送技术进家门　助产业跳龙门

王桂军

长清区位于山东省济南市西部，以丘陵地形为主，农业人口占总人口的80%以上。“万名农民大培训”多年列为长清区政府为民办实事之一，长清区农广校是农民教育培训的主力军，活跃在长清农业生产的大地上，2019年共培训农民12857人次，共举办各类培训班168期，送技术进家门，助产业跳龙门。为了确保培训效果扎实有效，让农民朋友在生产经营中得实惠，长清区农广校创造性地开展工作，不但创新培训内容和形式，还发起成立了“济南市长清区新型职业农民协会”“长清区金剪子服務队”“长清区科技服务队”等组织，2019年还连续派出三位教师担任村第一书记，更好地为农民提供科学有效的帮扶，特别是为贫困户提供实实在在的服务。

一、脚印在田埂上，学校举办多种形式扶贫培训班

传统农民生产沿袭老办法、老经验，科技种养知识少，种养效益低;而新加入的务农人员文化水平虽然有提高，但“农盲”也多。为此，长清区农广校把知识培训课堂搬到了田间地头，在农闲的秋后、晚间，将农民集中起来，这样既不耽误农忙，农民积极性也高，按照农民需要什么，区农广校就培训什么的思路，加大农民培训力度。

五峰山街道下铺子村是贫困村，村民以果树种植为主，村里贫困户多，授课教师赵有红正被二三十个农民团团簇拥。赵有红摘下片叶子瞧了瞧说，近期下雨太涝，树的吸收能力减弱，有的叶子就黄了，“不要看到黄叶就害怕，补点钾肥就好了。”赵有红说，“去年授课220多次，基本上全年都在乡下跑。”为了配合农民的劳作时间，晚上八九点上课是常事。

区农广校授课多以田间培训为主，虽然农民参与积极性高，对新技术也充满好奇，但囿于传统经验，很多学员一开始只持观望态度。赵有红跟学员分享了一个典型案例，长清区一位樱桃大户，参加培训时指导他樱桃质量要好就得控制产量，及时剪枝。他每次都满口答应，但直到樱桃成熟时未剪一支，最后每亩地收了4000斤。按当年市价，一斤樱桃能卖18元，而他的樱桃产量上去了，因卖相、口感差，只能卖3-5元一斤。第二年，不用赵有红叮嘱，他主动剪了枝，亩产2500多斤，收入却比上年翻了几倍。“见到了实效，农民才会从心底里相信你。”赵有红忍不住感慨。

果品生产出来了，如何卖出去并卖个好价钱？为此，区农广校联合山东管理学院，开办多期电商扶贫培训班，学院的教师学生进村入户，搜集第一手资料，手把手地教农民开网店，通过各种网络手段宣传推介自己的农产品。五峰山街道农户孙明美的樱桃通过微商卖到广东、湖南、海南等地，价格都在每斤60元以上。孝里镇贫困村房头村的小米也通过电商平台卖了200多万元。

为保证农民所学知识更加系统化，记得住、用得上，结合当地产业，区农广校组织学员，到地头，种养户和合作社园区、家庭农场开展田间课堂，实行“农民点菜、专家下厨”菜单式培训，根据产前、产中、产后遇到的实际问题，农民需要什么样的培训，开展有的放矢的培训。注重受训人员的参与性、互动性，启发创造性思维，让农民学员在实践中自己去发现问题、讨论问题、形成观点，最后由专家针对具体问题给予指导，让农民学员在学中干、干中学，变散点式零星培训为线性系统培训，变“授之以鱼”为“授之以渔”。

二、挖掘团队力量，农民协会创新形助农民增收

2019年4月，在区农广校的倡导和组织下，长清区新型职业农民协会成立，协会群策群力，挖掘团队力量，发挥协会成员人脉关系广的优势，与济南市陶鲁超市集团开展扶贫合作模式，办爱心大集，把贫困村的农产品集中起来、专门开辟爱心专区、办爱心存折，销售贫困村、贫困户农产品。

农民协会发挥产品优势，统一对外宣传、统一公共品牌推广、统一印制包装、与区有关部门联合，2019年在孝里镇组织了长清区第二届农民丰收节，组织会员到展会销售农产品，收到良好效果。协会还组织会员参加在济南举办的各种优质农产品展销会，组织年货大集，在协会广场举办长清区优质农产品展销会等。

为更好地服务协会成员和开展扶贫活动，协会还举办电商扶贫活动，充分发挥协会成员中电商服务公司的优势，为会员和贫困户提供专项服务，免费提供相应系统软件，开办销售专柜，把长清的优质特产茶叶、核桃、玉杏、蒲公英、樱桃、小米、山药等销往全国各地。

三、传播先进技术，金剪子服务送技术进园入村入户

在区农广校指导下，“金剪子”服务队走出家门，传播先进技术，真诚提供服务，到田间地头为果农剪枝、嫁接，竭诚服务广大果农。

“金剪子”服务队成立于2018年3月，现已发展队员近200名，每个街镇设队长一名。双泉镇队长刘庆军带领“金剪子”服务队为长清区10个街镇和周边地区修剪、嫁接果树、传授技术、培训人才。近年来，“金剪子”服务队每年在县内外修剪果树6000多亩，涉及农户800多户，为果农增收500多万元。

“金剪子”服务队想农民所想，急农民所急，精准扶贫精神贯彻到实际的工作中。为发挥服务队的传帮带作用，刘庆军从服务队中选出13名技术能手，作为技术骨干进村入园，包村包户，在全区开展果树技术指导服务，向果农“传经送宝”。他们针对冬季果园的清理、消毒、深翻、施基肥、果树的修剪、树干的涂白、果树的浇封冻水等冬季果园管理技术进行手把手地指导，提供面对面地咨询服务，提高了广大果农的冬季果园管理水平，确保果树安全越冬。

在五峰街道纸坊村也有这样一支队伍，在队长董庆斌带领下帮助果农修剪百余亩果树，自去年成立以来，累计为种植户修剪林果3000余亩，嫁接新品种接穗数十万穗，为建档立卡贫困户提供义务服务126次。贫困户王延芝说5亩果园全靠她一个人打理，因为缺乏经验，产量很低。董庆斌了解她家情况后，去年带着服务队帮她家修剪了果树。此次春剪又主动提供服务，2019年她家果园收入超5万元，实现了产业脱贫。

在此基础上，服务队根据乡域实际分别成立了樱桃、核桃两大技术服务站，千方百计为贫困户增收致富谋出路。现在，长清区农广校聘请林果专家定期“坐诊”，开展专题培训指导，果农遇到技术难题可当面咨询专家，还可邀请专家现场解决，指导果农生产，为果农靠科技增收致富奠定了基础。

（作者单位：山东省农业广播电视学校长清区分校）