暖暖的年味

2020-04-22 07:12兰斯盟
学苑创造·B版 2020年3期
关键词:团圆饭大公鸡自豪

兰斯盟

我的爸爸妈妈都是医生,因为职业的特殊性,他们一般过年时,很少能在家吃年夜饭。今年,他们终于不用值班,可以在家陪我过年啦。

妈妈说,今年她来担任主厨,做她最拿手的酱油鸡。我们把扒光毛的大公鸡洗干净,用生姜汁、料酒、食盐,里里外外地给这只鸡做了一次“SPA”,让它好好洗个“澡”。接着,我们把生姜块塞进鸡肚子里,又用牙签在鸡的身体上戳出一个个小洞,以便鸡肉更加入味,煮熟后口感更好。用酱油腌制五个小时之后,妈妈把大公鸡放进电饭锅,撒入其他作料,插上电,调好时间,剩下的便是等待了。

又过了两个小时,鸡肉的香气从排气孔飘了出来,飘得满屋子都是。“哗,好香呀!”我夸张地用鼻子使劲嗅:“简直是十里飘香!”妈妈笑开了嘴:“就知道你这小馋猫喜欢吃,再等等就可以开饭啰!”

可就在我们开始摆碗筷准备吃团圆饭的时候,妈妈的手机突然急促地响了起来。原来她接到紧急通知,要赶回医院抢救病人。妈妈都还没来得及把酱油鸡从锅里捞起来,便对我们说:“你们先吃,不用等我。”说完,她拿起外套急急忙忙地出门了。我急得都快哭了——真失望,妈妈又不能陪我们吃年夜饭了。爸爸拍拍我的肩膀:“我们先吃吧,这是妈妈的工作。救死扶伤,是医生的天职。拯救一条生命,比一起过年的意义要大得多。”

不出所料,墙上的时针都过了数字十二,妈妈才一脸疲倦地踏进家门。“妈妈,快来吃饭。”我和爸爸把凉透了的酱油鸡重新热了一遍,端给妈妈。妈妈有些疲惫,但是又很高兴:“告诉你们一个好消息,经过我们的抢救,病人脱离危险了——他也可以平安过年啦!”

看着妈妈自豪的表情,听着窗外震耳欲聋的鞭炮声,想到被妈妈和医院其他医生成功抢救的病人,我心中突然涌起一股暖流。虽然我们全家依然没能吃上一顿完整的年夜饭,但我却闻到了一股浓浓的、暖暖的年味!

(指導老师:许世平)

好词分享:

救死扶伤 不出所料 震耳欲聋

好句摘抄:

【详细具体】_____【震撼人心】_____

点评:

文章开门见山,起笔便将我们带入到过年的期待中。紧接着,生动描绘酱油鸡的制作过程,让人真切地感受到了过年的温馨氛围。然而就在此时,作者笔锋一转,妈妈被迫离家奔赴抢救战场,让人不禁产生疑问:团圆饭不再完整,年味“暖”在何处?最后,借妈妈自豪的言语回答:情暖,年更暖!如此一来,“暖暖的年味”顿时溢出纸面,文章的立意也变得十分高远,让人赞叹!

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