最恋家乡的“白团团”

2020-04-27 08:46:35 作文周刊·七年级读写版 2020年6期

林睿夕

家鄉的美食有很多,而我独爱那香甜绵糯的“白团团”。

每年回到家乡,我都要一饱口福。又是一年春节,我踏上回乡的旅程,心情格外愉快,一下车,便扑到奶奶的怀里,撒娇地说:“奶奶,我想吃‘白团团。”奶奶疼爱地抚摸着我,说:“小馋猫,早就给你准备好咯。”

我迫不及待地冲向厨房,掀开锅盖,一股“仙气”扑面而来。我等不及,把手伸向锅里,“哇,好烫啊!”“哎哟哟,小馋猫,别急啊!”奶奶一边说一边心疼地握着我的手直吹,然后夹了几个“白团团”放在碗里递给我。我捧着碗,喜滋滋地吹散热气,口水已经在嘴里打转了,这可是我惦记了一年的美食啊!轻轻地咬上一口,嗯,还是那股熟悉的味道,还是那样的香糯可口……

“白团团”是我们这里的特色小吃,用糯米磨粉,和上水做皮,里面用笋、糯米饭、豆沙等做馅,一般做成圆形,象征团圆美满。做好后还要在团子的正中间点上一个红点,寓意来年日子过得红红火火;然后放在锅里蒸,蒸完后可以保存很长时间,想吃的时候再蒸一蒸就行。

成长的岁月中,家乡的“白团团”浸润了我多少幸福的时光。如今,我仍清晰地记得,每当“白团团”蒸熟时,小伙伴们立马停止了追打,每个人的手上都抓着白团团,你喂我一口、我塞你一嘴,那嘴角上粘着的小白团就像一朵朵盛开的小白花,可爱极了。有时候,我们几个调皮的娃儿也会突发奇想,有模有样地学着大人们做白团团,你捏一头猪,我捏一只鸭……胖猪、瘦鸭,还有那歪歪斜斜的小兔,常常让我们笑得前仰后合,欢声笑语回荡在空中,久久不愿散去,连太阳公公都忍不住扒开云彩,偷看我们哩……

长大后,我回到城里读书,再也吃不到那熟悉的味道了。多少次月凉如水的夜晚,我总会梦见“白团团”的身影,醒来后总是泪眼蒙眬,我知道我心心念着的不只是那诱人的美食,还有那扯不断的对家乡的眷恋。

“奶奶,我下次回来还要吃‘白团团。”

“好,你要乖乖的,下次奶奶做好‘白团团等你。”

返程了,回望家乡,那香甜的滋味还在我口中弥漫,久久无法散去。那抹爱的香甜寄托着我的思念,寄托着我对家乡的眷恋,温暖了我成长的岁月。

(福建三明市列东中学)

点评

最是难舍故乡情。小作者用深情的文字记录了自己对故乡风味小吃的眷恋,字里行间,真情四溢,念着的是家乡的美食,扯不断的是那份对故乡的眷恋,凸显了作文的主旨,读后令人回味。

(雷碧玉)