浦金悦
经常看爸爸妈妈做饭的同学可能知道,在煲汤的时候,水放少了汤就会浓稠,水放多了汤则会淡然无味;在煮饭的时候,水放少了煮出來的米饭就会硬邦邦,水放多了可能就会变成稀饭。
我由此联想到农民伯伯用农药杀虫的时候,如果农药的浓度太低,杀虫效果就会大大减弱,农民伯伯辛辛苦苦种下的庄稼可能会被虫子吃掉。如果农药的浓度太高,杀虫的同时可能会对庄稼有害。
上面所说的这些,说到底都是在讲“浓度”。
每逢夏日炎炎,要是有一杯奶茶来解暑就好了,可是每天听老妈唠叨,奶茶里添加了色素、奶精等不健康的添加剂,我就不敢再喝了。可是对于我这名“奶茶爱好者”来说,有没有既好喝又健康的奶茶呢?于是老妈提议,让我自己来制作奶茶。
我在网上搜了一下,制作奶茶需要用到的材料并不多,相信做起来也会很方便。馋嘴的我迫不及待地按照查到的制作教程准备配料。
我先拿出一个小的电子秤和几个杯子,又从冰箱里拿出一盒牛奶,称好100克牛奶。然后,我按照牛奶与茶是1∶2的比例,称了点茶叶,并用热水将茶叶泡好,然后将200克茶水与牛奶混合。等到茶与奶混合好后,我又加入了20克糖,搅拌均匀后奶茶就大功告成了!
正当我想品尝我的杰作时,爱问问题的老爸不知从哪里出来了。他问道:“悦悦,你知道你制作的这杯奶茶的甜度是多少吗?”
我想了一下,对老爸说道:“奶茶的甜度,不就是求糖的浓度嘛,而求浓度,只要弄明白什么是溶质、溶剂和溶液,再用浓度计算公式不就可以解出来了吗?……