关于病死猪无害化处理的方法、存在问题及建议探讨

荣朝兵

我国作为猪养殖大国，在养殖过程中每年都会出现一定的病死猪，若对病死猪处理不当很容易造成环境污染并带来疾病。本文讲解了三种养殖户最常使用的病死猪处理方法，在对病死猪处理时存在的问题，及对这些问题的解决办法，为养殖户无害化处理病死猪提供一定的借鉴与帮助。

安徽省作为养猪大户，到2018年为止仅注册运营的养猪企业就达6968家，在养殖过程中大量的病死猪若处理不当很容易破坏当地的生态坏境，影响日后的猪生产，使猪肉的质量下降，减少养殖户收入，影响当地的经济发展，本文提供了一些病死猪无害化处理的建议，希望能够帮助养殖场无害化处理病死猪。

1、病死猪无害化处理的方法

（1）深埋法：深埋法适用于突发的动物疫情或自然灾害导致动物病死情况的应急处理，或当偏远地区动物零星死亡处理不便时使用。处理病死猪的深埋坑需高于地下水1.5m，在坑底洒一层高约2-5cm的漂白粉或生石灰，防渗，防漏。病死猪投入坑

内，埋土最上层距离地表1.5m以上。深埋时需注意表面覆土不易太实，避免因尸体腐烂产生气泡冒出和液体泄漏。病死猪深埋处理是目前我国最常见的处理方式，多适用于对感染了炭疽等芽孢杆菌类疫病，及一些染疫病死猪的处理。这种方法处理效益较低，并且不能进行资源再利用，所以养殖户应减少这种处理方法的使用。

（2）堆肥法：将病死猪的尸体置于堆肥内部，长时间堆放过程中动物的尸体会通过微生物代谢自行降解，动物尸体在降解过程中产生可以消灭病原微生物的高温。……