椒园林下间套种和养殖技术

顾刚

[摘 要] 椒园林下间套种和养殖技术是椒园丰产技术的内容之一。林下间套种可改善椒园生态环境，增加椒园土壤有机质含量，促进花椒增产、提高花椒品质。林下养殖是花椒产业种养结合的生产方式，增加收益的同时，可防控花椒虫害和杂草生长，并为椒园提供大量有机肥。本文主要总结椒园林下间套种和养殖技术，以供参考。

[关键词] 椒园;林下间套种;养殖技术

[中圖分类号] S759 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）11-107-2

云南省昭通市推广应用的椒园间套种分为幼树抚育期间套种和盛果期间套种，养殖是指椒园林下养殖土鸡。

1 椒园间套种技术

1.1 椒园间套种作物的选择

椒园幼树抚育期和盛果期的间套种作物不尽相同。在昭通市椒园幼树抚育期，树体小，树冠尚未郁闭，林间间套种的大春作物宜选择大豆、白芸豆、米豆、绿豆、花生、魔芋和小黄生姜[1]，小春作物宜选择蚕豆、豌豆、白菜型油菜和光叶紫花苕子。在昭通市椒园盛果期，树体大，树冠郁闭，林间间套种的大春作物宜选择魔芋和小黄生姜，小春作物宜选择光叶紫花苕子。

1.2 椒园间套种技术

椒园幼树抚育期，距树干1 m外围进行种植。春播首选豆科作物，因为豆科作物的根瘤有固氮作用，可肥地，能降低施肥成本，提升经济收入，又能抑制椒园杂草滋生，避免与花椒树抢夺养分。其次考虑种植魔芋和小黄生姜。秋播首选蚕豆、豌豆和光叶紫花苕子，其次选择白菜型油菜。椒园盛果期，树体硕大，养分需求量大，春播可于行间种植适量魔芋和小黄生姜，花椒树可为其营造半遮阴的生长环境，魔芋和小黄生姜的种植可效抑制杂草滋生。……