南方大棚蔬菜种植技术要点

吴宇森 何创鑫 江晓凯 何皓珏

摘 要 蔬菜种植有利于农民增收，是我国农业种植的重要组成部分。在蔬菜市场需求不断扩大的情况下，大棚蔬菜种植不受季节限制，可充分满足人们对蔬菜的需要。但受到自然条件、气候等因素的影响，南方大棚蔬菜种植仍然面临诸多问题。基于此，对南方大棚蔬菜种植中需要注意的栽培技术进行分析，力求进一步提升蔬菜种植效益，推动我国蔬菜产业稳定、生态、高效发展。

关键词 栽培技术;蔬菜种植;农业大棚

中图分类号：S626 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.005

我国南方地区地域类型丰富，自然条件优越，蔬菜栽培品种繁多。现阶段，大棚蔬菜种植在南方地区规模较大。与北方地区相比，南方地区在光热和水分等气候条件方面均具有一定的优势，但蔬菜品种抗旱、抗冻、抗涝能力较弱。在这种情况下，栽培技术选用是否得当将会对蔬菜产量和质量造成直接影响。基于此，对广东省大棚蔬菜种植中需要注意的栽培技术进行深入探究，以明确广东省大棚蔬菜种植的高产栽培技术。

1 大棚蔬菜栽培技术概述

农业大棚蔬菜栽培技术就是通过一定的光照、湿度、温度控制技术，满足蔬菜在生长过程中所需的多项生长条件，并采用相应的病虫害防治措施，在提高蔬菜质量和产量的同时，降低蔬菜病虫害的发生率。在大棚蔬菜栽培过程中，应保证内外部空气流通，严格控制大棚内温湿度。为防止大棚内部气体不通畅，白天可将大棚塑料膜揭开，并通过更换大棚遮盖物，降低大棚内部温度。……