女性健康的“甜蜜杀手”

陈日益

糖是人體必需的六大营养素之一，为生命活动不可或缺的能量源泉。但食糖并非多多益善，营养学家推荐每日摄入食糖总量为30～40克，过量摄入则有害健康。

大量调查研究表明：长时间高糖饮食，可引起人体内环境失调，新陈代谢紊乱，容易引发肥胖症、龋齿，大大提高患心脑血管病、高脂血症、糖尿病及骨质疏松等慢性病的风险;同时会增加体内自由基，加速组织细胞退化而过早衰老。美、英、日等国科学家发现：很多国家的人口死亡率与其国民糖消耗量成正比。世界卫生组织曾调查23个国家人口死亡原因得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟。长期食用高糖食物的人，平均寿命比正常饮食的人短10～20年。尤其女性嗜糖，对健康危害更大，嗜糖可引发以下病症：

增加患乳腺癌的风险

乳腺癌是一种常见的女性恶性肿瘤。一般认为与卵巢功能、遗传因素、婚育及哺乳等因素有关。一项对8万名女性开展的关于饮食习惯与乳腺癌发生之间关系的研究表明：每天喝两杯甜饮料的人患乳腺癌风险比基本不喝甜饮料的人要高90%;每天食用甜水果酱涂抹面包者，患病风险比不吃甜食者增加50%。研究者认为：嗜糖会导致胰岛素大量分泌，使血内胰岛素含量经常处于高水平状态，而早期乳腺癌细胞的生长，则需要大量的胰岛素。被乳房大量吸收的胰岛素，对乳腺癌细胞生长繁殖起推波助澜作用。另一项在21个发达国家中进行的调查结果也显示：精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个重要危险因素。

★预防要点：除注意控制摄糖量外，要少吃高脂食物，少饮酒，多吃新鲜果蔬;配戴合适胸罩，常按摩乳房;提倡适龄结婚生育和正常哺乳，保持适度和谐性生活;不乱用外源性雌激素;坚持体育锻炼，保持心态平和;学会自查乳房，一旦发现异常及时就医;积极治疗乳房癌前病变，如囊性小叶增生、乳腺乳头状瘤、乳腺不典型增生等。

引发霉菌性阴道炎

一项针对女性霉菌反复感染者的研究显示：很多患者的血糖或尿糖明显高于正常水平;患者在减少日常糖分摄入量后，一年内鲜有霉菌性阴道炎的感染或复发。这充分说明，糖分摄入量与霉菌感染有密切关系。原因在于：霉菌适合在酸性环境下生长。30%的孕妇和10%～20%的非孕妇女阴道内都有此菌寄生，但只有在她们全身或阴道局部免疫力下降时才会出现明显症状。尤其当女性因食糖较多而导致血糖或尿糖偏高时，阴道内糖原增加，酸度升高，霉菌大量繁殖，容易导致发病。临床表现为：外阴和阴道瘙痒、灼痛，甚至坐卧不宁，并伴有尿频、尿痛及性交痛等不适症状。典型特征是：白带稠厚，呈凝乳或豆腐渣样。

★预防要点：养成良好卫生习惯，如上厕先洗手，使用公厕尽量避免坐式马桶;宜穿棉质内裤，每晚更换;提倡淋浴，每天清洗外阴，但要避免过度清洁下身，毛巾专用;内裤单独手洗，放阳光下晒干;选用质量合格的个人护理产品;一旦出现阴道瘙痒等症状，及时到医院检查，以利早发现、早治疗。此外，还要注意不滥用抗生素，均衡饮食，睡眠充足并适当锻炼。

导致体内结石

美国医学科研人员发现：50岁以上妇女吃甜食过多，容易导致胆结石。原因是：过量的糖会增进胰岛素分泌，造成肝胆内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调而发生胆结石。同时，过量的糖在体内会转化为脂肪，导致人体肥胖。肥胖并不会使所有人都长结石。但对中老年妇女来说，它却是导致胆结石的温床。吃糖过量还会引起尿石症。老年人在一次大量吃糖后，尿中含钙量急剧增加，这期间容易形成钙结晶而沉积下来，时间长了就会出现尿结石。如果每天睡前喝一杯浓糖水，则患尿结石的危险就更大。

★预防要点：注意饮食平衡、粗细搭配，三餐按时，吃好早餐，不暴饮暴食;多饮水，每日饮水2升以上，不憋尿;少喝啤酒，少吃食盐、肉类及动物内脏;晚餐宜早不宜迟，睡前别喝牛奶;积极参加运动锻炼，增强体质和提高机体代谢能力。

诱发失眠

为探究饮食升糖指数（GI）与睡眠质量的关系，美国研究人员实施了妇女健康倡议研究计划，面向53069名女性，收集和分析了日常饮食内容、睡眠时长、睡眠质量等相关数据，结果显示：饮食GI平均值越高（过多食用添加糖含量高的食物和精制谷物），罹患失眠症的风险就越大。饮食GI值最高的女性，失眠症风险增加11%。多吃蔬菜和水果（而非果汁）的女性，失眠症发病率降低16%。此项研究负责人指出：大量高糖食物进入体内会造成血糖迅速升高，身体会通过释放胰岛素来降低过高的血糖，血糖下降则会促进肾上腺素和皮质醇等激素的分泌，而这些激素的增加会干扰人们的正常睡眠。

★预防要点：养成规律的睡眠习惯，每晚23点前准时上床;临睡前不喝过多的水或汤，避免看恐惧、惊险或焦虑的电视、电脑及手机内容;卧室环境要舒适安静，最好加装遮阳隔音窗帘;调整睡姿，以保证睡眠质量。