当男人爱上厨房

本刊编辑部

这次疫情期间，除了来自抗疫一线的消息，朋友圈最让人意外的，是很多男性朋友开始下厨了，他们纷纷晒出自己做的饭菜。

能发朋友圈秀厨艺，这说明他们平常是很少下厨的。但是在这段特别的时间，他们完全融入了“家庭生活”，开始参与到家务中，这是一个相当普遍的现象。

男人的厨艺在突飞猛进，女人们以赞赏的眼光，看待丈夫的变化。她们当然希望疫情快点结束，同时也希望疫情之后，男人下厨能够成为生活的常态。

男人做饭和女人有很大不同，就短暂的实践来看，他们都更偏向能够“展示”厨艺，而要长久坚持下去，变成日常生活的一部分，就需要他们真的爱上厨房，从做饭中感受到乐趣。家人的鼓励必不可少，让他们能够从自己的“进步”中感受到家务劳动的社会学意义。

如果我们从“厨房人类学”的视角来看，发生在厨房里的变革其实意味着很多。它会让男性反思，家到底意味着什么。過去每天在外应酬，是否值得。它也会让女性以新的眼光来看待自己的伴侣，意味着未来的家庭关系可以有新的可能性。