成都一座流动着市井烟火的城市

2020-05-26 18:24曹竞之
青年生活 2020年13期
关键词:鹤鸣茶社市井

曹竞之

有一种特别的魔力,

慢慢悠悠不声不响,

但就是招人喜歡!

不少人说赵雷唱的不过是他的成都,真正的成都远远不止有玉林路、小酒馆。实际上,一千个人眼里便会有一千个成都。每一个都是鲜活的,都有过生命的跳动。我眼里的成都,便是一座流动着市井烟火的城市。有人说,一座城市让人留恋,必定是有着很多故事,去过成都的人都忍不住感叹:成都有1000种方式让你爱上它:憨态可掬的大熊猫,休闲舒适的茶馆,数不清的川味小吃,永远排队的火锅串串……

它有千百种美景,让人流连忘返,也有千百种体验,让人依依不舍,更有千百种美食,让人念念不忘,如果要给这座城市加一个形容词,那一定是“慢”,慵懒的清晨被阳光叫醒,地道的小餐馆里吃一碗面,去茶馆喝喝茶打打麻将,这就是成都人的幸福时光……

到过成都的,或是未曾到过成都的,生长在成都的,或是匆匆而过成都的,都难以否认,成都这块土地,是极有市井烟火气的。

如今的成都正在快速发展,高楼大厦此起彼伏,在这个繁华的都市中,总有那么些小角落,隐藏着岁月的痕迹,见证着这个城市的点点滴滴,今天就来为大家介绍一些成都最市井的玩法,漫步其中,时间凝固在这里,生活本不分高低贵贱,市井间是最真实的人间烟火……

走不完的古旧小巷,吃不完的各色小吃,看不完的成都美。

成都的市井是优雅的市井。在成都,日光是温柔的,像被定格一般;道路交错着,人来人往,却又悠闲无碍,如白日间唱一曲清歌,从容。

这座千年蓉城,正美的惊艳!

老成都人眼中,老茶馆总是有着难以忘怀的回忆,据说成都有几千家大大小小的茶馆,成都人对茶的喜爱早已根深到了骨子里,那一碗碗有温度的茶,和一个个有故事的人,都聚集在那一个个茶馆里……

在人民公园,有一个百年茶馆——鹤鸣茶社,几经沧桑,仍保留着原汁原味的老成都茶文化风貌,记载着茶社的变迁和历史,整个茶社最多可容纳3000多人喝茶,在高档茶楼林立的今天,鹤鸣茶社是成都最具“川西民风古俗风味”的茶馆之一。

中式建筑、湖畔、长廊、矮桌子、竹靠椅、盖碗茶、老虎灶、长嘴壶、掏耳朵……构成了鹤鸣茶社独特的风景。

说成都是一个泡在盖碗茶中的城市一点也不为过,如今,在地图上搜索“茶馆”,数量远超其他城市,真正的老成都人,喜欢在露天的公园里喝茶,有点晃晃儿太阳的下午,喝喝茶聊聊天打个瞌睡,太安逸了。一个青瓷盖碗,一个暖水瓶,一竹椅,一方桌,再加一小撮茶叶,不多也不少,在鸟语花香的树荫下喝茶,没有大笔的消费,也没有奢华的贵族,很平民的模式就能享受的体验,茶馆里总有一种神奇的氛围,想当年“花间一壶酒”喝的是独酌无相亲的寂寞,如今在茶馆里喝的只有惬意。

若还想通往老成都的时光隧道,一定要去彭镇的观音阁老茶馆喝杯茶,老茶馆坐落于杨柳河畔、人民桥旁,两条巷弄的尽头交汇处,原址为观音庙,一百多年前在成都一个叫彭镇的地方发生了一场大火灾,整个镇子因为那场火几乎都化成了灰烬,但却有一个地方在那场火中幸免于难好好的保存了下来,当地流传说,这里是观音菩萨踩着的地方,后来镇上的百姓就把这里取名为观音庙,并供奉起了观音菩萨,再后来没几年民国初期不知道为何观音庙被用作了茶铺。斑驳的墙壁到处都是历史的痕迹,每个老人都在茶香和叶子烟的烟雾缭绕中享受属于自己的慢生活,一碗茶可以喝一天,没有人催促,也没有人吆喝,没有城市的喧嚣,更没有浮躁的人心。这座城市中,总有那么几家依旧保留着原汁原味的老茶馆,这是当地人的情结所在,喝一杯盖碗茶,聊聊天掏掏耳朵,这是成都人最不起眼却幸福的小日子,余生很长,何事慌张。

穿过巷子,闻着麻辣鲜香,来到了有拈头·成都市井火锅的龙王庙店,只有深入市井街巷,走过这座城市的历史变迁和世事沧桑,才能寻得真正的美味。低调的门面,没有大气铺排的场面,没有奢华豪气的装修,没有花样别致的摆盘,复古的怀旧风还原了80-90年代吃火锅的氛围,也还原了成都老街的市井味。这里的锅底都是用老鹰茶做汤底,成都人都知道老鹰茶是清热解火的,用来做汤底即使吃再多辣也不会上火,丰富的底料,煮起来的香味只有去闻了才知道,涮食后肠胃也不觉油腻,口中还有淡淡回甘,老鹰茶不仅可以作为汤底,还是可以直接饮用的茶水。

喜欢成都的火锅串串;喜欢成都的市井气息;喜欢成都的国宝熊猫;喜欢成都的川剧艺术;

如果你来到成都……

去锦绣巷看银杏,锦绣巷是武侯区的一条非常小的巷子,洋洋洒洒漫天的银杏,它在闹中取静,留了一地的金黄。

去宽窄巷子感受市井气,体验一次掏耳朵,看一场川剧变脸,还有吐火这些表演,找一家茶馆,坐在竹椅上喝喝茶。有这么一种说法,“成都最中国,宽窄巷子最成都”。

去锦里老街看红灯笼。最代表成都的地方,夜里,去看锦里亮起来的红灯笼,古色古香的街道特别有味道。

去电子科技大学看银杏,曾被人民网和央视新闻评为“全国九大最美银杏观赏地之一”,一到秋天就遍地是金黄。

去黄龙溪古镇听老故事。被誉为“中国天府第一名镇”,很多人特意来这里小住几日,到了秋天更宁静,拍照也最带感。

去文殊院赏秋,踏进寺院,别提多清净了。秋天的文殊院格外好看,银杏黄了,烟雾缭绕中更显静谧。

成都,一座来了就不想走的城市。疫情结束的它开启金黄模式!大街小巷更有味道了!你,来了吗?

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