袁源：让鸡窝窝里长出金凤凰

文/本刊记者 孙 刚

在望江县，有一位远近闻名的乌鸡养殖能手，不仅自己通过养殖乌鸡发家致富，还利用自己掌握的养殖技术带动周边农户一起创业致富，他就是安庆市科技特派员、望江县养殖大户袁源。自2010 年创办望江县百果园生态养殖合作社以来，袁源始终把服务“三农”作为自己的奋斗目标。作为科技特派员，他主动帮扶、真诚热情，利用自己掌握的乌鸡养殖技术，带领合作社社员及周边贫困户创业致富，带动周边乡村发展乌鸡养殖产业，成为当地养殖致富带头人和最接地气的乡土科技特派员。他的服务对象不仅包括望江县的多个贫困村，甚至有潜山县、太湖县等地的养殖大户慕名而来，向他请教乌鸡养殖技术。

作为养鸡专业户，袁源最初主要养殖的并不是乌鸡，而是普通的肉鸡，由于产品无特色、利润小、市场波动大、竞争压力大，销售行情时好时坏。经过与望江县科技部门的多次交流，袁源结合望江县良好的山地环境逐步试点生态养殖五黑乌骨鸡并获得大量经验，养殖规模不断壮大。通过县科技部门牵线搭桥，他还与安徽农业大学开展技术合作，共同研究解决乌鸡养殖过程中出现的难点问题。凭借在乌鸡养殖方面的专业能力和突出成效，2018年，袁源被望江县科技部门推荐为安庆市级科技特派员，将自身积累多年的养殖技术不折不扣地传授给其他乌鸡养殖户和贫困户。

2017 年秋季，当地一贫困户家养殖的40 多只五黑乌骨鸡出现食欲不振、甚至部分死亡的现象，在接到贫困户的电话后，袁源立即上门查看病情，很快就确定了是乌鸡因天气炎热出现应激反应。……