究分别采用水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法两种常用工艺对川芎药材中挥发油类成分进行提取，并对提取成分进行比较，旨在为不同药效中药制剂中川芎有效成分的提取工艺研究提供参考。

1 材料与仪器

1.1 材料

川芎药材（都江堰市伦洋中药材种植农民专业合作社，批号：Z02031-190201）；乙酸乙酯（色谱纯，美国TEDIA 试剂有限公司）；无水硫酸钠（分析纯，国药集团化学试剂有限公司）；CO2为医用级；水为重蒸馏水。

1.2 仪器

WF-20B 高速万能粉碎机（江阴市海鑫药化机械制造有限公司）；……