6种食物能补肺气

2020-05-29 08:15
师道 2020年4期
关键词:医家性温白果

燕窝

性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。

山药

性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。

西谷米

性温,味甘,除有健脾作用外,又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它温中健脾,补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。

百合

有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

海松子

俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它润肺,治燥结咳嗽。

白果

又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明代李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。

这4种食物不适合肺气虚人群

胡椒

性大热,味大辛,是一味典型的辛辣刺激食品,古代医家多认为多食动气燥液,耗气伤阴。《海药本草》还说:不宜多服,损肺。元代名医朱丹溪也认为:胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久則气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。由此可见,凡肺气虚弱之人,皆不宜多吃常吃胡椒。

荸荠

性寒,能消积破气。《本经逢原》中就已指出:荸荠,虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气。因此,凡肺气虚弱之人,无论咳嗽或是虚喘,皆不宜多食。

石榴

性温,味酸甜。根据前人经验,石榴有损耗肺气之弊,故凡肺气虚者,不宜多食。

薄荷

性凉,味甘辛,辛能发散,耗伤肺气。清代吴仪洛认为:薄荷辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。《本草经疏》亦云:咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。因此,凡属肺虚所致的咳嗽哮喘,皆当忌之。

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